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更新時間:2019-07-05 11:03:36瀏覽次數(shù):300評價
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類型 | 盒裝氣調(diào)包裝機 | 適用對象 | 果蔬,熟食,水產(chǎn),生鮮畜禽,腌臘制品,茶葉,中草藥,月餅玩捉、蛋糕,豆制品,其他 |
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果蔬鎖鮮氣調(diào)包裝機是將食品放到預(yù)制盒里面抗斤,通過正壓式系統(tǒng)將預(yù)制盒里面的空氣排出囚企,通過混配器按氣體比例充入到預(yù)制盒中,然后封口瑞眼,包氣調(diào)保鮮裝洞拨,主要能夠讓食品的色澤和口感都不會發(fā)生變化,讓里面的食品處于一種睡眠狀態(tài)负拟,那氮氣和二氧化碳能夠達到抑菌的作用烦衣,而氧氣能起到保鮮的作用,從而保持產(chǎn)品的原汁原味掩浙,而且氣調(diào)包裝的外觀非常美觀花吟,不會像真空包裝一樣發(fā)生將產(chǎn)品擠壓變形,以及外觀皺縮的現(xiàn)象厨姚,包裝效果非常好衅澈,而且消費者不必借助工具就可以輕松的打開產(chǎn)品包裝。
果蔬鎖鮮氣調(diào)包裝機適合各式食品的盒式氣調(diào)包裝谬墙,自動充氮氣今布、封口包裝、分切育另,包裝成品排出等步驟掩半。可完成復(fù)合包裝膜衷谋、普通包裝膜溉谣、防霧包裝膜等不同材質(zhì)的包裝膜和包裝盒進行封口包裝“翊纾控制部件采用可編程序控制器配合觸摸屏實現(xiàn)人機界面對話胧含,各部分動作及控制參數(shù)均可由觸摸屏設(shè)定、修改怠竞》芽兀控制方面可靠拓郑,精確靈活,故障率低咸培;包裝全過程自動化成度高节霸,包裝成品率高。熱封溫度和時間等參數(shù)可以精確控制桥膝,確保產(chǎn)品封口達到理想效果萤皂。
原理
?氣調(diào)包裝是一種新型食品保鮮技術(shù),采用保護性混合氣體(通常為CO2匣椰、N2裆熙、O2)置換包裝內(nèi)的空氣,利用各種保護性氣體所起的不同作用禽笑,抑制引起食品變質(zhì)的大多數(shù)微生物生長繁殖入录,并使活性食物(果蔬等植物性食品)呼吸速度降低,從而使食品保鮮并延長保鮮期佳镜。采用氣調(diào)包裝的食品可較好地保持食品原有色僚稿、香、味蟀伸、形及營養(yǎng)成份蚀同。