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溫州市科信輕工機(jī)械有限公司
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當(dāng)前位置：溫州市科信輕工機(jī)械有限公司>>果酒飲料生產(chǎn)線>>果酒生產(chǎn)線設(shè)備>> KX-35212025整套蘋果酒飲料制作設(shè)備廠家 可定制

2025整套蘋果酒飲料制作設(shè)備廠家 可定制

參   考   價(jià): ￥ 800000

訂  貨  量: ≥1 件

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號KX-3521

品       牌KEXIN/科信

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地溫州市

更新時(shí)間：2024-12-23 13:27:34瀏覽次數(shù)：27次

聯(lián)系我時(shí)矗绅，請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)

楊經(jīng)理

銷售經(jīng)理
掃一掃墙违，微信聯(lián)系
電壓 380V 功率 130kw
灌裝能力 500-10000瓶/小時(shí) 生產(chǎn)速度 1500-100000L/h
適用范圍 果酒飲料生產(chǎn)線
蘋果酒飲料生產(chǎn)線包括多道工序，首先是原料挑選叼枝，選用成熟無病蟲害的蘋果诽表，經(jīng)清洗、破碎隅肥、榨汁后竿奏，調(diào)整糖酸度，再接入酵母進(jìn)行發(fā)酵腥放，發(fā)酵后澄清過濾泛啸，根據(jù)需求調(diào)配，然后殺菌處理秃症，最后灌裝包裝候址。該生產(chǎn)線自動化程度高，能高效生產(chǎn)出品質(zhì)穩(wěn)定种柑、口感優(yōu)良的蘋果酒飲料.2025整套蘋果酒飲料制作設(shè)備廠家 可定制

原料處理


需挑選成熟度高岗仑、無病蟲害、無霉?fàn)€的蘋果聚请，經(jīng)果蔬清洗機(jī)洗凈后荠雕，用果蔬破碎打漿機(jī)進(jìn)行破碎、除梗等處理驶赏，得到果漿.

發(fā)酵前處理   2025整套蘋果酒飲料制作設(shè)備廠家 可定制


破碎后的果漿經(jīng)分離取汁酬桦、澄清等工序，得到清汁罕识。期間可添加果膠酶和二氧化硫等促使其沉淀桩眼，再用虹吸法取清汁，并調(diào)整糖度和酸度舒脐，為發(fā)酵做準(zhǔn)備.

發(fā)酵  2025整套蘋果酒飲料制作設(shè)備廠家 可定制


采用三級培養(yǎng)的酵母進(jìn)行發(fā)酵袄碱，初發(fā)酵期溫度控制在 25-30℃，持續(xù) 24-48 小時(shí)暑吹；主發(fā)酵期持續(xù) 4-7 天；主發(fā)酵完成后，在后發(fā)酵階段將酒液轉(zhuǎn)換容器并通風(fēng)凄跑，在 20℃左右繼續(xù)發(fā)酵約一個(gè)月.

后處理


發(fā)酵完成后的蘋果酒需進(jìn)行澄清优生，可采用下膠等方法除去懸浮物等雜質(zhì)，再通過殺菌處理炭刺，一般采用巴氏滅菌法泪确，以保證其質(zhì)量和穩(wěn)定性.

陳放與熟化


陳放通常在橡木桶或其他容器中進(jìn)行，蘋果酒會與空氣中的氧氣發(fā)生緩慢反應(yīng)煮落，使酒的風(fēng)味更加復(fù)雜豐富敞峭，提升口感.

灌裝與包裝


經(jīng)過處理的蘋果酒最后通過灌裝機(jī)灌裝到瓶、罐等容器中蝉仇，再經(jīng)燈檢旋讹、吹干、貼標(biāo)轿衔、噴碼等工序沉迹，完成包裝后即可出廠.


大型蘋果酒飲料生產(chǎn)線還包括原水罐、原水泵害驹、石英砂過濾器鞭呕、活性炭過濾機(jī)、加藥裝置宛官、RO 反滲透主機(jī)葫松、紫外線殺菌器等設(shè)備，用于保證生產(chǎn)用水的質(zhì)量和調(diào)配等環(huán)節(jié)的順利進(jìn)行.

溫州市科信輕工機(jī)械有限公司


總部地址：浙江省溫州市龍灣區(qū)濱海三路540號


科信機(jī)械河南營銷中心


地 址：河南省漯河市召陵區(qū)玉山路與發(fā)展路交叉口智能食品機(jī)械裝備園二期3號廠房


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