目錄:諸城市普潤泰機械有限公司>>食品包裝機械>> MAP-350網紅同款盒裝蛋黃豬肉粽真空氣調鎖鮮包裝機
參考價 | 面議 |
參考價 | 面議 |
包裝材料 | 薄膜 | 包裝類型 | 盒 |
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薄膜厚度 | 根據客戶要求制定mm | 封口寬度 | 根據客戶要求制定mm |
封口速度 | 根據客戶要求制定 | 功率 | 4kw |
類型 | 真空封口機 | 生產能力 | 6次/分 |
適用對象 | 奶茶 | 適用容器的最大尺寸 | 根據客戶要求制定mm |
適用容器的最小尺寸 | 根據客戶要求制定mm | 適用行業(yè) | 餐飲,食品,煙酒,醫(yī)藥,日化,家紡,服裝,化工,玩具,五金源玉、機械,禮品谋监、工藝品,其他 |
外形尺寸 | 根據客戶要求制定mm | 重量 | 500kg |
自動化程度 | 其他 |
網紅同款盒裝蛋黃豬肉粽真空氣調鎖鮮包裝機介紹:
氣調保鮮包裝异剥,是將食品放到預制盒里面,通過正壓式系統(tǒng)將預制盒里面的空氣排出总恐,通過混配器按氣體比例充入到預制盒中倚衡,然后封口,氣調保鮮包裝坐默,主要能夠讓食品的色澤和口感都不會發(fā)生變化神灵,使里面的生鮮肉顏色紅潤有彈性,不會讓肉質里面的營養(yǎng)流失蚜玲,讓里面的食品處于一種睡眠狀態(tài)浓先,那氮氣和二氧化碳能夠達到抑菌的作用,而氧氣能起到保鮮的作用结憾,從而保持產品的原汁原味矢老,而且氣調包裝的外觀非常美觀,不會像真空包裝一樣發(fā)生將產品擠壓變形遗赘,以及外觀皺縮的現(xiàn)象斋葱,包裝效果非常好,而且消費者不必借助工具就可以輕松的打開產品包裝疾词。
網紅同款盒裝蛋黃豬肉粽真空氣調鎖鮮包裝機
氣調保鮮包裝機是在真空包裝機溃蛙、充氮包裝機的基礎上研發(fā)的一種全新的食品果蔬保鮮包裝設備。其大特點是解決了真空包裝加高溫滅菌后食品口感品味破壞較大绑咱、充氮包裝要求無菌包裝而投資較大的欠缺绰筛。通過復合氣調包裝,能確保食品原有口感、口味铝噩,保證了食品的原汁原味宗苍、原貌。
復合氣調包裝(MAP)保鮮原理
1.復合氣調保鮮包裝亦稱氣體置換包裝薄榛,上稱為MAP包裝(即ModifiedAtmospherePacking)讳窟。復合氣調包裝機的原理是采用復合保鮮氣體(2-4種氣體按食品特性配比混合),對包裝盒/袋內的空氣進行置換敞恋,改變盒/袋內食品的外部環(huán)境丽啡,抑制細菌(微生物)的生長繁衍,減緩新鮮果蔬的新陳代謝速度硬猫,從而延長食品的保鮮期或貨架期补箍。
2.氣調保鮮氣體一般由二氧化碳(CO2)、氮氣(N2)啸蜜、氧氣(O2)及少量特種氣體組成橙缔。CO2氣體具有抑制大多數(shù)腐壞細菌和霉菌生長繁殖的作用,是保鮮氣體中的主要抑菌成分部竟;O2具有抑制大多數(shù)厭氧菌生長元渺、保持鮮肉色澤和維持新鮮果蔬需氧呼吸、保持鮮度的作用庵无;N2是惰性氣體勉溉,與食品不起作用,作為填充氣體娩戳,與CO2账菊、O2及特種氣體組成復合保鮮氣體怠缸。不同的食品果蔬胚搂,保鮮氣體的成分及比例亦不同坎扰。