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盒式現(xiàn)摘無花果真空氣調(diào)封口包裝機(jī)生鮮豬蛉差、羊正蹋、牛的肉的氣調(diào)保鮮包裝既要保持鮮肉原有紅色又能防腐保鮮，氣調(diào)包裝的氣體由O2和CO2組成壕哩，根據(jù)肉種類不同钧宠，氣體組成分各異。豬肉氣調(diào)包裝的氣體組成為60%—70%O2和30%—40%的CO2扎运，于0℃—4℃的貨架期一般7—10天（包括宰殺后在0℃—4℃溫度下冷卻24h使ATP活性物質(zhì)失去瑟曲、質(zhì)地變得有柔軟及香味、適口性好的冷卻豬肉）豪治。家禽肉氣調(diào)包裝主要是防腐保鮮洞拨，保鮮用氣體由CO2和N2組成，禽肉用50%—70%CO2/50%—30%O2包裝在0℃—4℃的貨架期達(dá)14天负拟。

在肉類氣調(diào)保鮮包裝中烦衣，使用高濃度O2可使鮮肉保持鮮紅色更鮮艷，在缺氧環(huán)境下則肉質(zhì)呈淡紫色掩浙，如用CO2琉挖、N2等保鮮氣體，肉色澤呈淡紫色涣脚，保鮮期可達(dá)30天左右示辈。生鮮肉類包裝材料也要求使用對(duì)氣體有高阻隔性的復(fù)合塑料包裝材料寥茫。

盒式現(xiàn)摘無花果真空氣調(diào)封口包裝機(jī)

▲烘烤食品與熟食制品的氣調(diào)保鮮包裝