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連續(xù)真空包裝機(jī)|自動(dòng)連續(xù)真空包裝機(jī)哪家好|拉伸包裝機(jī)廠家應(yīng)用領(lǐng)域

      真空包裝機(jī)是以塑料或塑料鋁箔薄膜為包裝材料尿愿，對(duì)液體、固體栏渺、粉狀糊狀的食品呛梆、糧食、果品迈嘹、醬菜削彬、果脯、化學(xué)藥品秀仲、藥材融痛、電子元件、精密儀器、稀有金屬等進(jìn)行真空包裝雁刷，經(jīng)真空包裝的物品可以防止氧化覆劈、霉變、蟲(chóng)蛀沛励、腐爛责语、受潮，延長(zhǎng)保質(zhì)保鮮期限目派。特別適用于茶葉坤候、食品、醫(yī)藥咧歪、商店投篇、研究機(jī)構(gòu)等行業(yè)，具有外型美觀厦湘、結(jié)構(gòu)緊湊爸备、效率高、操作簡(jiǎn)便哺里，底部帶有座輪荤勤，移動(dòng)方便等優(yōu)點(diǎn)。

連續(xù)真空包裝機(jī)|自動(dòng)連續(xù)真空包裝機(jī)哪家好|拉伸包裝機(jī)廠家作用原理

     真空包裝的主要作用是除氧骄鸽，以有利于防止食品變質(zhì)鹉陪，其原理也比較簡(jiǎn)單，因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動(dòng)造成拔衙，而大多數(shù)微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧氣的檩榕，而真空包裝就是運(yùn)用這個(gè)原理，把包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉栓稻，使微生物失去生存的環(huán)境关揣。實(shí)驗(yàn)證明：當(dāng)包裝袋內(nèi)的氧氣濃度≤1%時(shí)，微生物的生長(zhǎng)和繁殖速度就急劇下降土辩，氧氣濃度≤0.5%時(shí)支救，大多數(shù)微生物將受到抑制而停止繁殖。（注：真空包裝不能抑制厭氧菌的繁殖和酶反應(yīng)引起的食品變質(zhì)和變色拷淘，因此還需與其它輔助方法結(jié)合各墨，如冷藏、速凍启涯、脫水贬堵、高溫殺菌、輻照滅菌结洼、微波殺菌黎做、鹽腌制等叉跛。）

   真空除氧除了抑制微生物的生長(zhǎng)和繁殖外，另一個(gè)重要功能是防止食品氧化蒸殿，因油脂類(lèi)食品中含有大量不飽和和脂肪酸筷厘，受氧的作用而氧化，使食品變味宏所、變質(zhì)土汽，此外，氧化還使和C損失穴示，食品色素中的不穩(wěn)定物質(zhì)受氧的作用奥挑，使顏色變暗。所以爽步，除氧能有效地防止食品變質(zhì)笑诫。

     真空充氣包裝則除了有真空包裝所具備的除氧保質(zhì)功能外，主要還有抗壓婉肆、阻氣、保鮮等作用跪消，能更有效地使食品長(zhǎng)期保持原有的色衰惜、香、味准魁、形及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值挤夕。另外，有許多食品不適宜采用真空包裝而必須采用真空充氣包裝卤竭。如松脆易碎食品沪么，易結(jié)塊食品，易變形走油食品锌半，有尖銳棱角或硬度較高會(huì)刺破包裝袋的食品等禽车。食品經(jīng)真空充氣包裝后，包裝袋內(nèi)充氣壓強(qiáng)大于包裝袋外大氣壓強(qiáng)刊殉，能有效地防止食品受壓破碎變形并不影響包裝袋外觀及印刷裝潢殉摔。

      真空充氣包裝在真空后再充入氮?dú)狻⒍趸?span style="line-height:1.6em">记焊、氧氣等單一氣體或二逸月、三種氣體的混合氣體。其氮?dú)馐嵌栊詺怏w遍膜，起充填作用碗硬，使袋內(nèi)保持正壓 ，以防止袋外空氣進(jìn)入袋內(nèi)瓢颅，對(duì)食品起到一個(gè)保護(hù)作用恩尾。其二氧化碳能夠溶于各類(lèi)脂肪或水弛说，引成酸性較弱的碳酸，有抑制霉菌特笋、細(xì)菌等微生物的活性惰衬。其氧氣具有抑制厭氧菌的生長(zhǎng)繁殖，保持水果嗦休、蔬菜的新鮮及色彩羔题，高濃度氧氣可使新鮮肉類(lèi)保持其鮮紅色

真空包裝機(jī)趨勢(shì)：