溫州科信紅茶飲料生產(chǎn)線(xiàn)

一历等、科信紅茶飲料生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)備配備如下
     水處理部分：石英砂過(guò)濾器讨惩、活性炭過(guò)濾器、鈉離子交換器寒屯、精密過(guò)濾器荐捻、緩沖罐 、一級(jí)反滲透嘱庸、儲(chǔ)罐（水處理設(shè)備根據(jù)原水而定）空崇。
     茶葉取汁、調(diào)配和殺菌部分：萃取罐（茶葉攪碎并浸提為茶液）滥尉、超濾膜過(guò)濾器（茶液過(guò)濾并澄清）、反滲透（濃縮茶液）精克、化糖鍋昼反、糖漿過(guò)濾器、調(diào)配罐硅魁、超濾過(guò)濾器塔奋、巴氏殺菌器。
     罐裝和包裝部分：紅茶飲料三合一熱灌裝機(jī)枯昂、倒瓶殺菌機(jī)醇帅、噴淋冷卻機(jī)、燈檢設(shè)備霸瘾、吹干機(jī)隐听、套標(biāo)機(jī)、噴碼機(jī)唆涝、膜包機(jī)找都。
注：不同紅茶飲料，飲料生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)備還需稍微改動(dòng)廊酣，大致原理以上為基準(zhǔn)能耻。

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二、科信紅茶飲料生產(chǎn)工藝流程?

1）提取作業(yè)：茶水比例通常為1:20～30較合適亡驰。提取水溫：一般綠茶汁晓猛、花茶汁的提取水溫以60℃～80℃ 為宜；烏龍茶凡辱、紅茶汁的提取水溫以80℃～90℃為宜戒职。提取時(shí)間：水溫高诫睬，提取時(shí)間短，水溫低帕涌，提取時(shí)間長(zhǎng)摄凡。在80℃～95℃水溫下提取，一般提取時(shí)間 15～20min即可達(dá)到提取率蚓曼；在60℃～80℃水溫下蘑慕，則需20～30min才可達(dá)到較高提取率，一般高溫提取時(shí)間不超過(guò)30min价烘。

（2）冷卻作業(yè)：冷卻目的是使茶浸出液快速降至室溫蕊欣，以防止長(zhǎng)時(shí)間靜置引起茶汁氧化褐變。冷卻方式通常采用板式熱交換器或冷卻缸冷卻稻漏，以自來(lái)水或冷凍水作介質(zhì)愈秕。冷卻至室溫（20℃～30℃）即可。

（3） 過(guò)濾作業(yè)：茶提取液在提取罐抽出時(shí)俗运，提取罐出料口通常已安裝40目的金屬篩網(wǎng)言盼，濾除茶渣。但茶汁中的雜質(zhì)帜贝，應(yīng)先采用300目的不銹鋼篩網(wǎng)或銅絲網(wǎng)預(yù)濾筐成，再 采用板框式壓濾機(jī)精濾。精濾后的茶汁要求澄清透明示谐，無(wú)混濁或沉淀谣皇。預(yù)濾作業(yè)也可采用高速離心機(jī)離心過(guò)濾，再經(jīng)過(guò)板框式壓濾機(jī)精濾拔调，精濾也可采用 10～70μm孔徑的精密過(guò)濾器朴沿，可獲得澄清透明的茶汁。

（4）調(diào)配作業(yè)：調(diào)配作業(yè)的目的是調(diào)整茶汁的濃度败砂，并加入必要的香味品質(zhì)改良劑赌渣。 

5） 加熱作業(yè)：加熱作業(yè)的目的是將茶汁加熱至80℃～95℃，一方面加熱去除茶汁中的氧氣吠卷，同時(shí)還兼殺菌作用锡垄。易拉罐包裝后進(jìn)行高溫殺菌，因此祭隔，茶汁加熱至 90℃左右即可货岭，主要目的是去除茶汁中的氧氣，降低氧含量疾渴。PET瓶包裝后不能再次殺菌千贯，因此，加熱目的主要是殺菌，使茶汁中的細(xì)菌殺死搔谴。所以加熱茶汁需 達(dá)到殺菌的溫度魁袜。通常采用高溫瞬時(shí)滅菌機(jī)或超高溫瞬時(shí)滅菌機(jī)，將茶汁加熱到135℃逸渤，經(jīng)3～6S的滅菌筛毡，出料葉溫度冷卻至85℃～87℃后趁熱裝入耐熱性 PET瓶中，若采用非耐熱PET瓶骂间，則需將茶汁降至40℃左右再灌裝敢铲。超高溫瞬時(shí)殺菌的原理是以殺菌溫度上升10℃，殺菌效果上升10倍為依據(jù)伞买。如80℃ 需要30min垮软，90℃只需要3min，而殺菌效果相同肯坊。

（6） 灌裝與封口：紅茶飲料的灌裝方式依包裝材料不同有兩種方式伊屈，即熱灌裝和常溫灌裝。易拉罐诉拔、耐熱PET瓶濒勤、玻璃瓶常用熱灌裝方式，而采用紙質(zhì)材料包裝（如利樂(lè) 包谅褪、康美包）常采用常溫灌裝方式献甘。熱灌裝是將茶汁加熱至90℃以上，當(dāng)茶汁輸送至灌裝機(jī)時(shí)汁溫一般要降至2℃～4℃张抄，隨后將86℃～88℃的茶汁立即灌入 易拉罐、玻璃瓶或耐熱PET瓶中洼怔，然后立即由封口（罐）機(jī)進(jìn)行密封署惯。 常溫灌裝方式是利用板式換熱器或UHT將茶汁加熱殺菌后，然后再冷卻至常溫（20℃～30℃）镣隶，并在無(wú)菌環(huán)境中裝入容器中极谊，如利樂(lè)包裝。

（7） 殺菌與冷卻：易拉罐包裝的純紅茶飲料安岂，經(jīng)灌裝封口后轻猖，zui后進(jìn)行高溫殺菌，采用121℃域那，7～15min的殺菌強(qiáng)度進(jìn)行高溫殺菌咙边。高溫殺菌釜 鍋一般升溫時(shí)間約需10min，降溫也需10min次员。出鍋后败许，可采用噴淋冷卻水的方式冷卻至20℃～30℃。耐熱PET瓶裝瓶后zui后不能經(jīng)高溫殺菌。在灌 裝前需經(jīng)UHT殺菌檐射，然后冷卻至85℃～88℃時(shí)趁熱灌裝铜那、封口。然后將密封后的PET瓶倒置30～60S洪防，利用茶汁的余熱對(duì)瓶蓋進(jìn)行殺菌杉抑，隨之冷卻至 30℃左右。半自動(dòng)冰紅茶飲料生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)備價(jià)格|全套紅茶飲料萃取設(shè)備廠家

三沛摩、紅茶飲料的功效

紅茶富含胡蘿卜素在搀、維生素A、鈣窃征、磷瘾歉、鎂、鉀芳潦、咖fei堿沧宠、異亮氨酸、亮氨酸鹃漩、賴(lài)氨酸蕾奴、谷氨酸、丙氨酸制圈、天門(mén)冬氨酸等多種營(yíng)養(yǎng)元素们童。紅茶在發(fā)酵過(guò)程中多酚類(lèi)物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)使鮮葉中的化學(xué)成分變化較大，會(huì)產(chǎn)生茶黃素鲸鹦、茶紅素等成分慧库，其香氣比鮮葉明顯增加，形成紅茶*的色馋嗜、香齐板、味。

]紅茶可以幫助胃腸消化葛菇、促進(jìn)食欲甘磨，可利尿、消除水腫眯停，并強(qiáng)壯心臟功能济舆。美國(guó)心臟學(xué)會(huì)曾經(jīng)得出紅茶是“富含能消除自由基，具有抗酸化作用的黃酮類(lèi)化合物的飲料之一莺债，能夠使心肌梗塞的發(fā)病率降低”的結(jié)論滋觉。中醫(yī)認(rèn)為，茶也分寒熱改阳，例如綠茶屬苦寒沐虐，適合夏天喝伶摄，用于消暑；紅茶阴些、普洱茶偏溫历劣，較適合冬天飲用。至于烏龍茶佣深、鐵觀音等較為中性根丈。 紅茶源自福建武夷山茶區(qū)，比綠茶多了發(fā)酵的程序吉蔬，要經(jīng)過(guò)萎凋抹寿、揉捻、發(fā)酵敏握、干燥等制作過(guò)程馆寇，屬于全發(fā)酵茶類(lèi)。主產(chǎn)地在中國(guó)泼舱、斯里蘭卡等缀、印度、印度尼西亞娇昙、肯尼亞尺迂。除了我國(guó)祁門(mén)紅茶，印度阿薩姆紅茶冒掌、大吉嶺紅茶噪裕、錫蘭高地紅茶、尼爾吉利茶股毫、川紅工夫膳音，中國(guó)臺(tái)灣南投縣魚(yú)池鄉(xiāng)的“臺(tái)茶18號(hào)”也是紅茶品項(xiàng)。 成份功效 紅茶在加工過(guò)程中因促氧化等的化學(xué)反應(yīng)铃诬，茶多酚減少9成以上严蓖，產(chǎn)生了茶黃素、茶紅素氧急，黃酮類(lèi)化合物等成分。單寧酸成份也降低毫深，相對(duì)于綠茶來(lái)說(shuō)吩坝，刺激性略減少，而紅茶湯多呈呈深紅色径以，苦澀味也明顯較少姐硬。

四、公司近年部分業(yè)績(jī)一覽表

² 中韓合資佳維多飲品有限公司提供維生素功能飲料夺疹、玉米汁飲料兩條生產(chǎn)線(xiàn)整體工程項(xiàng)目柄豹；

² 安徽寧國(guó)詹氏山核桃露飲料整套生產(chǎn)設(shè)備遍挚；

² 湖北長(zhǎng)陽(yáng)葛美生物科技有限公司葛根飲料整套生產(chǎn)設(shè)備；

² 鄭州輕工業(yè)學(xué)院實(shí)驗(yàn)室果蔬汁整套生產(chǎn)線(xiàn)及桶裝純凈水整套備橱狗；

² 重慶秀滄生態(tài)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司金銀花飲料整套生產(chǎn)設(shè)備齐梆；

² 北京德蘭和創(chuàng)科技有限公司提供調(diào)味品整套設(shè)備；

² 山東維榕食品有限公司核桃乳飲料整套生產(chǎn)設(shè)備夭私；

² 濟(jì)源市濟(jì)水源飲品有限公司大桶水舷咆、瓶裝水整套生產(chǎn)設(shè)備；

² 陜西寶爾康乳業(yè)有限公司日產(chǎn)量100T液態(tài)奶交鑰匙工程添镜；

² 鄭州大自然食品乳品有限公司果汁飲料唐唉、醋飲料成套設(shè)備；

² 許昌鄢陵水之郎飲品有限公司蘇打水窿锉、純凈水整套生產(chǎn)設(shè)備酌摇；

² 曹縣魯牛乳業(yè)有限公司提供乳品飲料設(shè)備；

² 河南咖秀食品有限公司植物蛋白飲料三條線(xiàn)整體工程項(xiàng)目嗡载；

² 河南鼎尊飲品有限公司棗汁飲料整套生產(chǎn)設(shè)備窑多；

² 蘇州南溪山飲品有限公司提供碳酸飲料、茶飲料生產(chǎn)線(xiàn)鼻疮；

² 金綠源中國(guó)生物科技有限公司提供整套果汁生產(chǎn)線(xiàn)怯伊；

² 廈門(mén)烽泰貿(mào)易有限公司提供果汁前處理設(shè)備；

² 臨潁南街村集團(tuán)飲品有限公司提供蘇打水整套設(shè)備判沟；

² 北京佳瑞翔科技發(fā)展有限公司提供果汁配套設(shè)備耿芹；

² 三門(mén)峽湖濱果汁飲料有限公司果汁配料系統(tǒng)整套設(shè)備；

² 西和縣紅順農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)有限公司提供全套大桶挪哄、小瓶水生產(chǎn)線(xiàn)

² 遂平天中百仕樂(lè)飲品有限公司蘋(píng)果醋飲料整套生產(chǎn)設(shè)備吧秕；

² 河南鼎尊飲料有限公司棗汁棗酪配料系統(tǒng)生產(chǎn)設(shè)備；

² 西峽榮源食品有限責(zé)任公司獼猴桃果汁飲料配料系統(tǒng)生產(chǎn)設(shè)備迹炼；

² 新鄉(xiāng)天源飲料食品廠果汁飲料砸彬、醋飲料成套設(shè)備

² 禮縣河畔溝純凈水加工廠提供全套小瓶水、大桶純凈水水生產(chǎn)線(xiàn)

² 河南天潤(rùn)真露飲料有限公司蛋白飲料整體生產(chǎn)設(shè)備斯入；

² 鄭州新綠食品有限公司提供整套果汁生產(chǎn)線(xiàn)蓉凰；

² 漯河市永利食品有限公司涼茶飲料生產(chǎn)設(shè)備；

² 河南康然食品有限公司果汁成套生產(chǎn)設(shè)備万僚；

² 漯河花花牛乳業(yè)有限公司配料系統(tǒng)整套生產(chǎn)設(shè)備酬绞；

² 福建寧德葛紅山食品有限公司大桶、小瓶純凈水生產(chǎn)整套設(shè)備或祖；

² 河南中萬(wàn)農(nóng)業(yè)提供全套水果酵素飲料生產(chǎn)設(shè)備

² 鞏義市山水農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司提供整套葡萄酒生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)備

² 湖北華蒜豆生物科技有限公司提供全套酵素飲料生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)備

² 貴州古方堂生物科技有限責(zé)任公司提供全套黃酒生產(chǎn)設(shè)備

² 河北鄉(xiāng)瑤乳業(yè)有限公司提供全套牛奶生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)備祖务；

² 陜西寶爾康乳業(yè)有限公司日產(chǎn)量100T液態(tài)奶交鑰匙工程；

² 山西牧同乳業(yè)有限公司提供全套牛奶生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)備凰彼；

² 鄭州果蔬研究所提供整套果酒生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)備

² 鄭州市公路工程公司提供全套大桶彭撑、小瓶純凈水生產(chǎn)線(xiàn)

² 現(xiàn)代牧業(yè)（集團(tuán)）有限公司提供牛奶灌裝絮檀、封口設(shè)備；

² 蒙牛乳業(yè)（眉山）有限公司提供全套牛奶生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)備蜈藏；

² 石家莊君樂(lè)寶乳業(yè)有限公司提供全套牛奶生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)備卜陵；

² 河南寶樂(lè)乳業(yè)有限公司提供全套牛奶生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)備；

² 河南養(yǎng)生殿酒業(yè)提供全套黃酒生產(chǎn)設(shè)備蓝垢、全套米酒生產(chǎn)線(xiàn)

² 重慶沃豐啤酒有限公司提供全套啤酒生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)備

² 佛山摩特堡啤酒有限公司提供全套啤酒生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)備

² 河南科技大學(xué)提供全套果汁挑乓、果酒飲料生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)備

² 河南君來(lái)菌往農(nóng)業(yè)技術(shù)開(kāi)發(fā)有限公司提供全套塑料瓶裝碳酸飲料生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)備、易拉罐蟲(chóng)草飲料生產(chǎn)線(xiàn)

² 鄭州乾誠(chéng)榴業(yè)有限公司提供全套石榴果酒生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)備

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五漆枚、科信部分工程車(chē)間生產(chǎn)現(xiàn)狀

品質(zhì)源自專(zhuān)業(yè)

作為飲料成套設(shè)備供應(yīng)商和服務(wù)商创译，我們所有的努力都是圍繞一個(gè)中心——為用戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和終身的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，幫助用戶(hù)創(chuàng)造*效益墙基。

為此软族，我們追求*，通過(guò)完善的設(shè)計(jì)残制、制造和售后服務(wù)立砸，確保每一臺(tái)設(shè)備在有效使用期內(nèi)充分發(fā)揮其優(yōu)良的設(shè)計(jì)性能。品質(zhì)源自科信杰出的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)和永無(wú)止境的進(jìn)取之心初茶。

懂得多颗祝，做得更好，科信輕工機(jī)械廠是飲料生產(chǎn)商的優(yōu)秀合作伙伴恼布，是值得您信賴(lài)的行業(yè)轉(zhuǎn)家螺戳。

溫州科信輕工有限公司

總部地址：浙江省溫州市龍灣區(qū)濱海園區(qū)三道

科信機(jī)械河南營(yíng)銷(xiāo)中心地址：

地 址：鄭州市南四環(huán)與鄭堯高速交叉口向西300米路南（科信飲料機(jī)械）