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曲阜市鑫萊特機(jī)械設(shè)備有限公司
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更新時間:2017-01-16 13:30:11瀏覽次數(shù):164次
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碳加熱炒花生機(jī) 中藥炒貨機(jī) 新型翻炒機(jī) 各種型號配件
炒貨機(jī)是用于炒栗子雕什、炒花生洼裤、瓜子勋磕、核桃崔深、炒大米渺杉、五谷雜糧道竖、辣椒等幾十種炒貨食品等幾十種炒貨食品琴儿,一機(jī)多用孕索,具有綠色環(huán)保夯巷,保溫節(jié)能赛惩,豪華衛(wèi)生、方便快捷趁餐,省工省時喷兼,出品率高等優(yōu)勢性能,是目前Z理想的炒貨設(shè)備后雷。炒貨機(jī)又稱炒咖啡豆機(jī)季惯、炒栗子機(jī)、炒花生機(jī)臀突、炒瓜子機(jī)勉抓、炒核桃機(jī)、炒芝麻機(jī)候学、炒豆機(jī)藕筋、炒米機(jī)、炒榛子機(jī)呕摹、炒松子機(jī)等
產(chǎn)品簡介:
本機(jī)是比較經(jīng)典耐用的炒貨機(jī)器蒂抒,一機(jī)多用,具有綠色環(huán)保二搀,保溫節(jié)能先兆,豪華衛(wèi)生肢箕、方便快捷,省工省時爵例,出品率高等優(yōu)勢性能芍迫,是目前的炒貨設(shè)備。
適用范圍:
中小投資創(chuàng)業(yè)者盔鬼,栗子品牌加盟店哪趟,水果超市,菜場女饺,集市纹怨,車站,流動人口密集的場所開店經(jīng)營現(xiàn)炒現(xiàn)賣儒恋,栗子專賣店善绎,炒貨店。
翻炒機(jī)用途:
適合所有炒貨诫尽、保健品原料加工禀酱,營養(yǎng)辦好原料加工,中藥店材原料加工牧嫉,調(diào)味品與香料加工剂跟,炒咖啡豆,炒栗子酣藻,炒花生曹洽,炒瓜子,炒核桃辽剧,炒芝麻送淆,炒豆,炒米怕轿,炒榛子偷崩,炒松子,炒開心果等各種干果類食品撞羽。
炒制和出料過程:
可使炒貨食品上下欣挠、左右、前后昂贷、*立體翻炒保懈,受熱均勻答艘,不會出現(xiàn)粘鍋的現(xiàn)象拆翘,炒制出的食品色澤金紅亮麗,香氣撲鼻息体。炒貨出入鍋十分方便囊脉,只需按動潾鈺奇炒貨機(jī)械的正反轉(zhuǎn)開關(guān)瑰兄,電機(jī)既帶動滾筒反轉(zhuǎn),炒貨和小石子會一同出鍋屉争,自動分離锤距,操作迅速快捷,省事不費(fèi)力檩讯,潾鈺奇炒貨機(jī)價格不貴且操作起來既干凈又衛(wèi)生脸夜。
注意事項(xiàng):
1.機(jī)器到家后,放置平穩(wěn)干跛,檢查變速箱并加機(jī)油子姜。
2.為了您的生命安全請接好地線,檢查電壓是否正常楼入,否則機(jī)子工作起來就容易烤壞電機(jī)哥捕。
3.扳動倒順開關(guān),試一試機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)正常后嘉熊,再打開加熱調(diào)溫遥赚。
4.所炒瓜子、花生等物料要選均勻阐肤,選好待用凫佛。
5、點(diǎn)火后機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)孕惜,加入一定量的精鹽或細(xì)沙子(清洗過的)御蒲,升溫至燙手(50度左右),然后將所炒物料倒入其中進(jìn)行炒制诊赊,炒到物料將要發(fā)黃時厚满,即可出鍋(也可根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn),嘗一嘗楚餐,發(fā)脆時出鍋)斤卒。
6.出鍋時,倒順開關(guān)從“順”搬到“停”撇扯,穩(wěn)住兩秒鐘后囚誓,再從“停”搬到“倒”,搬得快了容易造成機(jī)子繼續(xù)順轉(zhuǎn)见撵,貨倒不出來启孔,還容易烤電機(jī)。
7薪尉、炒貨時键羡,停火凡加,這時不要立即停機(jī)慰奉,讓機(jī)子繼續(xù)轉(zhuǎn)動20分鐘左右销泽,否則會因機(jī)子溫度過高,易產(chǎn)生變形证森,影響您的使用辰令。
工作原理;
全自動炒貨機(jī)整機(jī)采用加厚鋼板或者是不銹鋼加工成形节值,機(jī)械性能穩(wěn)定徙硅,采用皮帶傳動,布局合理搞疗,功耗低闷游,效率高,安全贴汪,衛(wèi)生脐往,本機(jī)操作方便,拌和均勻扳埂,向順方向轉(zhuǎn)動正常炒貨业簿,向逆方向轉(zhuǎn)動出炒栗,十分方便阳懂,炒出的炒貨即好看又好吃梅尤,是大家創(chuàng)業(yè)的好幫手。有以下幾點(diǎn)優(yōu)點(diǎn):
1岩调、滾筒加熱均勻巷燥,并有保溫功能,熱效率高沛狱,每天炒200公斤比老型鍋式炒栗機(jī)少用燃?xì)?的闹,9公斤。炒用半年尤乎,節(jié)省下的燃?xì)赓M(fèi)用又可購一臺炒栗機(jī)翼养,節(jié)能(省錢)效果好。
2波寓、炒貨在半封閉的滾筒內(nèi)炒制水份蒸發(fā)較少缘嗦,由于滾筒內(nèi)相對溫度密封,溫度高报逛,濕度更高烦草,燜炒效果特別好,炒制時間短任疤,熟的快幽摔,熟的透,熟的勻,可提高炒貨出品率1.2-2個百分點(diǎn)粉私,增加了利潤,提高了經(jīng)濟(jì)效益近零。
3诺核、滾筒在不停地旋轉(zhuǎn),使板栗上下左右前后*立體翻炒久信,再不需人工輔助翻動也不會出現(xiàn)粘鍋的現(xiàn)象窖杀,且板栗色澤金紅亮麗,香氣撲鼻裙士。
4入客、出入鍋方便,按上下正轉(zhuǎn)開關(guān)入鍋炒制腿椎,按下反轉(zhuǎn)開關(guān)就可自動出國篩分離桌硫,迅速快捷,省事不費(fèi)力啃炸,干凈又衛(wèi)生铆隘。
炒栗子技術(shù)配方
1、篩選:1選擇果形端正南用、大小均勻膀钠、籽實(shí)飽滿、無病蟲害的優(yōu)質(zhì)板栗作為原料末径。(注:栗果大小一定要均勻*俺媳,否則影響糖炒效果。)
2肉棕、糖炒板栗所用砂礫為清水砂驮桐,砂礫直徑以3-4厘米為宜。
3披腻、清洗:將選擇好的板栗及砂礫清洗干凈熏祝、晾干。(注:要在栗果入鍋前將其晾壮焰、曬半日為宜)们眶。
4、預(yù)炒:將晾好的砂礫放入鍋內(nèi)费武,鍋下加火使鍋內(nèi)砂礫升溫至燙手(50℃左右)嘶违,然后將鮮板栗放入鍋內(nèi),板栗與砂礫的比例為1:2耽翁,
5旭贬、加糖:待板栗表現(xiàn)呈七八成熟時,加入糖稀,糖稀與板栗的比例為1:60左右稀轨。(注:糖稀要分2-3次投入)扼脐。
6、起鍋:待板栗表面形成一層透明的膜奋刽,用力敲打外殼開裂瓦侮,栗仁同內(nèi)皮(澀皮)分離、栗肉變軟時佣谐,便可起鍋肚吏。
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