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營(yíng)養(yǎng)環(huán)保石盤(pán)石磨豆?jié){機(jī)*供應(yīng)齊河縣

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曲阜市鑫萊特機(jī)械設(shè)備有限公司

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所在地區(qū)：山東濟(jì)寧市

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

營(yíng)養(yǎng)環(huán)保石盤(pán)石磨豆?jié){機(jī)*供應(yīng)齊河縣加工大豆,大米,小麥,芝麻等五谷雜糧,電動(dòng)石磨是采用*白色砂巖石和全銅芯電機(jī)組裝成型.有了電動(dòng)石磨自己在家就可加工營(yíng)養(yǎng)健康的食品,既方便又可吃的放心愿凶。

詳細(xì)介紹

營(yíng)養(yǎng)環(huán)保石盤(pán)石磨豆?jié){機(jī)*供應(yīng)齊河縣

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石磨豆?jié){機(jī)產(chǎn)品介紹：

電動(dòng)石磨機(jī),可加工大豆,大米,小麥,芝麻等五谷雜糧,電動(dòng)石磨是采用*白色砂巖石和全銅芯電機(jī)組裝成型.有了電動(dòng)石磨自己在家就可加工營(yíng)養(yǎng)健康的食品,既方便又可吃的放心竖伯。

石磨全部選用優(yōu)質(zhì)石材所制造，在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上融合了新技術(shù)因宇，使研磨出來(lái)的成品絕大部分保留了原來(lái)的營(yíng)養(yǎng)七婴，采用低的轉(zhuǎn)速，磨溫低察滑，不會(huì)破壞小麥打厘，芝麻等原料中的營(yíng)養(yǎng)成份。是真正的天然綠色健康產(chǎn)品贺辰！

石磨磨豆?jié){和能量的釋放有關(guān)户盯，石磨磨齒均勻運(yùn)轉(zhuǎn)速慢，能讓外界的空氣與磨出來(lái)的豆?jié){顆粒很好的接觸饲化，在一定的化學(xué)作用下莽鸭，能使讓黃豆充分釋放蛋白質(zhì)，這使豆?jié){既均勻又細(xì)滓侍，而且味美異常蒋川。豆?jié){呈均勻*的乳白色或淡黃色，有光澤撩笆，具有豆?jié){固有的香氣倡挚，無(wú)焦糊味、酸敗味筷疹、豆腥味等其它異味蒸拦，口感滑爽。石磨加工出的豆腐瞳竖，質(zhì)底綿軟蜘把、柔嫩、潔白如雪乡捧、久煮不老衅滞、回味悠長(zhǎng)。

本產(chǎn)品采用*砂巖石、超硬花崗巖為原料抓惫、精工制作水惑，主要適用于家庭、飯店径楼、超市汽足、餐飲業(yè)的生產(chǎn)加工，低速研磨嚼锄、原汁原味减拭。可加工豆?jié){区丑、米漿拧粪、芝麻醬、花生醬等刊苍。

石磨豆?jié){機(jī)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：

1.多用途：可加工小麥既们、玉米、高粱正什、蕎麥啥纸、燕麥、大豆等等婴氮。

2.低速研磨斯棒、低溫加工，磨溫低主经，不會(huì)破壞小麥中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)荣暮，因此石磨面粉程度地保留了小麥中的蛋白質(zhì)、面筋質(zhì)仇钞、胡蘿卜素嗡窑、碳水化合物、鈣毯甘、原汁原味夭蹦。不會(huì)使淀粉因高溫熟化糊化，蛋白質(zhì)面筋面性沒(méi)有改變沙书，維生素微量元素不被破壞耳恭，營(yíng)養(yǎng)成分仍然存在。

3.石磨中含多種礦物質(zhì)微量元素优学，石磨和糧食自然摩擦叹惕，礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)元素進(jìn)入原糧中，天然混合陡敞，渾然一體随巴，營(yíng)養(yǎng)更豐富。

石磨豆?jié){機(jī)使用說(shuō)明：

1.檢查機(jī)器各部件緊固件是否松動(dòng)，如果松動(dòng)則需加以緊固殖咨。

2.將機(jī)器安放在旁人不易接近的水平地面上方仿。

3.機(jī)器下部接地標(biāo)志處必須可靠接地，以免漏電傷人统翩。

4.用戶(hù)自備全極斷開(kāi)裝置（如刀閘），將機(jī)器電纜線接入此洲。

5.將刀閘閉合厂汗，扳動(dòng)開(kāi)關(guān)手柄，使機(jī)器試運(yùn)轉(zhuǎn)呜师，機(jī)器沒(méi)有異常聲響即可投入使用娶桦。

石磨豆?jié){機(jī)功能特點(diǎn)：

1. 綠色環(huán)保：采用高硬度砂巖石為原料，含有多種微量元素及礦物質(zhì)汁汗，綠色環(huán)保衷畦，有益健康。

2. 節(jié)能損耗：石磨低速運(yùn)轉(zhuǎn)知牌，節(jié)能減耗祈争，用電量少，碾磨均勻;科學(xué)化的設(shè)計(jì)角寸，使機(jī)械與石磨有機(jī)結(jié)合菩混，占地面積小，易操作叁席，成本低棍潜。

3. 種類(lèi)豐富：根據(jù)石磨對(duì)象不同，分為面粉石磨蚕察，豆腐石磨针如，香油石磨，米漿石磨犯党，花生醬石磨艇泡，芝麻醬石磨，家用豆?jié){小石磨等等镐准，產(chǎn)品設(shè)計(jì)科學(xué)徘敦，質(zhì)量?jī)?yōu)異，深受客戶(hù)喜愛(ài)诈金。

石磨豆?jié){機(jī)如何選料：

選料的目的就是去除混雜在大豆中的各種雜物虾钾，保證原料的潔凈。剔出個(gè)別變質(zhì)和沒(méi)長(zhǎng)成的豆拐棺，保證口味透嫩。
一是干選法。用篩子使大豆通過(guò)震動(dòng)篩把雜物分離出去。
二是濕選法干签。濕選是根掂大豆與泥沙等雜物比重不同的原理用水漂選津辩。具體方法是將大豆倒入浸泡池內(nèi)，加水后由于大豆中的雜物容劳、浮豆喘沿、破口豆、霉?fàn)€豆竭贩、蟲(chóng)蛀豆等的比重小于水蚜印，因而漂浮在水面，然后用笊籬撈出來(lái)留量。但比重大于水的鐵屑窄赋、石子、泥沙等雜物楼熄，仍與大豆同時(shí)沉淀在水里忆绰。

石磨豆?jié){機(jī)怎樣泡豆：
大豆組織中的蛋白質(zhì)是一-種膠體大豆用水浸泡后，可使白質(zhì)膠體吸收水分而膨脹可岂，有利于把蛋白質(zhì)提取出來(lái)律馏。此外，大豆通過(guò)浸泡后岗制，組織軟化械耙，便于磨碎。
1刷男、是浸泡程度袖蝙。大豆浸泡過(guò)度或浸泡不足都會(huì)影響豆制品的產(chǎn)品得率。浸泡適度可使蛋白質(zhì)外的膜由硬變脆剪碱，在研磨時(shí)能充分粉碎羊耸，使蛋白質(zhì)限度地游離出來(lái)。如浸泡過(guò)度穆递，蛋白質(zhì)外膜變軟葵伟，不易磨碎，會(huì)影響成品得率词惭；如浸泡不足夕谬，蛋白質(zhì)外膜仍很堅(jiān)硬。浸泡是否適度的辦法是扣墩，把浸泡后的大豆掰成二瓣哲银，如豆瓣內(nèi)側(cè)已基本呈平面，中心部化略呈淺凹面呻惕，則是漫泡適度荆责；如豆瓣內(nèi)側(cè)*呈平面滥比，則浸泡過(guò)度；如豆瓣內(nèi)側(cè)尚有深的凹陷做院，為浸泡不足盲泛。浸泡程度也因季節(jié)不同而異。夏秋季節(jié)键耕，氣溫鉸高寺滚，漫泡宜不足，不宜過(guò)度屈雄；冬春季節(jié)玛迄，氣溫偏低，浸泡可稍過(guò)度棚亩。為使大豆均勻吸水，在浸泡期間虏杰，每隔2小時(shí)左右腹瞒，應(yīng)將大豆上下翻動(dòng)一次。
2撕擂、是浸泡時(shí)間孝尺。大豆浸泡時(shí)間的長(zhǎng)短，應(yīng)根據(jù)氣溫泉蠢、豆種洼宪、水質(zhì)及成品等因素而定，但主要因素是溫度诡语，氣溫越低绒霹，大豆的浸泡時(shí)時(shí)間越長(zhǎng)。一般在8小時(shí)左右窑竖。
3擅啸、是pH 值對(duì)浸泡的影響。大豆浸泡時(shí)間過(guò)長(zhǎng)适固，由于微生物的繁殖碎领，泡豆的水會(huì)變酸，特別在夏天誊涯，這種現(xiàn)象更容易發(fā)生挡毅。在酸性的條件下，大豆蛋白質(zhì)容易變性敗壞暴构，進(jìn)而影響產(chǎn)量和質(zhì)量跪呈，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)導(dǎo)致壞漿現(xiàn)象，不能制成豆制品丹壕。所以庆械，在大豆浸泡后薇溃，應(yīng)當(dāng)先把水瀝盡，然后再用清水沖洗缭乘，去除酸水沐序，改變 pH 值。在夏天堕绩，除了用清水沖洗外策幼，還需將大豆放在竹箕里將表皮擦碎，再次用清水沖洗奴紧，以便把含在表皮內(nèi)的酸水或微生物沖洗干凈特姐，從而減少酸度和微生物對(duì)蛋白質(zhì)的破壞。
4冬蝶、是浸泡程序裁鸦。浸泡大豆要按上磨的數(shù)量，順序地進(jìn)行瘟气。先浸泡肮脱，先成熟，先上磨断憨；后浸泡夜痊，后成熟，后上磨瑰保。如果一次浸泡淆捆，同時(shí)成熟，分批上磨柱阱，或者是分批浸泡暑懊，分批成熟：，一次上磨概尝，由于大豆組織的軟化程度不同路学，都會(huì)影響大豆組織的粉碎解和蛋白質(zhì)的溶出率。從大豆浸泡到磨碎盒件，大致要經(jīng)過(guò)一淘蹬碧、二冼、三搽炒刁、四瀝等過(guò)程恩沽。一淘就是浸泡時(shí)要定時(shí)攪拌；二洗翔始，浸泡完畢要沖洗干凈罗心；三擦，就是把浸泡過(guò)的大豆用工具把表皮擦破城瞎，表皮內(nèi)所含的微生物和酸水流出渤闷；四瀝疾瓮，即用水沖洗，把余水瀝盡飒箭。