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芒果鎖鮮氣調(diào)包裝機(jī)

國(guó)內(nèi)外常用的保護(hù)氣體是CO2（二氧化碳）欲访、O2（氧氣）变抛、 N2（氮?dú)猓┤N。它們各自的功能是：
CO2：是一種抑制細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖的抑菌氣體劑宏动。它的特點(diǎn)：
抑菌作用在細(xì)菌開始繁殖曲線的滯后期價(jià)段（抑制細(xì)菌指數(shù)約為100個(gè)/100g以內(nèi)）涡拾；
在低溫下易溶解于水和脂肪；
它對(duì)大多數(shù)需氧菌有抑菌效果斜孩，但對(duì)厭氧菌和酵母菌無效胆褪。
通常抑制細(xì)菌的濃度為30%。
O2： 它的作用有三方面：
抑制厭氧菌的生長(zhǎng)繁殖臀胞；
保持新鮮豬狰绪、牛、羊肉的紅澤蛋济；
保持新鮮果蔬新陳代謝需氧呼吸棍鳖。
N2:  惰性氣體，與食品不起作用瘫俊，僅作為混合氣體的充填氣體

芒果鎖鮮氣調(diào)包裝機(jī)貯藏效果：

（1） 抑制呼吸作用鹊杖，減少有機(jī)物質(zhì)的消耗，保持果蔬優(yōu)良風(fēng)味和芳香氣味扛芽。

（2） 抑制水分蒸發(fā)骂蓖，保持果蔬新鮮度。

（3） 抑制病原菌的滋生繁殖川尖，控制某些生理病害的發(fā)生登下，降低果實(shí)腐爛率。

（4） 抑制某些后熟酶的活性叮喳，抑制乙烯產(chǎn)生被芳，延緩后熟和衰老過程，長(zhǎng)期保持果實(shí)硬度馍悟，有較長(zhǎng)的貨架期畔濒。

氣調(diào)包裝機(jī)可以抽真空，也可以充氮?dú)饴嘀洌筛鶕?jù)客戶要求進(jìn)行設(shè)計(jì)恬皆，此類機(jī)器適合：

1、各類鹵菜仆洞、炒菜众附、肉制品

2沉南、生鮮畜禽、水產(chǎn)

3刮跟、新鮮瓜果劣晾、菌類

4、月餅唬垦、蛋糕莫诺、豆制品

5、泡菜棱歹、腌制品

6祠烁、茶葉、中草藥及土特產(chǎn)品

7馁梁、超市配送中心需報(bào)銷的各類產(chǎn)品