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陜西時代釀造科技有限公司
主營產(chǎn)品： DF連續(xù)自動制醋設(shè)備贾节，專利自動釀醋設(shè)備袖肥，自吸式自動釀醋設(shè)備，制醋設(shè)備生產(chǎn)線 |
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更新時間：2016-10-12 11:17:52瀏覽次數(shù)：528
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目前我國石榴資源的開發(fā)水平較低梦碗，深加工產(chǎn)品主要是石榴汁禽绪，花色品種很少。而且隨著近年來國家提倡飲用果酒和對果酒保健作用的宣傳叉弦，各種品種的果酒丐一，果醋越來越受到消費者的青睞。
在此基礎(chǔ)上開發(fā)研制石榴發(fā)酵果醋及醋酸飲料，不僅順應(yīng)時代的要求库车，而且可以為石榴產(chǎn)區(qū)的果農(nóng)創(chuàng)造更多的經(jīng)濟價值巨柒。
時代鼎豐專家團隊對石榴發(fā)酵果醋及醋酸飲料工藝進行了研究，選擇出適合石榴發(fā)酵酒的優(yōu)良酵母菌種柠衍，確定*的主發(fā)酵工藝參數(shù)洋满，為果醋及醋酸飲料工業(yè)化生產(chǎn)提供科學(xué)依據(jù)。①葡萄酒酵母更適合發(fā)酵石榴酒枪岖。②石榴酒的主發(fā)酵*工藝條件為：酵母菌添加量為3％居然，加入40mg／L的SO_2平均20℃下發(fā)酵5天。③酸石榴發(fā)酵時仑连，糖分不能*分解郑喊，生成的酒度低。④石榴籽會推遲起發(fā)時間瀑尔，抑制發(fā)酵阎臂，而且發(fā)酵的石榴酒品質(zhì)不好。⑤在石榴酒釀造過程中適當(dāng)?shù)貛б恍┢赫ピ矗黾庸袉螌幍暮亢匚穑欣谑窬频某吻濉⑸氐姆€(wěn)定和增加酒體結(jié)構(gòu)旷程。⑥石榴果酒經(jīng)酒精度調(diào)配在4%情況下應(yīng)用自動釀醋設(shè)備乙醇轉(zhuǎn)化率達到96%甩卷。
合作情況
我們?yōu)榭蛻籼峁I(yè)的設(shè)備和*的科技技術(shù)，解決了客戶生產(chǎn)的技術(shù)問題起衫。
1劝薄、工業(yè)化果醋生產(chǎn)線配置;
2、*實用新型《自動釀醋設(shè)備》的*使用栈妆；
3坎缭、*發(fā)明《一種果汁保健醋的生產(chǎn)方法》的*使用。
我們提供全套技術(shù)論證签钩，廠房設(shè)計，技術(shù)培訓(xùn)坏快，相關(guān)菌種篩選铅檩，現(xiàn)場安裝調(diào)試。
?*使用莽鸿。
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