熟食熏烤機器福山燒雞是山東省煙臺市福山縣的傳統(tǒng)菜。福山名廚輩出铅惋。遍及國內(nèi)外绅拢，素有“廚師之鄉(xiāng)”的美譽，其傳統(tǒng)佳肴美不勝收泪滥。燒小雞濒聪，相傳在明代福山民間已廣為流傳。其主料需選用當?shù)禺a(chǎn)的一種食雞园凫，經(jīng)精細初加工后砍没，再炸、蒸而成滚曾。因其體較小.又為當年雛雞狱心，又名燒小雞蟹幔。閔國初期煙臺“順香齋” 餐館所制*≈埔溃現(xiàn)“松竹林”飯店承襲舊制有所發(fā)展音诫，燒制的小雞形態(tài)美觀，紅潤油亮雪位，肉嫩味香竭钝，濃郁醇厚，軟綿適口雹洗，成為久盛不衰的傳統(tǒng)名肴香罐。：隋樹明 : ：  

熟食熏烤機器王啥子燒雞是貴州畢節(jié)特色食品，以色香味俱全而享譽云时肿、貴庇茫、川三省相鄰地區(qū)，凡到畢節(jié)的外地人都會慕名前來購買品嘗螃成，以前“王啥子燒雞”在一個不經(jīng)名的小巷里旦签，當?shù)厝艘I還得去找，而現(xiàn)在畢節(jié)街頭都能找到寸宏。正宗的王啥子燒雞店就在畢節(jié)市聯(lián)通大道宁炫。：隋樹明 : ：