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諸城市惠鼎機(jī)械有限公司

主營產(chǎn)品: 凈菜清洗機(jī),去雜清洗機(jī)

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公司信息

聯(lián)人:
李臣濱
址:
諸城市楊家?guī)X工業(yè)園
編:
262200
鋪:
http://www.dygxzx.com/st164375/
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HDSD-800010盤水餃面團(tuán)速凍柜 饅頭液氮速凍機(jī)
10盤水餃面團(tuán)速凍柜  饅頭液氮速凍機(jī)
參考價(jià) 面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號(hào) HDSD-8000
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 經(jīng)銷商
  • 所在地 濰坊市

聯(lián)系方式:李臣濱查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2020-06-19 17:38:32瀏覽次數(shù):638

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【簡(jiǎn)單介紹】
傳動(dòng)方式 內(nèi)傳動(dòng)式 類型 推進(jìn)式速凍機(jī)
適用范圍 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,飲品店設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 送風(fēng)方式 垂直送風(fēng)
跟傳統(tǒng)壓縮機(jī)冷凍相比投資更少俱济,比傳統(tǒng)的冷庫速凍節(jié)約30%以上;同等產(chǎn)能情況下的設(shè)備跟傳統(tǒng)相比價(jià)格更優(yōu)惠;設(shè)備操作簡(jiǎn)易衰呢,人員雇傭費(fèi)用少夫凭;設(shè)備占地面積小,廠房租賃費(fèi)用更少猪出;液氮速凍出來的產(chǎn)品妇乏,幾乎零干耗,成本損失少鬓催;食物保質(zhì)期更長(zhǎng)肺素,可避免食物腐爛過期造成的大損失;設(shè)備清洗維護(hù)簡(jiǎn)便宇驾,后期維護(hù)費(fèi)用低倍靡;從整體長(zhǎng)遠(yuǎn)角度考慮,整體運(yùn)行成本更低课舍。

可以迅速凍結(jié)普通冷凍設(shè)備凍結(jié)效果不好的食品塌西。

(1)含水量超過75%及解凍后容易產(chǎn)生汁液流失且不易復(fù)原的食品,如楊梅、柑桔布卡、

西紅柿雨让、蟹肉、鱈魚肉等等忿等。

(2)經(jīng)熱燙處理后容易喪失風(fēng)味和一經(jīng)熱燙就不能冷凍的的食品,如蘑菇栖忠、松茸等。

(3)需保持原有食品所*的香味的食品,如烹調(diào)好的盤菜贸街、客飯庵寞、焙烤的面包等。

(4)需對(duì)食品在凍結(jié)時(shí),淀粉a化固定率良好的淀粉食品,如魚糕薛匪、生魚片朗溶、面包、面制點(diǎn)心等腥默。

(5)需保持*和甜味的食品,如甜玉米彼窥、青豆等。

(6)需防止溶膠匿微、凝膠制品在解凍時(shí)的水份分離的食品,如生奶写阐、辣醬油類等。

(7)需防止膠狀化的食品,如煮雞蛋等翎味。

(8)需單體速凍的食品,如雞蝉择、蝦、肉餅民逾、餃子蛀植、燒賣、春卷垫凝、毛豆填要、冰淇淋等苦厅。
 



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