諸城鵬福特機(jī)械廠(chǎng)
主營(yíng)產(chǎn)品: 真空干燥箱,真空淹漬機(jī),真空煉油機(jī),紅薯烘烤線(xiàn),薯?xiàng)l生產(chǎn)線(xiàn),巴士殺菌線(xiàn) |
諸城鵬福特機(jī)械廠(chǎng)
主營(yíng)產(chǎn)品: 真空干燥箱,真空淹漬機(jī),真空煉油機(jī),紅薯烘烤線(xiàn),薯?xiàng)l生產(chǎn)線(xiàn),巴士殺菌線(xiàn) |
2017-11-2 閱讀(1496)
女人們應(yīng)該不陌生豬腳這種食物惫确,豬腳有前后豬腳之分,一般前豬腳的肉是比較多的缭召,后豬腳的骨頭比較明顯兑狱。女人美容的利器之一就是豬腳胁会,不僅從內(nèi)之外的美化女性皮膚照菱,而且豬蹄不發(fā)胖烁焙,滿(mǎn)足了不少吃貨女性的飲食需求。豬腳的制作方式是多種多樣的耕赘,但是豬腳怎么做法好吃呢骄蝇,豬腳的做法下面有講述。
豬腳切塊機(jī)
紅燒豬蹄:
主料:豬蹄750克操骡,鹽九火,蔥各13克,姜8克当娱,香油吃既,料酒各25克,花椒5粒跨细,冰糖50克鹦倚,湯1300克。
做法:1冀惭、將豬蹄刮毛洗凈震叙,剁去爪尖劈成兩半,用水煮透后放入涼水中散休。2媒楼、姜、蔥拍破待用促讶。3观哲、用炒勺將少許香油燒熱,放入冰糖炸成紫色時(shí)侮捷,放湯調(diào)至淺紅色為度担戏。4、加入豬蹄偶画、料酒堵生、蔥、姜祟期、鹽钾士、花椒,湯燒開(kāi)后除去浮沫希弟,用大火燒至豬蹄上色后应揉,移至小火燉爛,收濃汁即成洞枷。
香辣豬蹄:
1俭驮、買(mǎi)回來(lái)的豬蹄切塊,洗凈春贸。
2混萝、水燒開(kāi),放入豬蹄焯水5分鐘至變色萍恕,后至涼水中沖洗晾干逸嘀。
3、姜切片或拍碎允粤,桂皮花椒干紅辣椒洗凈放入高壓鍋中(可根據(jù)個(gè)人口味決定辣椒的多少)放入豬蹄崭倘,倒入適量醬油拌勻上色,加料酒类垫,鹽司光,放水沒(méi)過(guò)豬蹄(水可以稍多一點(diǎn),免得粘鍋)。小火燉30—40分鐘。(如果沒(méi)有高壓鍋的話(huà)需要燉更長(zhǎng)的時(shí)間至用筷子就能輕輕分離肉和骨頭)
4残家、另起炒鍋榆俺,加少許香油,放入姜末闸骨,蒜末扯殴,辣醬或辣椒粉(這里可以根據(jù)各人口味加入不加辣椒也可以)爆香,放入燉好的豬蹄(花椒桂皮等材料可以扔掉)奔祟,收汁鬓惶,放香蔥起鍋入盤(pán)有香菜的話(huà)zui后可家少許香菜點(diǎn)綴。
豬腳種含有大量的膠原蛋白翎丢,也是養(yǎng)胃的主要食物庞炕。并且不少產(chǎn)后沒(méi)奶的女性也常用豬腳來(lái)催奶。所以產(chǎn)前豬腳可以美容美化皮膚量懂,產(chǎn)后豬腳可以催奶哺乳寶寶泥出,有這樣的作用的豬腳真是不讓女人愛(ài)都不行啊,豬腳更是老人和失血人群的主要補(bǔ)充來(lái)源尾疟。