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      隨著食品速凍設備的不斷更新掏躬，很多企業(yè)都采用液氮速凍設備侮捷，其原因主要因為氟利昂速凍機的超低溫以及極速凍結的優(yōu)勢。追求速凍機內低溫度是為了食品快速結晶,而設定溫度在-35度续疲，一方面考慮快速凍結偶画，一方面考慮節(jié)省能源。因此食品入貨溫度越接近冰點嘁梦，越加速食品凍結祟期。將結晶前較高溫度留給預冷段完成，從而達到高品質速凍和節(jié)約能源目的滩蔼。

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產品特點：

    速凍機是一種能夠在短時間內凍結大量產品的高效率的凍結設備舅兑，把速凍的物品中心溫度達到-18°，以達到營養(yǎng)成分不流失得稼，品相不變色澤晶透。

流態(tài)化式速凍機：

①　流態(tài)化式單體速凍機：下吹風式俭驮。凍品在漂動前進過程中單體凍結 回溺，適用果蔬，顆粒狀食品等混萝。產量在100—3000kg/h遗遵。

②　表層流態(tài)化式單體速凍機，凍品種類擴大逸嘀，節(jié)省能源车要。創(chuàng)造性將流態(tài)化與隧道速凍結合。凍結效果上乘崭倘。

③　流態(tài)化式單體預冷速凍機翼岁。流態(tài)化式單體速凍機基礎上增設預冷功能。