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目錄:諸城市美康食品機(jī)械有限公司>>清洗機(jī)>> 酸黃瓜加工設(shè)備-美康黃瓜清洗機(jī)生產(chǎn)廠家
材質(zhì) | 304不銹鋼 | 工作方式 | 鼓泡 |
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類型 | 移動式 | 適用對象 | 葉類蔬菜,水果,水產(chǎn)品,中草藥,根莖類蔬菜,肉制品,海產(chǎn)品,其他 |
通用領(lǐng)域 | 凈菜配送企業(yè),中央廚房麦箍、團(tuán)膳配,超市鮮切蔬菜供應(yīng)商,蔬菜鮮切家庭配送連鎖企業(yè),高效農(nóng)業(yè)深加工,大中專院校瓦哎、部隊食堂,速凍食品砸喻、脫水果蔬行業(yè),蔬菜加工專業(yè)合作社,鮮品即食—灌裝、袋裝果蔬生產(chǎn)企業(yè),其他 |
酸黃瓜加工設(shè)備-美康黃瓜清洗機(jī)生產(chǎn)廠家
制作酸黃瓜所需要的原材料:黃瓜什氮、鹽、白醋宜抓、姜等舟道。制作酸黃瓜的步驟:
步驟一:黃瓜洗干凈,切成條矫第,可以切的稍微長一點遍沟,短也得五厘米吧,要不然腌制之后就會變得太短太小浑擎。把切成的黃瓜加入鹽倚务,稍微翻一下,充分加入鹽沼死,腌制一段時間着逐,把黃光內(nèi)部的水分腌制出來,這樣吃著會更勁道上口意蛀。
步驟二:在鍋里放入白醋耸别,也可以是平時家里吃的醋,只不過腌制出來的酸黃瓜就是黑色的了。把白醋熬的開鍋秀姐,也可以看著量加一些水到醋里慈迈,但是一定要燒開了,熬一會兒省有。然后痒留,放一邊晾涼。
步驟三:把要用來制作酸黃瓜的容器先用熱水燙一下锥咸,消消毒狭瞎,殺殺菌,不然在腌制過程中很容易滋生其他的菌種搏予,這樣的酸黃瓜味道就不好了熊锭。燙完之后擦干凈,不要沾了水或者油隧渠。步驟四:在處理好的容器底先放上俯态,大蒜、姜片元八、辣椒等調(diào)味料玻桶。然后把鹽腌制排好水的黃瓜放入,再放上一些調(diào)味料聪萨。
步驟五:把步驟二里晾涼的醋水倒入步驟四里假盼,要慢慢地倒入,讓醋水充分的進(jìn)入黃瓜之間的空隙里盘另,也可以在倒的過程中慢慢地晃動瓶子惋探,別一次性倒太多,溢出來還浪費巩荧。
步驟六:如果天氣不是太熱的話可以放陰涼處抗海,常溫就行了。如果夏天福耐,太熱的話還是直接放冰箱吧葫羡,過不了幾天就可以拿出來吃了。也可以密封冷藏昌罩,扔一邊哭懈,過個十天半個月再來看就直接可以吃了。
清洗前, 蔬菜表面上的微生物數(shù)量在104~108g之間 , 有些葉菜類和根菜類蔬菜由于粘附泥土, 微生物數(shù)量更高茎用。通過正確的清洗工藝, 微生物數(shù)量會降低到其初始數(shù)量的2. 5%~5%左右银伟。蔬菜清洗效果取決于清洗時間、清洗溫度绘搞、機(jī)械力的作用方式以及清洗液體的pH 值彤避、硬度和礦物質(zhì)含量等因素的影響。
蔬菜的清洗除通過機(jī)械力作用進(jìn)行外, 添加表面活性物質(zhì)或清洗劑, 也可以大大提高清洗效果。
氣泡蔬菜清洗機(jī) 瓜果清洗機(jī)采用汽泡水浴清洗.本清洗機(jī)采用汽泡清洗琉预,可根據(jù)產(chǎn)品的量來定作董饰。
酸黃瓜加工設(shè)備-美康黃瓜清洗機(jī)生產(chǎn)廠家
1.機(jī)架采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,符合國家食品行業(yè)使用標(biāo)準(zhǔn)圆米。
2.清洗運行速度無級可調(diào)卒暂,用戶可根據(jù)不同的清洗內(nèi)容任意設(shè)定。 水循環(huán)系統(tǒng)可達(dá)到水資源的再利用娄帖。節(jié)省運營成本同時提高清洗質(zhì)量乏根;在清洗蔬菜的同時,能有效去除附著在蔬菜上的毛發(fā)仔省、蟲卵俄躺、昆蟲等雜質(zhì)、異物红集。
3.蔬菜清洗機(jī)是一部在底部安裝有臭氧發(fā)生器的清洗機(jī)器亲沃,主要用于清洗蔬菜和水果。原理是在洗菜機(jī)工作時判懒,給臭氧發(fā)生器供電袋员,臭氧發(fā)生器產(chǎn)生臭氧,由臭氧泵通過臭氧管輸送到洗菜機(jī)的洗滌桶中刀雳,在洗滌桶中與水機(jī)接觸痘嫉,溶解在水中形成臭氧水,具有很強(qiáng)的殺菌粪世、消毒馆义,降解農(nóng)藥作用。
該設(shè)備在氣泡挂捅、沖浪芹助、提升堂湖、噴淋等聯(lián)合工作下闲先,具有洗潔凈高、節(jié)能節(jié)水无蜂、設(shè)備穩(wěn)定可靠等特點伺糠。
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