目錄:諸城市普潤(rùn)泰機(jī)械有限公司>>氣調(diào)包裝機(jī)>>盒式氣調(diào)包裝機(jī)>> MAP-350氣調(diào)包裝陳大媽香脆椒盒式氣調(diào)包裝機(jī)
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更新時(shí)間:2021-08-02 10:15:01瀏覽次數(shù):298評(píng)價(jià)
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包裝盒尺寸 | 根據(jù)客戶要求制定mm | 保鮮氣體 | 混合氣體 |
---|---|---|---|
工作壓力 | 0.7-0.8MPa | 機(jī)器尺寸 | 根據(jù)客戶要求制定mm |
機(jī)器質(zhì)量 | 500kg | 卷膜最大寬度 | 350mm |
卷膜最大直徑 | 300mm | 類型 | 半自動(dòng)氣調(diào)包裝機(jī) |
配氣精度 | <1% | 氣體置換率 | 98% |
生產(chǎn)速率 | 6次/分 | 使用電力 | 6kw |
適用對(duì)象 | 果蔬,熟食,水產(chǎn),生鮮畜禽,腌臘制品,茶葉,中草藥,月餅腋意、蛋糕,豆制品,其他 | 電壓 | 220v |
陳大媽香脆椒盒式氣調(diào)包裝機(jī)
氣調(diào)包裝又稱MAP喊崖,是當(dāng)今世界食品保鮮包裝的一項(xiàng)熱門(mén)*技術(shù)挣磨,它利用CO2、O2荤懂、N2等保護(hù)性混合氣體轉(zhuǎn)換包裝內(nèi)的空氣茁裙,利用各種氣體所起的不同作用,抑制引起食品變質(zhì)的大多數(shù)微生物的生長(zhǎng)繁殖节仿,并使新鮮果品蔬菜等植物性食品呼吸速率降低晤锥,從而使食品保鮮并延長(zhǎng)保鮮期。
包裝后的成品形狀為盒裝或袋裝罩泰,和適用于食品在超市小包裝零售鬼浮,批發(fā)市場(chǎng)中大包裝的物流和銷售。
客戶也可根據(jù)包裝物形狀及產(chǎn)量需求的實(shí)際情況由我司量身定制設(shè)備谤蚌。
陳大媽香脆椒盒式氣調(diào)包裝機(jī)
食品氣調(diào)保鮮包裝幾種保護(hù)氣體
國(guó)內(nèi)外常用的保護(hù)氣體是CO2(二氧化碳)煌摊、O2(氧氣)衫沽、 N2(氮?dú)猓┤N。它們各自的功能是:
CO2:是一種抑制細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖的抑菌氣體劑资杆。它的特點(diǎn):
【品汀(1) *抑菌作用在細(xì)菌開(kāi)始繁殖曲線的滯后期價(jià)段(抑制細(xì)菌指數(shù)約為100個(gè)/100g以內(nèi));
】闻恪(2) 在低溫下易溶解于水和脂肪唇佳;
(3) 它對(duì)大多數(shù)需氧菌有抑菌效果贱钩,但對(duì)厭氧菌和酵母菌無(wú)效杆叛。
(4) 通常抑制細(xì)菌的低濃度為30%唉堪。
O2: 它的作用有三方面:
∧A(1) 抑制厭氧菌的生長(zhǎng)繁殖;
∵胙恰(2) 保持新鮮豬链方、牛、羊肉的紅色色澤灶搜;
∷钍础(3) 保持新鮮果蔬新陳代謝需氧呼吸。
N2: 惰性氣體割卖,與食品不起作用前酿,僅作為混合氣體的充填氣體。
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