1. 原料預(yù)處理設(shè)備

• 清洗設(shè)備：石榴表皮可能帶有泥土邀漩、農(nóng)藥殘留等雜質(zhì)衷模，所以需要有效的清洗設(shè)備泉孩。通常采用鼓泡清洗機，它通過底部的氣泡發(fā)生裝置產(chǎn)生大量氣泡萧芙，使石榴在水中翻滾给梅，從而達到全面清洗的效果。也會有噴淋清洗機末购，利用高壓噴頭從不同角度對石榴進行沖洗勤消，確保石榴表面清潔。2025全自動石榴汁飲料生產(chǎn)線 可定制

• 去皮去核設(shè)備：石榴的外皮較厚壕俱，需要專門的去皮設(shè)備源糖。可以采用機械去皮機障浅，通過旋轉(zhuǎn)的刀具或者磨具將石榴外皮去除师晨。對于石榴籽的分離，有專門的石榴籽分離機支你，其原理是通過擠壓或者離心等方式將石榴籽從果肉中分離出來研神。

• 破碎設(shè)備：分離后的石榴籽需要破碎才能更好地榨汁。常使用的是膠體磨或者破碎機旷动。膠體磨可以將石榴籽精細地破碎纫益，使內(nèi)部的汁液充分釋放，并且能夠使物料顆粒更加細膩赂裸；破碎機則是通過高速旋轉(zhuǎn)的刀片等方式將石榴籽破碎成較小的顆粒揍忍。

2. 榨汁系統(tǒng)

• 榨汁機：常用的有螺旋壓榨機和氣囊壓榨機弯疾。螺旋壓榨機通過螺旋軸的旋轉(zhuǎn)將石榴籽向前推進并擠壓出汁液，它的工作效率較高逃糟，適合大規(guī)模生產(chǎn)吼鱼；氣囊壓榨機則是通過對氣囊充放氣來擠壓石榴籽，其優(yōu)點是可以根據(jù)石榴籽的特性精準(zhǔn)控制壓力绰咽，能夠有效減少對果汁品質(zhì)的影響菇肃，對于高質(zhì)量石榴汁的生產(chǎn)比較合適。

• 過濾設(shè)備：榨汁后會有果肉殘渣等雜質(zhì)取募，需要過濾琐谤。粗濾設(shè)備一般是濾網(wǎng)式過濾器，根據(jù)石榴汁的特點選擇合適目數(shù)的濾網(wǎng)矛辕，如 80 - 100 目濾網(wǎng)可以攔截較大的固體顆粒笑跛。精濾設(shè)備有離心式過濾器和膜過濾設(shè)備，離心式過濾器利用離心力將微小雜質(zhì)甩向邊緣聊品，使汁液從中心流出；膜過濾設(shè)備（如超濾膜）可以進一步去除更小的雜質(zhì)和微生物几苍，有效提高石榴汁的澄清度翻屈。

3. 調(diào)配系統(tǒng)

• 配料罐：石榴汁飲料通常需要調(diào)配以達到最佳口感。配料罐用于添加糖類（如蔗糖妻坝、葡萄糖等）奋肄、酸類（如檸檬酸、蘋果酸等）折扮、營養(yǎng)強化劑（如維生素 逃口、維生素  等）以及穩(wěn)定劑（如果膠、黃原膠等）竭豺。通過配料罐上的計量裝置精確控制各種成分的添加量编苛。2025全自動石榴汁飲料生產(chǎn)線 可定制

• 攪拌設(shè)備：為了使添加的各種成分均勻混合，配料罐配備有攪拌器裤魔。常見的攪拌器類型有槳式攪拌器娜摇、磁力攪拌器等，攪拌時間和速度可以根據(jù)配料的特性和所需的混合程度進行調(diào)整赖巴。

4. 殺菌系統(tǒng)

• 巴氏殺菌機：如果要地保留石榴汁飲料的營養(yǎng)成分和風(fēng)味沿信，巴氏殺菌是常用的方法。板式巴氏殺菌機是比較常見的設(shè)備猩刁，它通過熱交換器使石榴汁飲料在較低溫度（60 - 90℃）下保持一定時間進行殺菌组漏，這種方式既能有效殺滅有害微生物，又能減少對飲料品質(zhì)的影響新蟆。

• 超高溫瞬時殺菌機（UHT）：對于一些需要常溫保存或者對殺菌要求更高的石榴汁飲料觅赊，會采用超高溫瞬時殺菌桶唐。UHT 殺菌機將石榴汁飲料迅速加熱到 135 - 140℃，持續(xù) 2 - 8 秒茉兰，然后快速冷卻尤泽。這種殺菌方式效果更，但設(shè)備成本相對較高规脸。

5. 灌裝系統(tǒng)

• 玻璃瓶灌裝設(shè)備：如果產(chǎn)品采用玻璃瓶包裝坯约，需要配備玻璃瓶灌裝生產(chǎn)線。這包括洗瓶機莫鸭，它通過浸泡闹丐、沖洗等方式清除玻璃瓶內(nèi)的雜質(zhì)和細菌；灌裝機被因，能夠精確控制灌裝量卿拴；壓蓋機，將瓶蓋牢固地壓在瓶口上梨与，保證密封性堕花。

• 塑料瓶灌裝設(shè)備：針對塑料瓶包裝，有相應(yīng)的塑料瓶灌裝機枚从。它可以適應(yīng)不同形狀和規(guī)格的塑料瓶稳荒，并且灌裝速度快。還有配套的旋蓋機榛狮，能快速旋緊瓶蓋很防，防止飲料泄漏。

• 易拉罐灌裝設(shè)備：易拉罐灌裝設(shè)備包括易拉罐清洗嫡靠、灌裝志凿、封罐等一系列操作。由于易拉罐的材質(zhì)特點杂飘，設(shè)備需要有較高的精度和穩(wěn)定性疏形，以確保灌裝質(zhì)量和密封性。

6. 包裝與碼垛系統(tǒng)

• 貼標(biāo)機：用于在包裝容器（玻璃瓶核狰、塑料瓶或易拉罐）上貼上產(chǎn)品標(biāo)簽功哮，標(biāo)簽內(nèi)容包括產(chǎn)品名稱、成分潦擅、營養(yǎng)標(biāo)簽援奢、生產(chǎn)日期等信息。

• 包裝機：將單個或多個灌裝后的產(chǎn)品進行外包裝忍捡，如采用紙盒集漾、塑料薄膜等進行包裝，起到保護產(chǎn)品和便于運輸?shù)淖饔谩?/p>

• 碼垛機器人：在生產(chǎn)線末端砸脊，碼垛機器人將包裝好的石榴汁飲料產(chǎn)品整齊地堆放在托盤上具篇，方便倉儲和運輸纬霞。

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