世勝機(jī)械生產(chǎn)高速鮮肉斬拌機(jī) 火腿香腸斬拌機(jī) 多功能斬菜機(jī)

高速斬拌機(jī)產(chǎn)品介紹：

    斬拌機(jī)是肉類制品生產(chǎn)的關(guān)鍵設(shè)備烁峭，尤其是生產(chǎn)西式火腿的*設(shè)備容客。本機(jī)不僅能將肉塊、碎肉挤毯、脂肪等主料切成肉糜慷抛，同時(shí)還將主料、輔料攪拌成均勻的乳化物蚊霞，使斬切睹协、攪拌及乳化一次完成，使腸類制品的細(xì)密度和彈性增強(qiáng)姆盲，提高制品的出品率和產(chǎn)品質(zhì)量叁利。

    該設(shè)備同時(shí)適合用于魚類、水果盒咪、蔬菜的粉碎加工完各。

    該產(chǎn)品采用防水電腦控制器勘春，使用安全可靠。斬鍋和外包裝全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼右婚，耐腐蝕刹埋、易清理，*符合食品衛(wèi)生要求耍才。

    刀片的高速旋轉(zhuǎn)與料盤的旋轉(zhuǎn)同時(shí)進(jìn)行这敬，使原料均勻的被斬碎或成泥狀，并能使各種原料均勻的混合在一起達(dá)到的乳化效果蕉朵。多種速度配合使用可以達(dá)到更加理想的斬拌效果崔涂，自動(dòng)出料的使用使工作更輕松，工作效率更高始衅。

斬拌機(jī)配置：

    1冷蚂、整機(jī)采用進(jìn)口軸承，精度高汛闸，運(yùn)行平穩(wěn) 蝙茶。主軸經(jīng)高頻淬火精校而成（公差小于0.03mm），在高速運(yùn)行狀態(tài)下诸老，運(yùn)行平穩(wěn)隆夯、無噪音，斬刀與斬拌鍋間隙小于1.5mm孕锄，確保斬拌效果。

    2苞尝、電機(jī)變速箱畸肆、電器部件均采用國家，以確保整機(jī)質(zhì)量佛雀。

    3闺酬、本機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，斬鍋經(jīng)加工中心一次成型逃净，圓整度公差小于0.03mm瑟捡。

高速斬拌機(jī)特點(diǎn)：

    1、選用優(yōu)質(zhì)變頻器和變頻電機(jī)萨羽，使斬刀速度在300-3000轉(zhuǎn)/分間任意調(diào)整占航，該機(jī)噪音小，效率高钙径，節(jié)能*篙介。

    2、斬刀選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成踊嘲，斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì)村肯，并有防溢鍋沿睡清，防止?jié)B料，溢料喊解。

    3刨仑、斬鍋為雙速，可以與斬刀任意速度配合夹姥，斬拌時(shí)間短杉武，物料溫升小。

    4佃声、配有出料器艺智，出料方便，干凈圾亏。

    5十拣、電器部件采用防水設(shè)計(jì)，密封性好志鹃，清洗方便夭问。

高速斬拌機(jī)主要技術(shù)參數(shù)：