諸城市盛眾機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 煙熏爐,殺菌鍋猪破,真空包裝機(jī) |
諸城市盛眾機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 煙熏爐,殺菌鍋猪破,真空包裝機(jī) |
參考價(jià) | ¥ 15800 |
訂貨量 | 1 臺(tái) |
聯(lián)系方式:張女士查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2020-03-02 09:55:37瀏覽次數(shù):447
聯(lián)系我們時(shí)請(qǐng)說(shuō)明是食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息准验,謝謝!
電壓 | 220/380V | 功率 | 12Kw |
---|---|---|---|
適用范圍 | 肉制品加工廠設(shè)備 | 外形尺寸 | 1000*1000*1350 |
哈爾濱紅腸煙熏爐 紅腸蒸煮爐煙熏爐是一款可以替代傳統(tǒng)工藝的利器拟逮。它全身采用不銹鋼制作撬统,美觀整潔。內(nèi)部?jī)擅嬗屑訜岚舳仄軣岣泳鶆颉?/span>
哈爾濱紅腸煙熏爐 紅腸蒸煮爐煙熏爐熏臘肉的優(yōu)點(diǎn)是時(shí)間短恋追,味道色澤更好。臘肉是南方地區(qū)*的一種食物奖岛,但是受季節(jié)的影響只有冬季才能生產(chǎn)恕孙。有了臘肉煙熏爐就擺脫了這樣的困擾,臘肉臘腸煙熏爐不僅一年四季都可以生產(chǎn)淑储,而且也不受天氣的影響帘缤。
煙熏爐優(yōu)勢(shì)
優(yōu)勢(shì)一:我們公司的煙熏爐采用雙層304不銹鋼結(jié)構(gòu)渊抄,超厚夾層中填充保溫材料游桩,保溫效果好。
優(yōu)勢(shì)二:密封效果好玩困,密不密封關(guān)鍵看內(nèi)部結(jié)構(gòu)是否嚴(yán)密篡呆,臘肉臘腸煙熏爐目前大多數(shù)工廠都是人工焊接的汽后,但是人工焊接的肯定不會(huì)如此精密面旋,所有會(huì)出現(xiàn)不密封的情況,諸城盛眾的香腸煙熏爐解瀑,內(nèi)部都是采用精密折彎鑄造的盾轮,不留一點(diǎn)縫隙,所以說(shuō)密封效果好蛛蒙。
優(yōu)勢(shì)三:采用了雙層不銹鋼散熱器糙箍,使?fàn)t溫升溫迅速,*的發(fā)煙器制作工藝使得發(fā)煙快且穩(wěn)定牵祟,箱內(nèi)合理的主循環(huán)風(fēng)設(shè)計(jì)使得送風(fēng)均勻深夯,爐體內(nèi)溫度均勻,臘肉臘腸煙熏爐煙霧上下一至诺苹,使得產(chǎn)品上色快咕晋,熏制出的產(chǎn)品色澤均勻。
煙熏爐細(xì)節(jié)介紹:
1收奔、循環(huán)風(fēng)系統(tǒng):不同廠家的煙熏爐制作產(chǎn)品的效果都是不一樣的掌呜,有的好用有的做出的產(chǎn)品卻不得人心,重要的因素就是循環(huán)排濕系統(tǒng)坪哄!在加工臘肉時(shí)质蕉,排濕要求非常高,煙熏爐在烘干過(guò)程中所產(chǎn)生的水蒸氣通過(guò)循環(huán)風(fēng)道迅速的排出爐外翩肌,我們?cè)O(shè)備是根據(jù)爐內(nèi)不同的產(chǎn)品揮發(fā)的蒸氣進(jìn)行計(jì)算設(shè)計(jì)的模暗,使各處溫度均勻*,保證制品的質(zhì)量穩(wěn)定可靠念祭。
2沽票、哈爾濱紅腸煙熏爐加熱系統(tǒng):電加熱是煙熏爐主要的加熱方式,兩側(cè)有兩根U型加熱管裙系,受熱面積增大憋考,因此產(chǎn)品加工速度快,節(jié)約能源節(jié)約加工時(shí)間眼膊!
3肝羊、外置發(fā)煙爐:采用全透明視窗,在發(fā)煙過(guò)程中產(chǎn)生煙霧的大小是否起明火都能清楚的看到伪浅,重要的是煙熏爐與煙道出設(shè)有鍋爐網(wǎng)子特,防止產(chǎn)生的煙灰飛到產(chǎn)品上!
4惕衩、軸流風(fēng)機(jī):采用鋁材質(zhì)重量輕,可以延長(zhǎng)電機(jī)的壽命。
5履绎、全自動(dòng)plc+觸摸屏:可以?xún)?chǔ)存99種工藝皇可,就像一個(gè)平板電腦,全程顯示加工流程缠俺,而且耐用壽命比其他廠家用的電腦板要長(zhǎng)很多显晶。
6、電機(jī):開(kāi)元牌銅包電機(jī)壹士,是全國(guó)磷雇,無(wú)論售后還是質(zhì)量都在全國(guó)。
3)躏救、煙熏:
∥稀(1)內(nèi)置發(fā)煙:將發(fā)煙料與糖按適宜比例混合后加入內(nèi)置發(fā)煙盒,在控制面板上設(shè)定好適宜的煙熏時(shí)間與煙熏溫度盒使,通過(guò)電加熱管加熱來(lái)對(duì)煙熏料進(jìn)行不*燃燒崩掘,在軸流電機(jī)帶動(dòng)風(fēng)扇正傳倒吸的作用下,從而使煙熏料不*燃燒產(chǎn)生的揮發(fā)性物質(zhì)均勻散播在爐內(nèi)少办,對(duì)食品進(jìn)行煙熏上色的過(guò)程苞慢。
(2)外置發(fā)煙:發(fā)煙過(guò)程與內(nèi)置發(fā)煙類(lèi)似英妓,只是相比于內(nèi)置發(fā)煙枉疼,外置發(fā)煙具有發(fā)煙大小以及煙霧濃度能自由控制的優(yōu)點(diǎn),并且煙霧通過(guò)鼓風(fēng)機(jī)的作用進(jìn)入煙道后谭扑,在通入爐體之前經(jīng)過(guò)過(guò)濾作用,使煙熏中的3办樟、4-苯丙比的含量大大減少优诵。三文魚(yú)進(jìn)行冷熏的時(shí)候即爐內(nèi)的溫度在壓縮機(jī)的帶動(dòng)下達(dá)到0--30℃的效果,發(fā)煙室正常發(fā)煙疟骤。注:煙熏木材一般是山毛櫸药阔、樺樹(shù)、橡樹(shù)陨梅、蘋(píng)果樹(shù)比較多译教,有的地區(qū)還,想熏制成淡黃色用木屑加白糖押强,熏制成棕色用木屑加紅糖拖揩,顏色的深淺可以根據(jù)糖含量多少來(lái)確定。
4)溜棉、上色:煙熏的過(guò)程同時(shí)上色丽示,想熏制成淡黃色用木屑加白糖,熏制成棕色用木屑加紅糖菲饼,顏色的深淺可以根據(jù)糖含量多少來(lái)確定肾砂。
2.煙熏爐結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)介
本機(jī)主要由爐體列赎、電加熱系統(tǒng)、循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)镐确、發(fā)煙系統(tǒng)包吝、及電控系統(tǒng)等組成。
1源葫、 爐體:爐體內(nèi)部所有構(gòu)件及外壁均采用不銹鋼制造诗越,耐腐蝕。將制品掛在掛車(chē)上臼氨,送入爐體內(nèi)掺喻,關(guān)好爐門(mén),即可按設(shè)定工藝參數(shù)進(jìn)行蒸煮等加工储矩。
2.烘烤部分:本機(jī)器采用電加熱方式感耙,對(duì)爐內(nèi)產(chǎn)品直接加熱。通過(guò)調(diào)節(jié)爐體控制箱的按鈕持隧,直接進(jìn)行加熱即硼。
3、循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)
爐體頂部裝有電動(dòng)風(fēng)機(jī)腕浴,大功率和大風(fēng)量確保爐內(nèi)升溫圣谴,使各處溫度均勻*,保證制品的質(zhì)量穩(wěn)定可靠阅六。
4.發(fā)煙系統(tǒng):發(fā)煙裝置分為三層母赶。上層的電機(jī)傳動(dòng)系統(tǒng)帶動(dòng)立軸轉(zhuǎn)動(dòng)。立軸在上層裝一個(gè)攪拌器芒单。存放在上層的木屑万杉,在攪拌器作用下送到中層的托盤(pán)上。燃燒盤(pán)通電后抗躺,打開(kāi)發(fā)煙開(kāi)關(guān)按鈕奸冶,,鋸沫受熱緩慢燃燒而發(fā)煙蛀篓,被風(fēng)機(jī)通過(guò)進(jìn)煙管道將煙氣送到爐體內(nèi)熏制熟品卢历。煙量和風(fēng)量均可用蝶閥調(diào)節(jié)。
5丸爵、電氣控制系統(tǒng)
全自動(dòng)煙熏爐電控部分采用*的人機(jī)界面與可編程控制器蜒秤,全自動(dòng)地控制并監(jiān)視各個(gè)過(guò)程。運(yùn)行可靠且操作方便亚斋,防水性能好垦藏。該智能控制裝置的存儲(chǔ)能力達(dá)99個(gè)程序。通過(guò)人機(jī)界面,可時(shí)刻了解每個(gè)加工步驟掂骏,并且可時(shí)刻顯示各種編程的設(shè)定值和實(shí)際值轰驳。顯示的數(shù)值包括相對(duì)濕度(%)、箱內(nèi)溫度(℃)弟灼、加工時(shí)間(分鐘)级解、程序和程序步驟、錯(cuò)誤信息田绑。
電腦自動(dòng)化控制:
大屏幕人機(jī)界面勤哗,在一個(gè)界面上同時(shí)顯示各種參數(shù),以便監(jiān)控運(yùn)行狀態(tài)掩驱,可實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程控制芒划,打印配方,溫度欧穴,濕度鼻昼,權(quán)限,可儲(chǔ)存100個(gè)加工工藝配方
煙熏爐售后服務(wù)承諾
1山椎、保證產(chǎn)品的質(zhì)量吸坐;(經(jīng)過(guò)ISO9001質(zhì)量認(rèn)證),具有3A證明
2徒妒、設(shè)備的保修期為一年痢抹,此期間因產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題,公司將全面負(fù)責(zé)乘恩,如因用戶(hù)未按操作程序或故意造成設(shè)備損壞等情況院籍,公司也將指導(dǎo)協(xié)助用戶(hù)解決問(wèn)題,但用戶(hù)需承擔(dān)相應(yīng)更換配件的費(fèi)用容蕉。
3衡达、設(shè)備保修期后,公司提供及時(shí)而必要的有償服務(wù)并對(duì)產(chǎn)品終生保修淋憋,零部件充分保障。
4吴澜、解決質(zhì)量或操作問(wèn)題的響應(yīng)時(shí)間:2小時(shí)答復(fù)桃序,無(wú)法解決問(wèn)題時(shí)公司盡快派出技術(shù)服務(wù)人員到現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)。
5烂瘫、其它服務(wù)承諾:每年不定期的免費(fèi)維護(hù)和保養(yǎng)媒熊。公司每年都派專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員全國(guó)范圍內(nèi)售后檢修,上門(mén)進(jìn)行設(shè)備保養(yǎng)
30型哈爾濱紅腸烘烤爐 煙熏上色煙熏爐 ¥ 15600
30型小型豆干煙熏爐 全自動(dòng)豆干烘烤上色爐 ¥ 15600
30型四川臘肉生產(chǎn)線 ¥ 15600
30型熏魚(yú)煙熏爐,大小型煙熏設(shè)備 ¥ 15600