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巴氏殺菌機(jī)在醬菜深加工中是*的設(shè)備，在食品行業(yè)中起到重要的作用兄哮，下面普及一下巴氏殺菌機(jī)設(shè)備肚微。

爆炒醬巴氏殺菌機(jī)設(shè)備主要由滅菌系統(tǒng)、冷卻系統(tǒng)及電器系統(tǒng)組成参匀。
滅菌系統(tǒng)由槽體旭眼、輸送裝置、網(wǎng)壓裝置及加熱系統(tǒng)組成昭仓。槽體由內(nèi)膽料害、框架、保溫材料凯辆、外保溫掸栋、箱蓋、循環(huán)泵部件進(jìn)水接口宜裂、排污接口中浑季、電熱管、熱電阻接口掀哎、溢流接口等部件組成俩莽。與水接觸部分均采用不銹鋼材料制造旺坠。輸送裝置由從軸、鏈輪扮超、軸承座取刃、網(wǎng)帶、張緊裝置等組成出刷。網(wǎng)帶材料均采用不銹鋼制成璧疗。其余零件均采用黑色材料，經(jīng)表面處理后涂上防腐油漆馁龟。網(wǎng)壓裝置由兩側(cè)固定架崩侠，張緊裝置、軸承座屁柏、主從動(dòng)軸啦膜、鏈輪鏈條有送、網(wǎng)帶等組成淌喻。除軸承座、鏈輪外雀摘，均采用不銹鋼制造而成宜柱。加熱系統(tǒng)電加熱、加熱管编喊、熱電阻拣薄、溫控儀管件組成，槽內(nèi)加熱管采用不銹鋼制造潭均。

爆炒醬巴氏殺菌機(jī)適用于袋裝和瓶裝果蔬汁飲料校搀、醬腌菜、泡菜号找、榨菜房幌、山野菜、果醬泥碳、豆制品等食品的滅菌膜护。該機(jī)還適用于果蔬的漂燙或蒸煮等工序。該生產(chǎn)線主要用于對(duì)已包裝的榨菜泰牵、泡菜锭测、牛奶、調(diào)味品等袋裝或瓶裝產(chǎn)品進(jìn)行高溫（沸水）連續(xù)殺菌芥吟，再自動(dòng)進(jìn)入冷卻箱進(jìn)行冷卻侦铜，本生產(chǎn)線是集滅菌，冷卻钟鸵、除水于一體的連續(xù)自動(dòng)化生產(chǎn)線钉稍。該生產(chǎn)線上層殺菌配深，下層冷卻和除水，本設(shè)備與同類設(shè)備相比嫁盲，節(jié)約一倍以上的場(chǎng)地篓叶，解決用戶場(chǎng)地不夠的問(wèn)題，操作維修方便羞秤，自動(dòng)化程度高缸托，輸送速度和殺菌溫度可根據(jù)生產(chǎn)的需要自行調(diào)節(jié). 整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作，滅菌溫度瘾蛋、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定俐镐。該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)，噪音低哺哼，不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高佩抹，伸縮性小，不易變形虽柜，易保養(yǎng)飒晴。*解決了滅菌過(guò)程中因?yàn)樽詣?dòng)化程度低而造成的“隨意性”加強(qiáng)了“*性”，大大提高了滅菌的成功率财偶。