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目錄:諸城市美康食品機(jī)械有限公司>>巴氏殺菌機(jī)制造>>小型巴氏殺菌機(jī)>> 豆干小型巴氏殺菌機(jī) 休閑食品滅菌設(shè)備
殺菌設(shè)備類型 | 釜式 | 適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,飲品店設(shè)備,中餐店設(shè)備,西餐店設(shè)備,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 |
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豆干小型巴氏殺菌機(jī) 休閑食品滅菌設(shè)備好用嗎肛劈?能不能全自動運(yùn)行?
巴氏殺菌機(jī)工作原理:
低溫滅菌巴氏殺菌機(jī)腋民,是在一定溫度范圍內(nèi)遗时,溫度越低,細(xì)菌繁殖越慢血肯;溫度越高襟笋,繁殖越快。但溫度太高途居,細(xì)菌就會死亡抵肌。不同的細(xì)菌有不同的適生長溫度和耐熱、耐冷能力袍镀。巴氏消毒其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn)默蚌,用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r間處理,將其全部殺滅苇羡。但經(jīng)巴氏消毒后绸吸,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢设江。
豆干小型巴氏殺菌機(jī) 休閑食品滅菌設(shè)備特點(diǎn):
巴氏殺菌機(jī)整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作锦茁,滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定叉存。巴氏殺菌機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)码俩,噪音低,不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高歼捏,伸縮性小稿存,不易變形,易保養(yǎng)瞳秽。巴氏殺菌機(jī)*解決了滅菌過程中因?yàn)樽詣踊潭鹊投斐傻?ldquo;隨各種類型低溫肉食制品滅菌瓣履、火腿腸滅菌、香腸滅菌练俐、水果罐頭滅菌靡玲、果汁飲料滅菌、蔬菜汁飲料滅菌锡锐、醬腌菜滅菌慢筝、醬菜滅菌、鹽漬菜滅菌北捣、腌漬菜滅菌贮秤、大醬滅菌廷共、大根滅菌、泡菜滅菌巴俺、榨菜滅菌诸鲸、山野菜滅菌、果醬滅菌诈猎、果凍滅菌使驰、豆制品滅菌、酸奶滅菌消忘、奶制品滅菌骄娶、罐頭滅菌等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物哩至、玻璃瓶包裝的醬菜躏嚎、醬腌菜、果醬菩貌、罐頭包裝物的滅菌卢佣。巴氏殺菌機(jī)還適用于水果山野菜及其它特種果品蔬菜的漂燙或予煮等工序。加強(qiáng)了隨意性”加強(qiáng)了“*性”箭阶,大大提高了滅菌的成功率虚茶。
巴氏殺菌機(jī)滅菌有什么好處?
不同的細(xì)菌有不同的適生長溫度和耐熱仇参、耐冷能力嘹叫。巴氏消毒其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn),用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r間處理诈乒,將其全部殺滅待笑。但經(jīng)巴氏消毒后,仍保留了小部分無害或有益抓谴、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢,在食品维瑰、飲料押恢、制藥等行業(yè)中,要求對一些包裝完畢的產(chǎn)品進(jìn)行水浴滅菌茶窍。被包裝好的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上穿侵,在傳送帶的作用下按序進(jìn)入滅菌箱體內(nèi),經(jīng)由“高溫水為介質(zhì)”殺菌后扫帝,再由傳送帶帶人冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻撰征,從而達(dá)到產(chǎn)品殺菌要求。該系列設(shè)備連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)融乖,已滅菌的包裝產(chǎn)品被*送入下一生產(chǎn)工序仔蟀,巴氏殺菌的產(chǎn)品冷卻方式分常溫自來水冷卻或強(qiáng)制冰水降溫(用戶需自配制冷機(jī))怖冷。
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