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諸城市卓爾機械有限公司
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產(chǎn)品型號
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
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更新時間:2017-05-22 07:50:57瀏覽次數(shù):275次
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卓爾*炸雞柳油炸機
油炸機械雙溫控敦姻,即對油的溫度可以自由設(shè)定、控制歧杏;水的溫度也可控制镰惦。對油炸機下部盛水部分采用自然風(fēng)冷卻和另加一套自動冷水循環(huán)系統(tǒng),將油炸機底部水的溫度控制在一定范圍之內(nèi)犬绒,不至于使水沸騰到油中娩伴,發(fā)生溢油現(xiàn)象。油炸過程中產(chǎn)生的廢渣等吝、廢料沉淀到下部的水中靠牙,每天工作完畢,打開放水閥桦材,放掉油炸機內(nèi)的廢渣屋赌,以此達到清潔油的作用,使油炸機內(nèi)的油長時間不變黑炮惕,不酸化瓜坎。
卓爾*炸雞柳油炸機
巧用原理,油不變質(zhì)
利用油射贡、水瞪歹、動物油的比重不同的原理,油和水混合之后自動分層演苍,油在上層受熱后炸制食品蛇热,在此過程中的食物殘渣下沉至水中,可及時清除氧吐,不會因通常用鍋炸時沉至鍋底變成焦煳狀而使油變黑讹蘑。炸制過程中產(chǎn)生的動物油也會沉下并清除,這是油保持純凈的原因之一筑舅。其次座慰,由于有效的控制了油的溫度(只在幾度范圍內(nèi)波動),有效緩解了炸油的氧化程序翠拣,即油不易煳版仔。
通常有電加熱型和燒煤型,可以炸肉食品误墓,魚類蛮粮,花生,面食谜慌,豆類等然想,節(jié)油近一半莺奔,節(jié)煤近一半,所炸產(chǎn)品火候*又沾,*弊仪。大大增強競爭優(yōu)勢。
提高品質(zhì)巷科、保證健康
特殊工藝使殘渣和動物油脂離開了工作層冠八,加之中部加熱有效控制上下油層對流,從而確保各種油層純凈底靴,所炸食品不但色香味俱全串题、外觀干凈漂亮(無黑斑現(xiàn)象),提高了產(chǎn)品品質(zhì)贝崎,延長了貨架期宽舱。
卓爾*炸雞柳油炸機
節(jié)省炸油,利于環(huán)保
本產(chǎn)品解決了傳統(tǒng)油炸機過熱干燥致使油大量揮發(fā)問題还凸。油水混合技術(shù)使油層下面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽荸脂,并透入油層給炸油補充水分,從而抑制油不大量揮發(fā)童盏;中部加熱工藝可根據(jù)需要奕辖,隨意調(diào)節(jié)的電控裝置控制上下的溫度,有效緩解炸油的氧化程度呛疫,抑制酸介的產(chǎn)生鲫肿,從而延長了炸油的使用周期,減少浪費甫恩,比傳統(tǒng)油炸機節(jié)省油50%以上逆济,同時減少了空氣污染,讓操作者避免了煙熏火燎之苦磺箕。
油不串味奖慌、一機多用
該工藝通過限位控制,分區(qū)控溫松靡,科學(xué)利用植物油與動物油的比重關(guān)系升薯,使油炸類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層,這樣中上層工作油始終保持純凈击困,可同時炸制各種食品,互不串味广凸,一機多用阅茶,可增加您的經(jīng)營品種。
本機裝有*的自動溫控裝置谅海,油溫在常溫至230度之間任意調(diào)節(jié)脸哀,根據(jù)炸品選好溫度后蹦浦,自動控制加熱的通斷情況,以保恒溫摧垄,不僅降低了能耗跃恍,而且操作簡便、快捷匕蚁,提高了工作效率态置,深受用戶歡迎。
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