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諸城市惠鼎機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 凈菜清洗機(jī),去雜清洗機(jī) |
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公司信息
| 參考價(jià) | 面議 |
- 型號(hào) HDSD-400
- 品牌
- 廠商性質(zhì) 經(jīng)銷商
- 所在地 濰坊市
聯(lián)系方式：李臣濱查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間：2018-02-02 08:14:33瀏覽次數(shù)：300
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液氮溫度可達(dá) -190ºC僻族。當(dāng)它與食物接觸時(shí)粘驰，氣化會(huì)更快地帶走熱量。超低溫和高熱量的匯率實(shí)現(xiàn)了一個(gè)非常迅速的凍結(jié)述么。這樣的冷凍蝌数，產(chǎn)生zui小的冰晶，有助于維持食物的質(zhì)地度秘。這也能防止水分流失顶伞，幾乎沒(méi)有損失,保持食物原有的顏色、味道和原始品質(zhì)剑梳。這些汽化制冷劑氮均勻地定向到制冷機(jī)的前端唆貌，完成熱逆的交換，從而提高了氮的利用率絮增。液氮速凍機(jī)適用于包子德籍、面食、水餃菜缭、海鮮等消耸。
速凍機(jī)技術(shù)數(shù)據(jù)
凍結(jié)能力：200公斤/小時(shí);
工作溫度：- 196℃到常溫，溫度可調(diào)宪郑。
速凍機(jī)核心的溫度：≤-40℃;
降溫的zui大速度：≥50℃/分鐘;
增加溫度的zui大速度：≥8℃/分鐘(用于解凍或高溫滅菌);
溫度控制精度：±3℃;
溫度的均勻性：±1℃;
絕緣板厚度：150mm
速凍機(jī)的優(yōu)勢(shì):
1.細(xì)胞結(jié)構(gòu)無(wú)損傷租既，無(wú)脫水干燥，無(wú)水分流失袁垄。
2.提高生產(chǎn)效率宿拔，改善產(chǎn)品的質(zhì)地、色澤鼓临、風(fēng)味视甩。
3 .項(xiàng)目氮?dú)馑賰鰴C(jī)是環(huán)保的，沒(méi)有污染角黍，沒(méi)有噪音电爹。
4.操作方便蔫仙，維修方便，不需要特殊技術(shù)人員丐箩。
5.所有不銹鋼SUS304結(jié)構(gòu)部件
6.與較慢的方法相比摇邦，冷凍產(chǎn)品的質(zhì)量更高
