鹵蛋蒸煮鍋，粽子殺菌鍋特點：

1剑学、 利用盤管循環(huán)蒸汽間接加熱绝皇，使鍋內(nèi)溫度更均勻。
2膨溃、 蒸煮出料時鍋內(nèi)湯汁不需要取出呐猴，可連續(xù)使用，節(jié)約能源肠祭。
3常废、 鍋體外部用保溫層保溫，避免鍋內(nèi)熱量散失及人員操作時高溫燙傷螺啤。
4蝇蝶、 鍋門結(jié)構(gòu)改過去法蘭式螺栓連接固定式為液壓快開式。并安裝的光電限位淌踢、連鎖危号、互鎖功能。
5素邪、 鍋門為充氣密封外莲，在鍋上限水位安裝tou視鏡便于及時補充湯料。
6兔朦、 多臺設(shè)備公共一臺液壓站偷线，操作時可單一操作，節(jié)省空間降低成本烘绽。

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2淋昭、 鹵蛋蒸煮鍋俐填，粽子殺菌鍋開門方式為：汽動液壓自動開門，設(shè)備總高度大約在2.7米—2.8米左右翔忽，需要房子的高度約為4.5米英融。

3、四周設(shè)計：有大型臺子一個歇式，需要操作人員站上面操作驶悟。貨物提取時，需用電動葫蘆從上面提取材失，更方便快捷找塌；

4、 鍋體：外面設(shè)計有保溫層保溫困煤，避免鍋內(nèi)熱量散失鸥萌，燙傷操作人員；

5技蝌、鍋門：為充氣密封壹霍，蒸煮時鍋內(nèi)的湯汁不需要提取，可連續(xù)循環(huán)使用伦窜，更節(jié)約能源建鹿；

6、設(shè)計壓力：為0.35Mpa,測試壓力為0.44Mpa,設(shè)計溫度為147℃始坝。 蒸煮鍋為確保安全捍瘩，采用經(jīng)由國家勞動安檢部門批準的KANS開門安全聯(lián)鎖裝置和無壓開門機構(gòu)，雙保險蓄揭，確保使用安全署弯。該系列殺菌鍋以飽和蒸汽為加熱介質(zhì)（經(jīng)過局部管理路改動也可適用于過熱水為加熱介質(zhì)）以補充壓縮空氣來施行反壓操作。以注入冷水（溫水）直接進行強制冷卻儿捧±淅耄可適用于不同包裝、不同食物的殺菌纯命。具有操作簡便西剥、運作成本低廉之優(yōu)勢，是工業(yè)化食品生產(chǎn)中zui通用的殺菌設(shè)備亿汞。適用于雞爪瞭空、粽子、五香蛋等的蒸煮疗我。

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