詳細介紹
隆昌牛肉醬炒鍋該系列產(chǎn)品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,本產(chǎn)品以液化氣(天然氣)為熱源锨间,具有受熱面積大甩腻,熱效率高,物料升溫快婿芝,加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點昭仲。本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為0Cr18Ni9不銹鋼制造并進行拋光處理,符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求挨让,具有造型美觀枚冗、設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)緊湊蛇损、安裝方便赁温、操作簡單、便于維修淤齐。
隆昌牛肉醬炒鍋特點
1.鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體股囊,整體圓度誤差小袜匿,攪拌器與鍋體貼合度高,避免了糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)稚疹。
2.采用燃氣加熱(天然氣居灯、液化氣):具有受熱面積大,熱效率高内狗,物料升溫快怪嫌,加熱均勻及加熱溫度易于控制,既環(huán)保,節(jié)能柳沙,速度快岩灭,提高品質(zhì),為您節(jié)省大量勞力成本偎行,不受工廠電壓限制。
3.攪拌方式采用特殊傾斜轉(zhuǎn)動饿遏,使攪拌器與鍋體充分接觸医狡,實現(xiàn)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比,使鍋內(nèi)攪拌*替熊,物料攪拌混合更均勻肿车,不糊鍋,不粘鍋掘顾。采用變頻調(diào)速動力到讽,全自動攪拌,運轉(zhuǎn)速度可調(diào)節(jié)累踱。
5.該設(shè)備為全自動液壓控制保媒,攪拌時間,轉(zhuǎn)速和溫度均可調(diào)整惫借。能實現(xiàn)自動起臂辟昏,自動翻鍋,節(jié)省人工堰洛。
6.采用專業(yè)燃燒機帶報警熄火保護功能获列,提高燃燒效率,節(jié)約能源蛔垢。