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菌種的誘變育種方法

閱讀:717          發(fā)布時間:2022-11-16

菌種的誘變育種方法

要使發(fā)酵工業(yè)產(chǎn)品的種類、產(chǎn)量和質(zhì)量有較大的改善锨蹄,先必須選取性能優(yōu)良的生產(chǎn)菌種杈鸵。菌種選育包括根據(jù)菌種的自然變異而進行的自然選育,以及根據(jù)遺傳學(xué)基礎(chǔ)理論和方法利用誘變育種技術(shù)努墩、原生質(zhì)體融合技術(shù)吠冒、基因工程技術(shù)而進行的誘變育種、細(xì)胞工程育種引晌、基因工程育種等焙恬。

誘變育種


誘變育種是利用物理或化學(xué)誘變劑處理均勻分散的微生物細(xì)胞群,促進其突變率大幅度提高赌骏,然后采用簡便琢窗、快速和高效的篩選方法,從中挑選少數(shù)符合育種目的的突變株晒杈,以供生產(chǎn)實踐或科學(xué)研究用嫂伞。誘變育種操作簡單、快速拯钻,是目前被廣泛使用的育種方法帖努。當(dāng)前發(fā)酵工業(yè)所使用的生產(chǎn)菌株,大部分都是通過誘變育種提高了生產(chǎn)性誘變育種的基本過程包括出發(fā)菌株的選擇粪般、單細(xì)胞或單孢子懸浮液的制備拼余、誘變方法的選擇、誘變處理刊驴、篩選等姿搜。

1.出發(fā)菌株的選擇

用于誘變處理的起始菌株稱為出發(fā)菌株。誘變的目的是提高代謝終產(chǎn)物或中間產(chǎn)物的產(chǎn)量捆憎、質(zhì)量舅柜,或改變原有代謝途徑,產(chǎn)生新的代謝產(chǎn)物躲惰。出發(fā)菌株的選擇直接關(guān)系到誘變效果致份。出發(fā)菌株應(yīng)選擇具備定生產(chǎn)能力或某種優(yōu)良特性的菌株,其遺傳性狀應(yīng)該是純的驳达,有較高的生產(chǎn)能力挣仅,遺傳性狀穩(wěn)定,并對誘變劑敏感缆瑟。

以下幾類菌株常用作出發(fā)菌株:類是從自然界直接分離得到的野生型菌株胀司。這類菌株的特點是酶系完整峦爪,對誘變因素敏感,容易發(fā)生正突變(即產(chǎn)量和生產(chǎn)性狀向好的方向改變)坚达,但是他們的生產(chǎn)性能通常較差辅蜡;二類是經(jīng)歷過生產(chǎn)條件考驗的菌株。這類菌株已有定的生產(chǎn)性狀鹦卫,對生產(chǎn)環(huán)境有較好的適應(yīng)性迅撑,容易發(fā)生正突變,在誘變育種中經(jīng)常采用沥萄;第三類是已經(jīng)歷過多次誘變處理的菌株驼功。這類菌株的某些生理功能或酶系統(tǒng)有缺損,產(chǎn)量性狀已達到定的水平冒窍,繼續(xù)誘變?nèi)菀桩a(chǎn)生負(fù)突變递沪,產(chǎn)量和性狀向差的方向改變。在實際生產(chǎn)過程中综液,般可選擇類和第二類菌株区拳,第三類菌株的應(yīng)用情況比較復(fù)雜,如果將每次誘變處理后選出的性狀較好的菌株作為出發(fā)菌株意乓,繼續(xù)誘變處理,也有可能得到好的結(jié)果约素。

2.單細(xì)胞或單孢子懸浮液的制備

菌懸液般要求菌體處于對數(shù)生長期届良,保持懸液的均性,并采取定的措施使細(xì)胞盡可能處于同步生長狀態(tài)圣猎。為了保證誘變劑與每個細(xì)胞機會均等并充分地接觸士葫,避免細(xì)胞團出現(xiàn),可用玻璃珠振蕩打散細(xì)胞團送悔,再用脫脂棉花或濾紙過濾慢显,得到分散的菌體。對產(chǎn)芽孢的細(xì)菌好采用其芽孢制備懸液欠啤;對放線菌和霉菌好采用其孢子荚藻。

般真菌孢子或酵母菌細(xì)胞懸液的濃度為106~1010個-mL-1,放線菌或細(xì)菌為108個·mL-1称桶。菌懸液般用生理鹽水或緩沖溶液稀釋硬碳。對于會引起ph變化的誘變劑,般使用緩沖溶液稀釋枚甫。利用單細(xì)胞或單孢子懸浮液進行誘變處理的優(yōu)點是能使分散狀態(tài)的細(xì)胞均勻地接觸誘變劑祈前,盡可能避免出現(xiàn)表型延遲現(xiàn)象,從而避免出現(xiàn)不純的菌落或者些優(yōu)良的變異菌株在篩選時被錯誤淘汰胎拥。

3.誘變方法的選擇

誘變方法的選擇通常是根據(jù)經(jīng)驗誓享。對于之前已發(fā)生過誘變的菌株秕颖,改變誘變劑的種類或許會有較好的效果。在眾多的誘變劑中灰铅,亞硝酸疚函、硫酸二乙酯等會引起堿基置換,較易發(fā)生回復(fù)突變昭仲;紫外線棵章、60Co和吖啶類物質(zhì)等會引起染色體畸變、移碼突變枚冗,不易回復(fù)缓溅,可得到突變性狀較穩(wěn)定的菌株。

誘變育種中還常常采取誘變劑復(fù)合處理赁温,這種處理方法往往能使它們產(chǎn)生協(xié)同效應(yīng)坛怪,般較單處理效果好。這是因為每種誘變劑有各自的作用方式股囊,引起的變異有局限性袜匿,復(fù)合處理則可擴大突變的位點范圍,使獲得正突變菌株的可能性增大稚疹。復(fù)合處理可以將兩種或多種誘變劑分先后或同時使用居灯,也可重復(fù)使用同誘變劑。

4.誘變處理

誘變劑的作用是提高突變的頻率内狗,二是擴大產(chǎn)量變異的幅度怪嫌,三是使產(chǎn)量變異朝正突變或負(fù)突變的方向移動。凡是在高突變率基礎(chǔ)上既能擴大變異幅度柳沙,又能促使變異移向正突變范圍的劑量岩灭,就是合適的劑量,需多次試驗后確定赂鲤。

不同種類和不同生長階段的微生物對誘變劑的敏感性不同撰蕴,所以在誘變處理前,般應(yīng)先做誘變劑用量對菌體死亡數(shù)量的致死曲線涛闺,選擇合適的處理劑量鳖灰。般以導(dǎo)致微生物的死亡率在70%~80%為佳誘變劑量。死亡率表示誘變劑造成菌懸液中死亡菌體數(shù)占菌體總數(shù)的比率征离。不同誘變劑的劑量有不同表示方法厌哈,如紫外線和X射線是以強度來表示,化學(xué)誘變劑以在定溫度下誘變劑的濃度和處理時間來表示到讽。但是钟肴,僅僅采用理化指標(biāo)控制誘變劑的用量常會造成偏差,不利于重復(fù)操作保媒。例如苏狠,同樣功率的紫外線照射誘變效應(yīng)還受到紫外燈的質(zhì)量及其預(yù)熱時間惫借,燈與被照射物的距離,照射時間钻宠,菌懸液的濃度堰洛、厚度及均勻程度等諸多因素的影響。


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