溫州科信養(yǎng)生茶飲料生產(chǎn)線

一囚灼、養(yǎng)生飲料發(fā)展趨勢：

  養(yǎng)生茶飲料生產(chǎn)線設(shè)備用 設(shè)備需要根據(jù)其生產(chǎn)工藝骆膝、包裝規(guī)格、以及客戶具體要求來配置相應(yīng)設(shè)備灶体，養(yǎng)生茶飲料生產(chǎn)過程中工藝不同所用設(shè)備也不同阅签，養(yǎng)生茶飲料分為濃縮調(diào)配型和原料（養(yǎng)生茶）提取或 者萃取型兩種，這兩種生產(chǎn)線所用設(shè)備不同捧懈，投資也不同列序。近幾年來，各大食品行業(yè)對養(yǎng)生茶飲料生產(chǎn)技術(shù)方面的不斷研究失叁，突破并解決了傳統(tǒng)養(yǎng)生茶飲料生產(chǎn)線生產(chǎn)養(yǎng)生茶飲料 過程中現(xiàn)存的一些技術(shù)難題胚闲，如營養(yǎng)物質(zhì)的損失、芳香物質(zhì)逸散颜肥、后渾濁的產(chǎn)生等問題缭柄，從而提高了養(yǎng)生茶飲料的品質(zhì)。如今市場上出售的養(yǎng)生茶飲料退厕，如冰紅養(yǎng)生茶飲料软架、綠養(yǎng)生茶 飲料、烏龍養(yǎng)生茶飲料寸颇、花養(yǎng)生茶飲料弄讥、紅養(yǎng)生茶飲料等占據(jù)了中國飲料市場的很大一部分，從這點說明養(yǎng)生茶飲料在我國飲料市場所占的地位越來越重要础健，相繼養(yǎng)生茶飲料生產(chǎn)技術(shù)不斷 提高谋啃，尤其養(yǎng)生茶飲料在澄清、包裝蹂喻、滅菌葱椭、護色護香等方面都有了較大的改善。國內(nèi)外在養(yǎng)生茶飲料生產(chǎn)中開發(fā)出許多口四，如膜分離技術(shù)孵运、酶技術(shù)、微波技術(shù)蔓彩、非熱 殺菌技術(shù)治笨、無菌灌裝技術(shù)、芳香物質(zhì)回收技術(shù)赤嚼、冷凍干燥技術(shù)等旷赖。

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二、養(yǎng)生飲料工藝流程?

1）提取作業(yè)：養(yǎng)生茶水比例通常為1:20～30較合適更卒。提取水溫：一般綠養(yǎng)生茶汁等孵、花養(yǎng)生茶汁的提取水溫以60℃～80℃ 為宜；烏龍養(yǎng)生茶逞壁、紅養(yǎng)生茶汁的提取水溫以80℃～90℃為宜流济。提取時間：水溫高，提取時間短债轰，水溫低铆糙，提取時間長。在80℃～95℃水溫下提取丐闲，一般提取時間 15～20min即可達到提取率械琴；在60℃～80℃水溫下，則需20～30min才可達到較高提取率索官，一般高溫提取時間不超過30min狰了。

（2）冷卻作業(yè)：冷卻目的是使養(yǎng)生茶浸出液快速降至室溫，以防止長時間靜置引起養(yǎng)生茶汁氧化褐變势瘤。冷卻方式通常采用板式熱交換器或冷卻缸冷卻乐标，以自來水或冷凍水作介質(zhì)捶臂。冷卻至室溫（20℃～30℃）即可。

（3） 過濾作業(yè)：養(yǎng)生茶提取液在提取罐抽出時姚损，提取罐出料口通常已安裝40目的金屬篩網(wǎng)赎躲，濾除養(yǎng)生茶渣。但養(yǎng)生茶汁中的雜質(zhì)紊徊，應(yīng)先采用300目的不銹鋼篩網(wǎng)或銅絲網(wǎng)預濾肴熏，再 采用板框式壓濾機精濾。精濾后的養(yǎng)生茶汁要求澄清透明顷窒，無混濁或沉淀蛙吏。預濾作業(yè)也可采用高速離心機離心過濾，再經(jīng)過板框式壓濾機精濾鞋吉，精濾也可采用 10～70μm孔徑的精密過濾器鸦做，可獲得澄清透明的養(yǎng)生茶汁。

（4）調(diào)配作業(yè)：調(diào)配作業(yè)的目的是調(diào)整養(yǎng)生茶汁的濃度坯辩，并加入必要的香味品質(zhì)改良劑馁龟。 

5） 加熱作業(yè)：加熱作業(yè)的目的是將養(yǎng)生茶汁加熱至80℃～95℃，一方面加熱去除養(yǎng)生茶汁中的氧氣漆魔，同時還兼殺菌作用坷檩。易拉罐包裝后進行高溫殺菌，因此改抡，養(yǎng)生茶汁加熱至 90℃左右即可矢炼，主要目的是去除養(yǎng)生茶汁中的氧氣，降低氧含量阿纤。PET瓶包裝后不能再次殺菌辣摘，因此，加熱目的主要是殺菌荡将，使養(yǎng)生茶汁中的細菌殺死涵群。所以加熱養(yǎng)生茶汁需 達到殺菌的溫度。通常采用高溫瞬時滅菌機或超高溫瞬時滅菌機您账，將養(yǎng)生茶汁加熱到135℃盲拐，經(jīng)3～6S的滅菌，出料葉溫度冷卻至85℃～87℃后趁熱裝入耐熱性 PET瓶中爽附，若采用非耐熱PET瓶号均，則需將養(yǎng)生茶汁降至40℃左右再灌裝。超高溫瞬時殺菌的原理是以殺菌溫度上升10℃蝗淡，殺菌效果上升10倍為依據(jù)易震。如80℃ 需要30min，90℃只需要3min，而殺菌效果相同烈瑰。

（6） 灌裝與封口：養(yǎng)生茶飲料的灌裝方式依包裝材料不同有兩種方式鞍靴，即熱灌裝和常溫灌裝。易拉罐侦铜、耐熱PET瓶专甩、玻璃瓶常用熱灌裝方式，而采用紙質(zhì)材料包裝（如利樂 包钉稍、康美包）常采用常溫灌裝方式。熱灌裝是將養(yǎng)生茶汁加熱至90℃以上棺耍，當養(yǎng)生茶汁輸送至灌裝機時汁溫一般要降至2℃～4℃贡未，隨后將86℃～88℃的養(yǎng)生茶汁立即灌入 易拉罐、玻璃瓶或耐熱PET瓶中蒙袍，然后立即由封口（罐）機進行密封俊卤。 常溫灌裝方式是利用板式換熱器或UHT將養(yǎng)生茶汁加熱殺菌后，然后再冷卻至常溫（20℃～30℃）害幅，并在無菌環(huán)境中裝入容器中消恍，如利樂包裝。

（7） 殺菌與冷卻：易拉罐包裝的純養(yǎng)生茶飲料以现，經(jīng)灌裝封口后狠怨，zui后進行高溫殺菌，采用121℃邑遏，7～15min的殺菌強度進行高溫殺菌秫玉。高溫殺菌釜 鍋一般升溫時間約需10min，降溫也需10min路旬。出鍋后耀到，可采用噴淋冷卻水的方式冷卻至20℃～30℃。耐熱PET瓶裝瓶后zui后不能經(jīng)高溫殺菌哑回。在灌 裝前需經(jīng)UHT殺菌莲吐，然后冷卻至85℃～88℃時趁熱灌裝、封口伊哮。然后將密封后的PET瓶倒置30～60S稠眠，利用養(yǎng)生茶汁的余熱對瓶蓋進行殺菌，隨之冷卻至 30℃左右恃定。

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三宣忧、養(yǎng)生茶簡介

養(yǎng)生，是以養(yǎng)生茶為主要原料寞殿，根據(jù)時令或體質(zhì)等特殊因素锤扣，配合不同食材或藥材制作的養(yǎng)生茶飲品，以飲養(yǎng)生茶的方式達到養(yǎng)生保健的目的。體質(zhì)各異飲養(yǎng)生茶也有講究遣妥。燥熱體質(zhì)的人擅编，應(yīng)喝涼性養(yǎng)生茶，虛寒體質(zhì)者箫踩，應(yīng)喝溫性養(yǎng)生茶爱态。轉(zhuǎn)家建議，燥熱體質(zhì)者喝涼性養(yǎng)生茶境钟；腸胃虛寒锦担，平時吃點苦瓜、西瓜就感覺腹脹不舒服的人慨削，應(yīng)喝中性養(yǎng)生茶或溫性養(yǎng)生茶洞渔，免疫力低下或久病初愈患者，可服用靈芝養(yǎng)生茶缚态，老年人適合飲用紅養(yǎng)生茶及普洱養(yǎng)生茶磁椒。

四、公司近年部分業(yè)績一覽表

² 中韓合資佳維多飲品有限公司提供維生素功能飲料玫芦、玉米汁飲料兩條生產(chǎn)線整體工程項目浆熔；

² 安徽寧國詹氏山核桃露飲料整套生產(chǎn)設(shè)備；

² 湖北長陽葛美生物科技有限公司葛根飲料整套生產(chǎn)設(shè)備守涤；

² 鄭州輕工業(yè)學院實驗室果蔬汁整套生產(chǎn)線及桶裝純凈水整套備矢匾；

² 重慶秀滄生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司金銀花飲料整套生產(chǎn)設(shè)備；

² 北京德蘭和創(chuàng)科技有限公司提供調(diào)味品整套設(shè)備犁式；

² 山東維榕食品有限公司核桃乳飲料整套生產(chǎn)設(shè)備劈警；

² 濟源市濟水源飲品有限公司大桶水、瓶裝水整套生產(chǎn)設(shè)備蚌汁；

² 陜西寶爾康乳業(yè)有限公司日產(chǎn)量100T液態(tài)奶交鑰匙工程遵盼；

² 鄭州大自然食品乳品有限公司果汁飲料、醋飲料成套設(shè)備鲸嫁；

² 許昌鄢陵水之郎飲品有限公司蘇打水刑映、純凈水整套生產(chǎn)設(shè)備；

² 曹縣魯牛乳業(yè)有限公司提供乳品飲料設(shè)備兜诞；

² 河南咖秀食品有限公司植物蛋白飲料三條線整體工程項目翰鬓；

² 河南鼎尊飲品有限公司棗汁飲料整套生產(chǎn)設(shè)備；

² 蘇州南溪山飲品有限公司提供碳酸飲料惋涌、茶飲料生產(chǎn)線坟翠；

² 金綠源中國生物科技有限公司提供整套果汁生產(chǎn)線；

² 廈門烽泰貿(mào)易有限公司提供果汁前處理設(shè)備腰素；

² 臨潁南街村集團飲品有限公司提供蘇打水整套設(shè)備聘裁；

² 北京佳瑞翔科技發(fā)展有限公司提供果汁配套設(shè)備雪营；

² 三門峽湖濱果汁飲料有限公司果汁配料系統(tǒng)整套設(shè)備；

² 西和縣紅順農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限公司提供全套大桶衡便、小瓶水生產(chǎn)線

² 遂平天中百仕樂飲品有限公司蘋果醋飲料整套生產(chǎn)設(shè)備献起；

² 河南鼎尊飲料有限公司棗汁棗酪配料系統(tǒng)生產(chǎn)設(shè)備；

² 西峽榮源食品有限責任公司獼猴桃果汁飲料配料系統(tǒng)生產(chǎn)設(shè)備镣陕；

² 新鄉(xiāng)天源飲料食品廠果汁飲料谴餐、醋飲料成套設(shè)備

² 禮縣河畔溝純凈水加工廠提供全套小瓶水、大桶純凈水水生產(chǎn)線

² 河南天潤真露飲料有限公司蛋白飲料整體生產(chǎn)設(shè)備呆抑；

² 鄭州新綠食品有限公司提供整套果汁生產(chǎn)線岂嗓；

² 漯河市永利食品有限公司涼茶飲料生產(chǎn)設(shè)備；

² 河南康然食品有限公司果汁成套生產(chǎn)設(shè)備理肺；

² 漯河花花牛乳業(yè)有限公司配料系統(tǒng)整套生產(chǎn)設(shè)備摄闸；

² 福建寧德葛紅山食品有限公司大桶、小瓶純凈水生產(chǎn)整套設(shè)備妹萨；

² 河南中萬農(nóng)業(yè)提供全套水果酵素飲料生產(chǎn)設(shè)備

² 鞏義市山水農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司提供整套葡萄酒生產(chǎn)線設(shè)備

² 湖北華蒜豆生物科技有限公司提供全套酵素飲料生產(chǎn)線設(shè)備

² 貴州古方堂生物科技有限責任公司提供全套黃酒生產(chǎn)設(shè)備

² 河北鄉(xiāng)瑤乳業(yè)有限公司提供全套牛奶生產(chǎn)線設(shè)備；

² 陜西寶爾康乳業(yè)有限公司日產(chǎn)量100T液態(tài)奶交鑰匙工程措瑞；

² 山西牧同乳業(yè)有限公司提供全套牛奶生產(chǎn)線設(shè)備剃杯；

² 鄭州果蔬研究所提供整套果酒生產(chǎn)線設(shè)備

² 鄭州市公路工程公司提供全套大桶、小瓶純凈水生產(chǎn)線

² 現(xiàn)代牧業(yè)（集團）有限公司提供牛奶灌裝虹喉、封口設(shè)備沽糕；

² 蒙牛乳業(yè)（眉山）有限公司提供全套牛奶生產(chǎn)線設(shè)備；

² 石家莊君樂寶乳業(yè)有限公司提供全套牛奶生產(chǎn)線設(shè)備啤糙；

² 河南寶樂乳業(yè)有限公司提供全套牛奶生產(chǎn)線設(shè)備启血；

² 河南養(yǎng)生殿酒業(yè)提供全套黃酒生產(chǎn)設(shè)備、全套米酒生產(chǎn)線

² 重慶沃豐啤酒有限公司提供全套啤酒生產(chǎn)線設(shè)備

² 佛山摩特堡啤酒有限公司提供全套啤酒生產(chǎn)線設(shè)備

² 河南科技大學提供全套果汁锉累、果酒飲料生產(chǎn)線設(shè)備

² 河南君來菌往農(nóng)業(yè)技術(shù)開發(fā)有限公司提供全套塑料瓶裝碳酸飲料生產(chǎn)線設(shè)備户载、易拉罐蟲草飲料生產(chǎn)線

² 鄭州乾誠榴業(yè)有限公司提供全套石榴果酒生產(chǎn)線設(shè)備

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五、科信部分工程車間生產(chǎn)現(xiàn)狀

品質(zhì)源自專業(yè)

作為飲料成套設(shè)備供應(yīng)商和服務(wù)商猩蓝，我們所有的努力都是圍繞一個中心——為用戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和終身的優(yōu)質(zhì)服務(wù)锻宵，幫助用戶創(chuàng)造*效益。

為此筐子，我們追求*扰藕，通過完善的設(shè)計、制造和售后服務(wù)芳撒，確保每一臺設(shè)備在有效使用期內(nèi)充分發(fā)揮其優(yōu)良的設(shè)計性能邓深。品質(zhì)源自科信杰出的專業(yè)素質(zhì)和永無止境的進取之心。

懂得多笔刹，做得更好芥备，科信輕工機械廠是飲料生產(chǎn)商的優(yōu)秀合作伙伴冬耿，是值得您信賴的行業(yè)轉(zhuǎn)家。

溫州科信輕工有限公司

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