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諸城市卓爾機(jī)械有限公司
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產(chǎn)品型號
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
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更新時間:2017-05-26 14:47:33瀏覽次數(shù):288次
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丸子油炸機(jī) *①自動出料:通過電動提升的方式刃榨,炸制完成后自動提升并瀝油后自動倒出,減輕工人的勞動強(qiáng)度双仍,保證了產(chǎn)品炸制時間的統(tǒng)一寺斟。
②自動控溫:通過引風(fēng)機(jī)對電控儀表進(jìn)行控制,當(dāng)油溫高于設(shè)定溫度時辽画,引風(fēng)機(jī)自動停止溪胖。當(dāng)油溫低于設(shè)定溫度時,引風(fēng)機(jī)則處于工作狀態(tài)阀恳,保證產(chǎn)品的炸制溫度肤不,提高了產(chǎn)品質(zhì)量。
③自動過濾:油水分離油炸工藝能使炸制過程中食品中所產(chǎn)生的殘渣自動過濾到水中韵披,保證了油面的清潔失臂,延長了產(chǎn)
丸子油炸機(jī) *巧用原理,油不變質(zhì)
利用油镇锣、水、動物油的比重不同的原理硼琢,油和水混合之后自動分層一宁,油在上層受熱后炸制食品,在此過程中的食物殘渣下沉至水中瞄邪,可及時清除距痪,不會因通常用鍋炸時沉至鍋底變成焦煳狀而使油變黑。炸制過程中產(chǎn)生的動物油也會沉下并清除简软,這是油保持純凈的原因之一蛮拔。其次,由于有效的控制了油的溫度(只在幾度范圍內(nèi)波動)痹升,有效緩解了炸油的氧化程序建炫,即油不易煳。
通常有電加熱型和燒煤型疼蛾,可以炸肉食品肛跌,魚類,花生察郁,面食衍慎,豆類等,節(jié)油近一半皮钠,節(jié)煤近一半稳捆,所炸產(chǎn)品火候*赠法,*。大大增強(qiáng)競爭優(yōu)勢乔夯。
提高品質(zhì)棋叁、保證健康
特殊工藝使殘渣和動物油脂離開了工作層,加之中部加熱有效控制上下油層對流允纬,從而確保各種油層純凈铜部,所炸食品不但色香味俱全、外觀干凈漂亮(無黑斑現(xiàn)象)氯也,提高了產(chǎn)品品質(zhì)猾晨,延長了貨架期。
丸子油炸機(jī) * 節(jié)省炸油饮估,利于環(huán)保
本產(chǎn)品解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)過熱干燥致使油大量揮發(fā)問題肃径。油水混合技術(shù)使油層下面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽,并透入油層給炸油補充水分墙目,從而抑制油不大量揮發(fā)精者;中部加熱工藝可根據(jù)需要,隨意調(diào)節(jié)的電控裝置控制上下的溫度胰绢,有效緩解炸油的氧化程度杰笛,抑制酸介的產(chǎn)生,從而延長了炸油的使用周期切省,減少浪費最岗,比傳統(tǒng)油炸機(jī)節(jié)省油50%以上,同時減少了空氣污染朝捆,讓操作者避免了煙熏火燎之苦般渡。
油不串味、一機(jī)多用
該工藝通過限位控制芙盘,分區(qū)控溫驯用,科學(xué)利用植物油與動物油的比重關(guān)系,使油炸類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層儒老,這樣中上層工作油始終保持純凈蝴乔,可同時炸制各種食品,互不串味贷盲,一機(jī)多用淘这,可增加您的經(jīng)營品種。
本機(jī)裝有*的自動溫控裝置巩剖,油溫在常溫至230度之間任意調(diào)節(jié)铝穷,根據(jù)炸品選好溫度后,自動控制加熱的通斷情況,以保恒溫讳蜂,不僅降低了能耗福信,而且操作簡便、快捷两猛,提高了工作效率蹲楷,深受用戶歡迎。
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