溫州科信金銀花茶飲料生產(chǎn)線

一劳景、科信金銀花茶飲料生產(chǎn)所需設(shè)備介紹

1.化糖

加入適量純凈水誉简，通入蒸汽加熱到75℃，將白砂糖投放到鍋內(nèi)溶化盟广，在加入白砂糖用量1％的化糖用粉末狀活性炭闷串，充分攪拌，并通過硅藻土過濾機過濾筋量，完成糖漿的濃度45BX′烹吵。

2 .調(diào)配罐

注入額定用水量的60％的純凈水加熱到80％，將萃取液和完成糖漿分別加入桨武，同時開啟攪拌肋拔。

3 .板框過濾機

將配料罐內(nèi)的料液通過過濾級別為0.5～5μm板框過濾器過濾，*料液應(yīng)為透明玻募、無味只损、無肉眼可視物。

4．緩沖罐

把濾液定容到額定的刻度七咧。

5.高速分離機

5890r／min跃惫，料液通過該機器時利用高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的離心作用，把不溶于水的雜質(zhì)一并分離并從料液中排出顿储。

6. 瞬時滅菌機

滅菌溫度137℃溺联，2～4秒。料液通過滅菌機時可把料液中絕大部分微生物殺死遮店，處于商業(yè)無菌狀態(tài)捻境。殺菌溫度一定要控制好，過高則易使料液產(chǎn)生褐變戳酒，過低則影響殺菌的效果炸鹅，加入適量的-環(huán)狀糊精可以有效地防止高溫殺菌引起的料液顏色變化及香氣劣變的產(chǎn)生。

7 .PET塑膠瓶空瓶的預處理
 
8. 高位電控恒溫罐

本工藝采用高溫灌裝。要求料液的灌裝溫度不低于87℃肮渣，考慮到與環(huán)境的溫差饮噪，因此要安裝高位電控恒溫裝置。

9. 三合一灌裝機

本機集沖瓶距肯、灌裝膏姨、旋蓋三位一體，PLC自動控制棺衬。經(jīng)過預處理的PET空瓶橙喘，通過無菌水沖洗后自動進入灌裝封口工序。

10. 倒瓶殺菌機

封蓋后的半成品（相對于完成了貼標胶逢、噴碼等工序后的產(chǎn)品而言）厅瞎，迅速通過倒瓶系統(tǒng)，時間為40s左右宪塔。在此期間磁奖，瓶內(nèi)的料液利用自身的余熱對瓶蓋、瓶口再次殺菌某筐，然后通過輸送帶進入噴淋冷卻裝置比搭。

11. 噴淋冷卻機

該機分段噴淋出的溫水、涼水沖洗灌裝過程中附著在瓶體上的料液南誊，同時由于噴淋降溫引起的溫度驟變還能起到再次殺菌的功效身诺。

12 套標縮標機

商標經(jīng)過套標機后進入縮標機，縮標機分電熱和蒸汽加熱兩種抄囚。收縮的溫度可以根據(jù)商標的材質(zhì)（不同的收縮比）作相應(yīng)的調(diào)整霉赡，要求收縮后的商標美觀、大方幔托、無皺穴亏、無污漬。

13. 噴碼细周、檢驗毯创、入庫

套標后的產(chǎn)品噴碼、檢驗員檢驗后谒酌，填寫合格正苫七，裝箱封箱。成品入庫遮结。

自動化金銀花茶飲料生產(chǎn)線設(shè)備價格|全套金銀花茶飲料萃取設(shè)備廠家

二尼送、科信金銀花茶飲料生產(chǎn)線設(shè)備配備如下

     水處理部分：石英砂過濾器、活性炭過濾器曾负、鈉離子交換器鸭荡、精密過濾器垄减、緩沖罐 、一級反滲透稻猜、儲罐（水處理設(shè)備根據(jù)原水而定）拨才。
     茶葉取汁、調(diào)配和殺菌部分：萃取罐（茶葉攪碎并浸提為茶液）谓苟、超濾膜過濾器（茶液過濾并澄清）、反滲透（濃縮茶液）协怒、化糖鍋涝焙、糖漿過濾器、調(diào)配罐孕暇、超濾過濾器仑撞、巴氏殺菌器。
     罐裝和包裝部分：金銀花茶飲料三合一熱灌裝機妖滔、倒瓶殺菌機隧哮、噴淋冷卻機、燈檢設(shè)備座舍、吹干機沮翔、套標機、噴碼機曲秉、膜包機采蚀。
注：不同金銀花茶飲料，飲料生產(chǎn)線設(shè)備還需稍微改動承二，大致原理以上為基準榆鼠。

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三、嚴格執(zhí)行過程品質(zhì)控制措施和管制要求

1. 調(diào)配前確認：
（1）按《清洗消毒操作規(guī)程》對所用設(shè)備進行CIP及COP處理漠盔，并填寫《CIP清洗消毒記錄表》规倚。
（2）生產(chǎn)用水水質(zhì)確認：按《水處理工藝要求》對生產(chǎn)所用RO水檢測合格后方可使用；不合格則通知生產(chǎn)部奸涤，立即采取措施給予糾正评贫，合格方可使用。并填寫《熱充填飲料生產(chǎn)用水檢測記錄》物遗。 （3）濾網(wǎng)/濾袋的確認：檢查調(diào)配罐出口濾網(wǎng)/濾袋安裝目數(shù)（1m）正確涣恤，閥門切換正確。
（4）濃縮液解凍的確認：濃縮液解凍工作要嚴格控制（務(wù)必保持有較大冰塊插撩，不能出現(xiàn)解凍溫度過高的情況）络骤，使調(diào)配料溫度達到20℃左右為*。
（5）濃縮液的確認：檢查所用濃縮液生產(chǎn)日期摹院、單元數(shù)量及品名是否合乎要求朵令，并檢查是否有破損和污染羊捧，確認無異常后方可投料生產(chǎn)。為確保使用的濃縮液品質(zhì)彼硫，要求： ①每罐調(diào)配前應(yīng)逐桶檢測濃縮液pH值炊豪、透過率、氣味拧篮，并記錄于《金銀花茶飲料品質(zhì)監(jiān)控》词渤； ②必要時，應(yīng)配小樣串绩，檢測濃縮液透過率缺虐；
（6）簡單糖漿的準備：監(jiān)控與檢測白砂糖的溶解、保溫過程： ①溶解的溫度及溶解程度礁凡。 ②保溫的時間及溫度高氮。 ③保溫后簡單糖漿冷卻溫度及儲藏條件及時間。
（7）配方單的確認：確認所要生產(chǎn)的產(chǎn)品的配方單與工藝操作要點要求顷牌，確保投料準確無誤剪芍。
2. 調(diào)配的監(jiān)控：
（1）濃縮液過濾：解凍后的濃縮液進行調(diào)配前應(yīng)經(jīng)(1m)濾袋在線過濾，盡可能去除濃縮液桶底的沉渣窟蓝，每批次完后清洗掉濾袋上的沉渣罪裹。
（2）簡單糖漿加入量的確認：核實加入調(diào)配罐內(nèi)的簡單糖漿量是否符合要求。
（3）調(diào)配液zui終確認：各物料全部加入后迄咸，加水定容绒催，攪拌10分鐘～30分鐘，均勻后监昏，檢測調(diào)配液的風味斜州、口感、色澤承副、透過率及其它理化指標愁逝，符合標準后方可以填充，如不合格按《不合格品控制程序》處理冻菌。
（4）填充前確保料走水時飲料質(zhì)量符合要求敷忠。
（5）將檢測監(jiān)控情況記錄于《熱充填飲料配制品控記錄1》及《金銀花茶飲料品質(zhì)監(jiān)控》中。
3. 調(diào)配液灌裝過程的監(jiān)控： 
（1）每罐物料盡可能在2小時內(nèi)灌裝完（同時不要太早配料）荚砍，從定容后崎北，生產(chǎn)人員每20分鐘品嘗一次口味/氣味，品控員每30分鐘檢測一次pH值四洗，每小時檢測一次透過率松招，并記錄于《金銀花茶飲料品質(zhì)監(jiān)控記錄》。如口味/氣味異常每庆，或pH值下降筐带，或料液渾濁（不清亮透明）今穿，應(yīng)立即停止灌裝，分析原因并報告上級人員伦籍。
（2）灌裝時間超過4小時的每一罐終糖漿蓝晒，均要求取樣作微檢。該罐物料灌裝完應(yīng)用熱水沖洗調(diào)配罐及管路帖鸦。
（3）雙聯(lián)過濾器要求每12小時依次拆換*道的兩個濾袋及第二道的兩個濾袋芝薇。
（4）*罐進料的水料混合物可按常規(guī)方法回收至回收罐(回收管路及回收罐經(jīng)走水85℃以上熱水消毒后，方可回收至回收罐)作儿，經(jīng)檢測合格(Bx剩燥、pH、口味/氣味立倍、透過率均正常)，方可使用回收料侣滩，應(yīng)嚴格控制口注、監(jiān)控回收料的溫度，如溫度超過30℃則應(yīng)上報相询，酌情處理逐嗅。其后如有回收料，不再回用褒谒。
（5）正常灌裝時物料回流至殺菌機的平衡缸菊车，灌裝停機超過15分鐘以上時（zui多只能允許循環(huán)1小時），物料經(jīng)回收管排入地溝奕喻，不再回收使用您奶。物料循環(huán)超過1小時，則應(yīng)排掉摧篱，殺菌機晋鼓、灌裝機走水。 
（6）灌裝后瓶口螺紋處應(yīng)用≥80℃熱水沖洗松苹，避免瓶口殘留飲料摘链。
（7）視生產(chǎn)線衛(wèi)生狀況，控制生產(chǎn)周期為24小時～36小時丘多，在生產(chǎn)22小時～24小時內(nèi)對調(diào)配系統(tǒng)（調(diào)配罐岗努、管路、濃縮液系統(tǒng)）進行一次RO水沖洗后谢鹊，再用85℃以上的熱水進行*清洗消毒算吩。
4. 在調(diào)配過程中，若出現(xiàn)異常情況及質(zhì)量問題要及時上報部門佃扼，由主管會同生產(chǎn)部分析出現(xiàn)問題情況的原因赌莺，通過分析冰抢、查找原因，采取相應(yīng)措施艘狭。
5. 生產(chǎn)過程管理要求：
（1）糖度挎扰、酸度、pH值、風味戏丽、色澤鞍匾、雜質(zhì)、沉淀梧躺、扭力、填充后瓶中心溫度：在控制程序規(guī)格范圍以外時傲绣，聯(lián)絡(luò)生產(chǎn)采取預防措施遣惊，避免產(chǎn)生不合格產(chǎn)品。超出成品管制范圍時待鲤，聯(lián)絡(luò)生產(chǎn)采取糾正措施渠盅，并將相關(guān)時段產(chǎn)品隔離。
（2）殺菌：殺菌區(qū)如產(chǎn)品回流時間過長狞饮，使產(chǎn)品色澤供辰、風味發(fā)生異常，開具糾正措施通知單聯(lián)絡(luò)生產(chǎn)改善佣各，并將相關(guān)時段產(chǎn)品隔離梢苍。 ①殺菌溫度及時間的監(jiān)控：嚴格按產(chǎn)品要求的溫度及時間控制。 ②定時監(jiān)控UHT殺菌及填充溫度指胡，確保溫度在控制范圍之內(nèi)诲有。 ③如果不在控制范圍之內(nèi)，則通知生產(chǎn)立即停機加以改善橘忿，合格之后才能開機名篷。 殺菌時間之計算：
t(秒)=v/Q=3600×3.14×R2×L/Q 
R—盤管的半徑，m
L—盤管的長度焰诲，m 
Q—UHT的流量途茫，T/h 
根據(jù)所安裝的盤管長度及UHT流量計算時間是否在要求的范圍。 （3）凈含量（例：PET500ml產(chǎn)品）： ①凈含量超出規(guī)格范圍時溪食，聯(lián)絡(luò)灌裝人員和吹瓶線采取糾正措施囊卜。 ②凈含量平均低于規(guī)格中心值時，聯(lián)絡(luò)生產(chǎn)采取預防措施错沃，避免產(chǎn)生不合格產(chǎn)品栅组。 ③凈含量低于規(guī)格中心值2.5%以外時，將相關(guān)時段產(chǎn)品隔離枢析。
（4） 余氯： ①洗瓶/蓋的氯水濃度在管制規(guī)格以外時玉掸，開具糾正措施通知單聯(lián)絡(luò)生產(chǎn)改善刃麸，低于規(guī)格下*，將相關(guān)時段產(chǎn)品隔離司浪。 ②冷卻槽冷卻用氯水濃度（出口）在管制規(guī)格范圍以外時泊业，開具糾正措施通知單聯(lián)絡(luò)生產(chǎn)改善，低于規(guī)格下*啊易，將相關(guān)時段產(chǎn)品隔離觀察吁伺。
（5）內(nèi)容物透過率：內(nèi)容物透過率超出規(guī)格范圍時，開具糾正措施通知單聯(lián)絡(luò)生產(chǎn)改善堤酿。程度嚴重時谷培，將相關(guān)時段產(chǎn)品隔離。生產(chǎn)冰菊花系列產(chǎn)品時镇评，后段品控及目視人員應(yīng)隨時觀察產(chǎn)品透光性能即透過率是否正常藤侦，發(fā)現(xiàn)異常時立即停止灌裝，并通知相關(guān)人員處理牺鱼。
（6）產(chǎn)品外觀： ①內(nèi)包裝應(yīng)生產(chǎn)批號正確樊何、標簽整齊、標示正確揽宵，瓶體無明顯污跡、水跡渣么，瓶口無糖斑脐拄、污斑等。否則蛋鸡，開具糾正措施通知單聯(lián)絡(luò)生產(chǎn)改善醇樱。不良品予以隔離。 ②外包裝標示正確弓候，生產(chǎn)批號與內(nèi)包裝相符郎哭，箱體無變形、損傷及明顯機械壓痕等菇存。有異常時夸研，開具糾正措施通知單聯(lián)絡(luò)生產(chǎn)改善。不良品予以隔離依鸥。
（7）產(chǎn)品之隔離及其處理參照《不合格品處理規(guī)范》亥至。

四、公司近年部分業(yè)績一覽表

² 中韓合資佳維多飲品有限公司提供維生素功能飲料贱迟、玉米汁飲料兩條生產(chǎn)線整體工程項目姐扮；

² 安徽寧國詹氏山核桃露飲料整套生產(chǎn)設(shè)備；

² 湖北長陽葛美生物科技有限公司葛根飲料整套生產(chǎn)設(shè)備衣吠；

² 鄭州輕工業(yè)學院實驗室果蔬汁整套生產(chǎn)線及桶裝純凈水整套備茶敏；

² 重慶秀滄生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司金銀花飲料整套生產(chǎn)設(shè)備壤靶；

² 北京德蘭和創(chuàng)科技有限公司提供調(diào)味品整套設(shè)備；

² 山東維榕食品有限公司核桃乳飲料整套生產(chǎn)設(shè)備惊搏；

² 濟源市濟水源飲品有限公司大桶水贮乳、瓶裝水整套生產(chǎn)設(shè)備；

² 陜西寶爾康乳業(yè)有限公司日產(chǎn)量100T液態(tài)奶交鑰匙工程栽铁；

² 鄭州大自然食品乳品有限公司果汁飲料笆犀、醋飲料成套設(shè)備；

² 許昌鄢陵水之郎飲品有限公司蘇打水判原、純凈水整套生產(chǎn)設(shè)備锉纹；

² 曹縣魯牛乳業(yè)有限公司提供乳品飲料設(shè)備；

² 河南咖秀食品有限公司植物蛋白飲料三條線整體工程項目今天；

² 河南鼎尊飲品有限公司棗汁飲料整套生產(chǎn)設(shè)備残宽；

² 蘇州南溪山飲品有限公司提供碳酸飲料、茶飲料生產(chǎn)線置悦；

² 金綠源中國生物科技有限公司提供整套果汁生產(chǎn)線父吧；

² 廈門烽泰貿(mào)易有限公司提供果汁前處理設(shè)備；

² 臨潁南街村集團飲品有限公司提供蘇打水整套設(shè)備捂旨；

² 北京佳瑞翔科技發(fā)展有限公司提供果汁配套設(shè)備秉唇；

² 三門峽湖濱果汁飲料有限公司果汁配料系統(tǒng)整套設(shè)備；

² 西和縣紅順農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限公司提供全套大桶憨琅、小瓶水生產(chǎn)線

² 遂平天中百仕樂飲品有限公司蘋果醋飲料整套生產(chǎn)設(shè)備漆勉；

² 河南鼎尊飲料有限公司棗汁棗酪配料系統(tǒng)生產(chǎn)設(shè)備；

² 西峽榮源食品有限責任公司獼猴桃果汁飲料配料系統(tǒng)生產(chǎn)設(shè)備叙谨；

² 新鄉(xiāng)天源飲料食品廠果汁飲料温鸽、醋飲料成套設(shè)備

² 禮縣河畔溝純凈水加工廠提供全套小瓶水、大桶純凈水水生產(chǎn)線

² 河南天潤真露飲料有限公司蛋白飲料整體生產(chǎn)設(shè)備手负；

² 鄭州新綠食品有限公司提供整套果汁生產(chǎn)線涤垫；

² 漯河市永利食品有限公司涼茶飲料生產(chǎn)設(shè)備；

² 河南康然食品有限公司果汁成套生產(chǎn)設(shè)備竟终；

² 漯河花花牛乳業(yè)有限公司配料系統(tǒng)整套生產(chǎn)設(shè)備蝠猬；

² 福建寧德葛紅山食品有限公司大桶、小瓶純凈水生產(chǎn)整套設(shè)備统捶；

² 河南中萬農(nóng)業(yè)提供全套水果酵素飲料生產(chǎn)設(shè)備

² 鞏義市山水農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司提供整套葡萄酒生產(chǎn)線設(shè)備

² 湖北華蒜豆生物科技有限公司提供全套酵素飲料生產(chǎn)線設(shè)備

² 貴州古方堂生物科技有限責任公司提供全套黃酒生產(chǎn)設(shè)備

² 河北鄉(xiāng)瑤乳業(yè)有限公司提供全套牛奶生產(chǎn)線設(shè)備吱雏；

² 陜西寶爾康乳業(yè)有限公司日產(chǎn)量100T液態(tài)奶交鑰匙工程；

² 山西牧同乳業(yè)有限公司提供全套牛奶生產(chǎn)線設(shè)備瘾境；

² 鄭州果蔬研究所提供整套果酒生產(chǎn)線設(shè)備

² 鄭州市公路工程公司提供全套大桶歧杏、小瓶純凈水生產(chǎn)線

² 現(xiàn)代牧業(yè)（集團）有限公司提供牛奶灌裝、封口設(shè)備；

² 蒙牛乳業(yè)（眉山）有限公司提供全套牛奶生產(chǎn)線設(shè)備犬绒；

² 石家莊君樂寶乳業(yè)有限公司提供全套牛奶生產(chǎn)線設(shè)備娩伴；

² 河南寶樂乳業(yè)有限公司提供全套牛奶生產(chǎn)線設(shè)備；

² 河南養(yǎng)生殿酒業(yè)提供全套黃酒生產(chǎn)設(shè)備等吝、全套米酒生產(chǎn)線

² 重慶沃豐啤酒有限公司提供全套啤酒生產(chǎn)線設(shè)備

² 佛山摩特堡啤酒有限公司提供全套啤酒生產(chǎn)線設(shè)備

² 河南科技大學提供全套果汁靠牙、果酒飲料生產(chǎn)線設(shè)備

² 河南君來菌往農(nóng)業(yè)技術(shù)開發(fā)有限公司提供全套塑料瓶裝碳酸飲料生產(chǎn)線設(shè)備、易拉罐蟲草飲料生產(chǎn)線

² 鄭州乾誠榴業(yè)有限公司提供全套石榴果酒生產(chǎn)線設(shè)備

五泽中、科信部分工程車間生產(chǎn)現(xiàn)狀

品質(zhì)源自專業(yè)

作為飲料成套設(shè)備供應(yīng)商和服務(wù)商虎疗，我們所有的努力都是圍繞一個中心——為用戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和終身的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，幫助用戶創(chuàng)造*效益熏虱。

為此榄缸，我們追求*，通過完善的設(shè)計浓盐、制造和售后服務(wù)涌疲，確保每一臺設(shè)備在有效使用期內(nèi)充分發(fā)揮其優(yōu)良的設(shè)計性能。品質(zhì)源自科信杰出的專業(yè)素質(zhì)和永無止境的進取之心倚胀。

懂得多九昵，做得更好，科信輕工機械廠是飲料生產(chǎn)商的優(yōu)秀合作伙伴可款，是值得您信賴的行業(yè)轉(zhuǎn)家育韩。

溫州科信輕工有限公司

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