高溫隔板 金針醬制品滅菌設(shè)備 食品殺菌鍋每當(dāng)聽到諸城來客戶的時(shí)候鞋会，做殺菌設(shè)備的廠家就像瘋了一樣搶客戶担灭，打價(jià)格站，一說到價(jià)格就知道哪家的好了填杀，金鼎殺菌鍋廠家從來不為價(jià)格去跟同行搶客戶寓综，我只能說一分錢一分貨，我寧愿為價(jià)格解釋一輩子焦厘，也不為質(zhì)量愧疚一輩子曙辑，金鼎殺菌鍋永遠(yuǎn)以質(zhì)說話
高溫隔板 金針醬制品滅菌設(shè)備 食品殺菌鍋用zui簡單的術(shù)語，殺菌鍋是一只密閉的跌褂、加壓的加熱器母债，用于加熱密封在容器內(nèi)的食品。對密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無菌殺菌的食品尝抖，可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng)毡们。殺菌鍋系統(tǒng)有著一些相同的特性：
系統(tǒng)是加壓的，傳遞溫度大大高于沸水昧辽。
系統(tǒng)使用某種介質(zhì)(稱為加熱介質(zhì)或殺菌介質(zhì))作為向產(chǎn)品傳遞熱量的工具衙熔。用于鍋內(nèi)的介質(zhì)包括純蒸汽、熱水(容器全部浸沒在水中搅荞、水噴霧或水噴淋)和蒸汽/空氣混合物红氯。
有些系統(tǒng)在殺菌和冷卻過程中使用過壓，以保持容器的完整性和平衡抵消罐內(nèi)的壓力咕痛。這樣做是必要的痢甘，因?yàn)橛行┌b容器對內(nèi)部壓力的忍受力有限。過壓殺菌容器的某些實(shí)例還有帶熱封蓋的或雙金屬接縫罐端的半剛性塑料容器、軟包袋袋塞栅、金屬盤者铜、紙板容器和玻璃罐。在250℉時(shí)的壓力大約是15psig(磅/平方英寸)放椰，任何施加于殺菌鍋的超過該15psig的壓力都稱之為過壓绵颅。提供過壓，例如25-35psig的殺菌系統(tǒng)可以在更高的溫度下操作玲禾。
--殺菌鍋的作業(yè)必須適當(dāng)忙体，以確保容器經(jīng)殺菌后達(dá)到商業(yè)無菌。
殺菌鍋簡介
殺菌鍋由鍋體盏掉、鍋蓋挚粱、開啟裝置、鎖緊楔塊媳把、安全聯(lián)鎖裝置惊柱、軌道、滅菌筐俏妆、蒸汽噴管及若干管口等組成樱凄。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠失欢，使用壽命長戈弧。具有受熱面積大，熱效率高晨另、加熱均勻潭千、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)借尿。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)刨晴、醫(yī)藥等各個(gè)領(lǐng)域！
蒸汽/空氣殺菌鍋
某些殺菌鍋是使用蒸汽/空氣混合物作為加熱介質(zhì)路翻”否混合物中蒸汽對產(chǎn)品進(jìn)行加熱，空氣則作為過壓源茂契。將一個(gè)高速風(fēng)機(jī)安裝在殺菌鍋的前部或后部來保持蒸汽和空氣的均勻混合蝶桶，并使混合物在容器間循環(huán)。
摘自--美國FDA21 CFR-Part 113/114規(guī)定的(BPCS)罐頭培訓(xùn)教材《Canned Food Principles of Thermal Process Control,Acidification andContainer Closure Evaluation2007》
殺菌鍋結(jié)構(gòu)
1掉冶、單罐殺菌鍋
2真竖、雙層殺菌鍋
3、雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋
4厌小、三鍋并聯(lián)式殺菌鍋
5恢共、立式殺菌鍋
6战秋、電汽兩用殺菌鍋
7、旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋
從鍋體材質(zhì)上分有三種：
1沛野、全不銹鋼
2、半鋼
3诅枚、碳鋼
售后
1含话、服務(wù)宗旨：快速、果斷妥坦、準(zhǔn)確茂钠、周到、*
2房贮、服務(wù)目標(biāo)：服務(wù)質(zhì)量贏得用戶滿意
3径塔、服務(wù)效率：保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障，供方在接到通知后殊蜓，維修人員zui快的時(shí)間內(nèi)可達(dá)到現(xiàn)場并開始維修凰番。
4、服務(wù)原則：產(chǎn)品保修期為一十二個(gè)月寂贱，在保修期內(nèi)供方將免費(fèi)維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞褒堆，保修期外零部件的損壞，提供的配件只收成本費(fèi)滋饲，由需方人為因素造成的設(shè)備損壞厉碟，供方維修或提供的配件均按成本價(jià)計(jì)。
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