諸城鵬福特機械廠
主營產(chǎn)品: 真空干燥箱,真空淹漬機,真空煉油機,紅薯烘烤線,薯條生產(chǎn)線,巴士殺菌線 |
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更新時間:2018-07-19 14:39:20瀏覽次數(shù):452
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速凍龍蝦清洗漂燙冷卻生產(chǎn)線? 工藝流程:
超聲波清洗——水煮漂燙——冰水冷卻流水線——操作案板
二、速凍龍蝦清洗漂燙冷卻生產(chǎn)線設(shè)備技術(shù)參數(shù):
(一)疟丙、超聲波清洗線
一)、設(shè)備功能:
該生產(chǎn)線是將野生小龍蝦進行表面清洗藻礁,同時還設(shè)計有超聲波功能聋遮,其作用是將小龍蝦身體附著的寄生蟲及污物經(jīng)過高頻與龍體分離,已達到清潔洗凈的目的庆率。
二)仪丛、設(shè)備技術(shù)參數(shù):
1、設(shè)備型號:YFQ-6000
2软殿、額定電壓:AC380V/220V
3卒粮、額定功率:4.1KW
4、額定電流:8.2A
5缸秀、設(shè)備外型尺寸:長6000mm,寬1400mm唯碗,高1200mm
6、清洗槽內(nèi)部尺寸:長5600mm铐向,寬1200mm,深600mm,板厚2.5mm械媒;
7纷捞、架體采用50*50*3mm不銹鋼方管焊制;
8被去、輸送網(wǎng)帶采用寬900mm,304鑼旋網(wǎng)帶惨缆,鑼距2mm坯墨,節(jié)距14mm寂汇,鏈條25.4mm捣染,軸距100mm血沦,軸直徑8mm恐程,純SUS304材質(zhì)伦捐;
9野言、輸送帶和水槽之間留有200mm,清掃通道孟庵;
10近窟、輸送帶邊板設(shè)計有立板式擋料板,以實現(xiàn)防止物料外漏現(xiàn)象發(fā)生补蠢,擋板不用沖孔,防止龍蝦擋料
11姜架、清洗槽底部鋪設(shè)氣泡發(fā)生器管道隙譬,直徑76mm為主管卖氨,分管為直徑38mm,打孔直徑5mm;
12系吭、氣泡發(fā)生器高壓風(fēng)機4KW五嫂,鋁合金材質(zhì);
13沃缘、清洗池水面設(shè)計有毛刷輥2套则吟,同時設(shè)有動力傳動裝置孩灯,可實現(xiàn)將毛發(fā)及線及雜物去除;
14逾滥、輸送帶傳動動力設(shè)計為1.1KW針式減速機峰档;
15、輸送帶速度為可調(diào)式寨昙,方便與下道工序配套步蛮;
16、該設(shè)備增設(shè)出料頭有水洗沖洗功能殉扒;
17西寸、該設(shè)備設(shè)計配有超聲波發(fā)生器共計有六頭;
18缕粗、設(shè)備采用獨立配電箱枢慰,電器為德力西品牌,變頻為四方品牌侧蜗;
(二)艾维、水煮漂燙線:
一)、功能:
該設(shè)備通過蒸汽加熱水杉朝,經(jīng)過連續(xù)輸送帶赠戏,將入水煮漂燙線的龍蝦,進行瞬時殺死羹圣,從而可保持龍蝦色澤達到目的要求安粤。
二)、設(shè)備技術(shù)參數(shù):
1拼岳、設(shè)備型號:YFB-3200
2枝誊、額定電壓:AC380V/220V
3、額定功率:1.5KW
4惜纸、額定電流:3A
5叶撒、設(shè)備外部尺寸:長3500mm,寬1200mm堪簿,高2000mm
6痊乾、設(shè)備燙池:長3000mm皮壁,寬900mm,深500mm哪审;
7蛾魄、漂燙有效長度為1800mm,計劃時間10-40秒
8湿滓、水池采用板厚2.5mm SUS304不銹鋼冷彎成型焊接
9滴须、架體立柱采用60*40*3mm SUS304工業(yè)方管焊制
10、外包設(shè)計有厚60mm保溫層叽奥,以減少能源損失扔水,起到節(jié)能目的
11、加熱槽內(nèi)部設(shè)計有管道式加熱塘袍,加熱介質(zhì)采用蒸汽
12兔升、水溫采用自動控制,水溫可任意設(shè)計
13绑接、水槽設(shè)計有外部包裝板胃余,包裝板采用冷彎成型
14、采用獨立可提升式網(wǎng)帶輸送架柑汇,網(wǎng)架采用厚3mmSUS304不銹鋼冷彎成型.
15没撒、輸送帶采用寬800mm,SUS304不銹鋼材質(zhì)豫狸,鑼距2mm胆叁,節(jié)距14mm,絲1.4mm赂裁,軸直徑8mm轻迹,軸距100mm,鏈條25.4mm.
16老玲、蒸煮線采用單層網(wǎng)帶外加上擋板剑征,防止蒸煮時龍蝦上浮除呵,達到蒸煮定時目的.
17再菊、傳動采用針線擺輪減速機,功率0.55KW 3臺.
18颜曾、蒸煮線采用整體集氣罩纠拔,兩頭設(shè)計有排氣管道,從而實現(xiàn)既不損失熱量泛豪,又同時蒸汽集中排放.
19稠诲、提升機構(gòu)設(shè)計有同步提升,可同時將煙罩和輸送網(wǎng)帶提起诡曙,方便清洗之用.
20臀叙、排氣管設(shè)計有直徑200mm,共計8mm.
21、采用不銹鋼配電箱劝萤,電器為德力西品牌渊涝,變頻器為四方品牌,溫控為上海奧儀.
(三)床嫌、冰水冷卻流水線:
一)跨释、功能:
將從水煮漂燙線輸送出來的龍蝦本身的熱量及水份經(jīng)此設(shè)備進行強風(fēng)冷卻,從而實現(xiàn)預(yù)冷及去水效果.
二)风加、主要技術(shù)參數(shù):
1蝎疹、設(shè)備型號:YFL-5000
2、額定電壓:AC380V
3宠佩、額定功率:1.1KW
4边饿、額定電流:2.2A
5、設(shè)備外部尺寸:長5000mm蚀抄,寬1300mm侨识,高1200mm
6、設(shè)備架體采用不銹鋼板冷彎成型厅驼,板厚2mm骄熟,SUS304,水槽長4800mm华孙,寬1200mm宦狭,深500mm,冷彎成型
7海槐、架體采用60*40*2mm SUS304不銹鋼方管焊制
8乘碑、輸送網(wǎng)帶架采用板厚2.5mm不銹鋼板冷彎成型,材質(zhì)SUS304
9金拒、輸送網(wǎng)帶寬800mm兽肤,不銹鋼鑼旋網(wǎng)帶,鑼距2mm绪抛,防止龍蝦腳刮到網(wǎng)孔內(nèi)
10资铡、輸送帶傳動力采用1.1KW RV減速機
11、采用不銹鋼配電箱
12幢码、電器采用德力西品牌
13笤休、本設(shè)備采用外來冰塊降溫水
14、冷卻槽有效冷卻長度3800mm
15症副、該設(shè)備設(shè)計自動補水功能
三)店雅、如圖所示,以實際定做為準(zhǔn):