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諸城市永興機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 煙熏爐孔轴，巴氏殺菌機(jī)泛红，醬菜清洗線趟薄，魚(yú)肉采肉機(jī)侮搭，包裝機(jī)荷并，丸子生產(chǎn)線赏枚，夾層鍋，滾揉機(jī)脓规，斬拌機(jī)栽连，拌餡機(jī) |
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更新時(shí)間：2017-02-28 10:38:56瀏覽次數(shù)：408
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全自動(dòng)酸奶巴士殺菌機(jī)酸奶還是鈣的良好來(lái)源雖然說(shuō)酸奶的營(yíng)養(yǎng)成分取決于原料奶的來(lái)源和成分汇凌，但是一般說(shuō)种功，酸奶比原料奶的成分都有所提高，一方面因?yàn)樵腺|(zhì)量的要求高蚪教，另一方面因?yàn)橛行┧崮讨谱髦屑尤肷倭磕谭酃餐獭Ｋ砸话銇?lái)講，飲用一杯15O克的酸奶甥归，可以滿足10歲以下兒童所需的一大鈣量的1／3肝唁、成人鈣量的1／：
全自動(dòng)酸奶巴士殺菌機(jī)酸奶由純牛奶發(fā)酵而成，除保留了鮮牛奶的全部營(yíng)養(yǎng)成分外卑保，在發(fā)酵過(guò)程中乳酸菌還可產(chǎn)生人體營(yíng)養(yǎng)所必須的*处冰，如VB1、VB2天俺、VB6赞辩、VB12等。 特別是對(duì)乳糖消化不良的人群授艰，吃酸奶也不會(huì)發(fā)生腹脹辨嗽、氣多或腹瀉現(xiàn)象。鮮奶中鈣含量豐富淮腾，經(jīng)發(fā)酵后糟需，鈣等礦物質(zhì)都不發(fā)生變化，但發(fā)酵后產(chǎn)生的乳酸谷朝，可有效地提高鈣洲押、磷在人體中的利用率武花，所以酸奶中的鈣磷更容易被人體吸收。：
巴氏滅菌的目標(biāo)是把細(xì)菌數(shù)降低到十萬(wàn)分之一杈帐，經(jīng)過(guò)巴氏消毒体箕，牛奶中的細(xì)菌并沒(méi)有被全部殺滅。巴氏殺菌的溫度和持續(xù)時(shí)間是關(guān)系到牛奶質(zhì)量和保存期的重要因素挑童，必須準(zhǔn)確累铅，加熱殺菌形式很多，一般牛奶高溫短時(shí)巴氏殺菌的溫度通常為75度站叼，持續(xù)15-20s禽岭，或80-85度，10-15s,如果巴氏殺菌太強(qiáng)烈碉伙，那么該牛奶就有蒸煮和焦糊味下抬，稀奶油也會(huì)產(chǎn)生結(jié)塊或聚合。牛奶經(jīng)殺菌后真译，雖然絕大部分微生物都已消滅紧燎，但是在以后各項(xiàng)操作中仍有被污染的可能，為了抑制牛奶中細(xì)菌的發(fā)育猬蚤，延長(zhǎng)保質(zhì)期戒款，仍需及時(shí)進(jìn)行冷卻，通常牛奶的冷卻溫度為4度执寺。：
