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產(chǎn)品簡介
| 電源電壓 | 380v | 功率 | 2.95kw |
|---|---|---|---|
| 滾揉轉數(shù) | 8rpm | 容積 | 600L |
| 生產(chǎn)能力 | 450kg/罐 | 外形尺寸 | 1980x1020x1550mm |
| 真空度 | -0.04到-0.08kPa | 重量 | 530kg |
詳細介紹
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GR-600滾揉機參數(shù)：
名稱 | 總容量 | 技術說明 | 建議裝肉 |
GR-600 |
600L | 該機采用不銹鋼304制造厨诸，板厚為3mm镶殷，結構緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構微酬，大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間绘趋。自動控制滾揉時間、設定間歇滾揉時間颗管、真空狀態(tài)滾揉時間静冯。可以連滾揉蛮究、間歇滾揉、反轉出料家厂。功率0.75kw篷浅，真空度-0.04-0.08。轉速7.5轉婿孟。滾桶內(nèi)使用1型匙子客娱，改善產(chǎn)品的肉組織結構，增加出品率,防止肉表面產(chǎn)生破碎孟盅。 | 450kg |
不銹鋼肉制品全自動腌制滾揉機特點：
在真空狀態(tài)下屿拴，利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動浴魏，相互撞擊笤茴、摔打，從而達到腌漬作用涕癣。腌漬液被肉充分地吸收哗蜈，增強肉的結合力及彈性，提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強保水性坠韩，增加出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結構距潘。
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產(chǎn)品優(yōu)勢：
1、使肉均勻只搁、快速的吸收腌漬,節(jié)省大量時間提高工作效率音比。
2、提高肉的結著力及產(chǎn)品的彈性,從而提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;
3氢惋、增強保水性,增加出品率;
4洞翩、大大改善產(chǎn)品內(nèi)部結構,節(jié)能高效焰望。
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不銹鋼肉制品全自動腌制滾揉機工作原理：
把調(diào)味的輔料和豬肉骚亿、羊肉、雞肉等物料一起放入真空滾揉機中立即進行抽真空熊赖，同時通過機器滿速運轉来屠，利用物理沖擊原理，肉塊在滾筒內(nèi)上下翻動咱窜，部分肉被其中的擋板帶到高處囚请，然后自由落下，與低處的肉塊互相撞擊寂逛。由于旋轉是連續(xù)的复罕，所以每塊肉都有自身翻轉魂拢、肉間互相揉擦和互相撞擊的機會塑业。這樣，可使原來僵硬的肉塊軟化镜踪、肌肉組織松弛低柑、腌漬液容易滲透和擴散、肉發(fā)色均勻眶约、同時起到拌和作用汉统。
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售后服務：
1、服務宗旨：快速嚼龄、果斷暂畴、準確、周到溶诞、*
2鸯檬、服務目標：服務質(zhì)量贏得用戶滿意
3、服務效率：保修期內(nèi)或保修期外如設備出現(xiàn)故障螺垢，供方在接到通知后喧务，維修人員zui快的時間內(nèi)可達到現(xiàn)場并開始維修。
4枉圃、服務原則：產(chǎn)品保修期為十二個月功茴，在保修期內(nèi)供方將免費維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞，保修期外零部件的損壞孽亲，提供的配件只收成本費坎穿，由需方人為因素造成的設備損壞，供方維修或提供的配件均按成本價計返劲。
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