詳細(xì)介紹
立式夾層鍋,可傾式夾層鍋 山東* *
鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體罢荡,采用液化氣赡突、天然氣等加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動区赵,使用的攪拌器與鍋體充分接觸麸俘,使鍋內(nèi)無攪拌死角。使用*的傳動與密封結(jié)構(gòu)惧笛,使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈从媚、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動力患整,運行更平穩(wěn)拜效。
立式夾層鍋,可傾式夾層鍋 山東* * 我公司生產(chǎn)的夾層鍋可分為立式和可傾式兩種。立式又分為普通攪拌和刮底攪拌各谚〗艉叮可傾式夾層鍋的攪拌分類與立式夾層鍋的攪拌分類相同。
夾層鍋又名蒸汽鍋甥鼠、蒸煮鍋块生、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成岭笔。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式廓蒜,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式钻国、可傾式奴妈、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大燎称、熱效率高窃愿、加熱均勻、液料沸騰時間短贩溉、加熱溫度容易控制恨递、外型美觀增捻、安裝容易、操作方便溺瘩、安全可靠等特點锥惋。夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯臣嚣、燒菜净刮、燉肉、熬粥等硅则,是食品加工提高質(zhì)量淹父、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備怎虫。
適應(yīng)范圍:
適應(yīng)于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制:焙烤餡料炒制業(yè)(果醬暑认、蓮蓉、豆沙大审、水果蓉蘸际、蜜餞、棗泥)徒扶、肉制品熟食加工業(yè)(鹵味粮彤、肉醬、牛肉醬姜骡、海鮮醬)蓝漏、調(diào)味品業(yè)(火鍋底料、方便面醬料勃经、香其醬)吭匀、糖果業(yè)(果醬、糖料)浩铺、蔬菜玉米加工業(yè)(香菇醬螺城、辣椒醬)、酒店用品及快餐(食堂熬湯红骏、燒菜躬伐、燉肉、熬粥)等食品加工業(yè)缔沐。