ZB-40小型木耳高速斬拌機(jī)特點(diǎn):
木耳斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥矛辕,還可以將輔料惩系、*、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻如筛。斬刀高速旋轉(zhuǎn)堡牡,可以縮短運(yùn)行時(shí)間,減少物料發(fā)熱量杨刨,保持餡料的天然色澤晤柄、彈性、出品率和產(chǎn)品的保質(zhì)期吊冬。
刀速調(diào)整范圍大擒摸,具有高效節(jié)能的功能,刀速量伏、鍋速兴氧、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計(jì)為合理畴贵。
ZB-40小型木耳高速斬拌機(jī)配置
整機(jī)采用SUS304不銹鋼板制作厦冤,結(jié)構(gòu)合理、美觀幅秉,易清洗奔豫。
1、本機(jī)以不銹鋼為原料制作,結(jié)構(gòu)緊湊袄洁、美觀员漩,易清洗。
2晤泌、主要部件采用加工中心加工逝淹、確保加工精確度。
3桶唐、刀刃鋒利耐用栅葡、高速運(yùn)行平穩(wěn),料轉(zhuǎn)拌莽红、乳化效果好妥畏。
4、選用進(jìn)口軸承安吁;電機(jī)符合歐標(biāo)醉蚁,抗過載能力強(qiáng)。
5鬼店、轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn)网棍,能大大提高乳化效果,使產(chǎn)品出品率更高妇智,效果更好滥玷。
6、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.
斬拌機(jī)采用進(jìn)口斬刀巍棱,不生銹信撞、銳度高、質(zhì)量保證穴你。這是我們產(chǎn)品大的優(yōu)勢(shì)癣垛。整機(jī)采用進(jìn)口軸承,精度高乓收,運(yùn)行平穩(wěn) 瞻坊。主軸經(jīng)高頻淬火精校而成(公差小于0.03mm),在高速運(yùn)行狀態(tài)下愧棋,運(yùn)行平穩(wěn)兼峻、無噪音,斬刀與斬拌鍋間隙小于1.5mm罗和,確保斬拌效果神深。電機(jī)變速箱、電器部件均采用國家了奋,以確保整機(jī)質(zhì)量毫痢。