英拓果蔬酵素生產(chǎn)線介紹

    酵素是一種由氨基酸組成的具有特殊生物活性的物質(zhì)，也稱為酶赂燎，是一種生物催化劑飞熙，能夠大大加快生化反應(yīng)的速度潜路。酵素存在于所有活的動(dòng)、植物和微生物體內(nèi)豪纸，是維持機(jī)體正常功能罚午、消化食物、修復(fù)組織等生命活動(dòng)的一種必需物質(zhì)岩喷，若沒(méi)有酵素委造，生化反應(yīng)將無(wú)法進(jìn)行，五大營(yíng)養(yǎng)素(碳水化合物均驶、類脂質(zhì)昏兆、蛋白質(zhì)、維生素妇穴、礦物質(zhì))都將變的對(duì)機(jī)體毫無(wú)用處爬虱，生命現(xiàn)象將會(huì)停止。因此腾它，即使有足量的維他命跑筝、礦物質(zhì)、水分及蛋白質(zhì),如果沒(méi)有酵素,仍無(wú)法維持生命瞒滴。它被稱為“活著的物質(zhì)”曲梗、“掌握所有生命活動(dòng)的*”。

英拓果蔬酵素生產(chǎn)線原理

    科學(xué)家尚無(wú)法利用人工合成來(lái)制造酵素妓忍。酪梨虏两、香蕉、芒果富含酵素,但各種芽菜是zui豐富的來(lái)源世剖。不幸地,酵素對(duì)高溫敏感充贿，熱度高于48℃時(shí)即可破壞食物中的酵素,因此要從飲食中獲得酵素,必須生吃這食物。現(xiàn)在人們?cè)絹?lái)越重視食物的健康和保健功效菲贝，酵素作為人體*的物質(zhì)差炮，被越來(lái)越多的添加人們?nèi)粘Ｉ畹氖称分衼?lái)，收到人們的認(rèn)可和追捧威跟。

工藝流程

溫州尚運(yùn)酵素生產(chǎn)工藝（簡(jiǎn)易版）：清洗→分解→榨汁→一級(jí)發(fā)酵→分離→過(guò)濾→二級(jí)發(fā)酵→過(guò)濾→敖合→熟化→檢驗(yàn)→灌裝封口→重金屬檢測(cè)→噴碼→包裝→入庫(kù)

溫州尚運(yùn)菌種生產(chǎn)工藝（簡(jiǎn)易版）：一級(jí)培育→二級(jí)培育→接種