隨著冷凍速凍食品的大量開發(fā)和應用，掛冰機也成為了食品行業(yè)競爭力的領域之一幕庐。 隨著速凍食品的發(fā)展久锥，掛冰機的覆蓋面也從單一的魚類家淤，發(fā)展到了肉類、果品瑟由、調理品等產品总恐。
掛冰機整機采用全不銹鋼制作，速凍后的產品進入自動掛冰機內馍晴，結合該機的變頻調速坐默，水流量控制等裝置，可迅速在凍品表面覆上一層薄冰驱偿，并可根據用戶的實際要求增加掛冰次數蚜玲。
掛冰機采用水槽內防置冰塊和采用壓縮機制冷兩種方式，增加掛冰效果乓托。
掛冰機適合各種速凍食品的產品保鮮增重结憾，尤其適用于珍貴魚蝦的掛冰。
如今剿营，伴隨著國民經濟的發(fā)展遗赘，人均收入水平的提高以及城市化進程的的加快，消費者對于速凍食品的需求也呈現旺盛的增長態(tài)勢千绍。掛冰機也隨之呈現旺盛的增長態(tài)勢疾词。
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