紅凱電加熱漂燙機食品巴士殺菌線

整機采用優(yōu)質(zhì)sus304不銹鋼制作惦积，漂燙溫度接校、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。該機運行平穩(wěn)狮崩，噪音低馅笙，伸縮性小，不易變形厉亏，易保養(yǎng)董习。

水溫由溫控儀自動控制，速度采用變頻調(diào)速爱只。

紅凱電加熱漂燙機食品巴士殺菌線

主要適用于蔬菜皿淋、海帶絲、魷魚恬试、根莖類等產(chǎn)品的漂燙窝趣、以及鹵制品、肉丸牧稳、雞爪等肉制品的蒸煮茫绅。

備注：該設(shè)備均可根據(jù)客戶產(chǎn)品工藝要求及產(chǎn)量進行設(shè)計定做。

巴氏滅菌：是一種利用較低的溫度既可殺死病菌又能保持物品中營養(yǎng)物質(zhì)風味不變的消毒法,現(xiàn)在常常被廣義地用于定義需要殺死各種病原菌的熱處理方法闰袒。巴氏滅菌法的產(chǎn)生來源于巴斯德解決葡萄酒變酸的問題咳综。當時，法國釀酒業(yè)面臨著一個令人頭疼的問題悴觅，那就是啤酒在釀出后會變酸霍执，根本無法飲用山滔。而且這種變酸現(xiàn)象還時常發(fā)生。巴斯德受人邀請去研究這個問題删摸。經(jīng)過長時間的觀察莉紊，他發(fā)現(xiàn)使啤酒變酸的罪魁禍首是乳酸桿菌。營養(yǎng)豐富的啤酒簡直就是乳酸桿菌生長的天堂攀誓。采取簡單的煮沸的方法是可以殺死乳酸桿菌的幼潮，但是，這樣一來啤酒也就被煮壞了坏榜。巴斯德嘗試使用不同的溫度來殺死乳酸桿菌泛鸟，而又不會破壞啤酒本身。zui后踊东，巴斯德的研究結(jié)果是：以50~60℃的溫度加熱啤酒半小時北滥，就可以殺死啤酒里的乳酸桿菌和芽孢，而不必煮沸闸翅。這一方法挽救了法國的釀酒業(yè)再芋。這種滅菌法也就被稱為“巴氏滅菌法”

本生產(chǎn)流水線采用巴氏滅菌工藝，適用于軟包裝坚冀、盒裝济赎、碗裝、玻璃瓶记某、馬口鐵罐及周轉(zhuǎn)箱裝食品的巴氏滅菌【八寶粥司训、乳品飲料、果凍液南、罐頭壳猜、醬菜泡菜、低溫肉制品等的殺菌】

【性能特點】：

1滑凉、適用各種大小軟包裝產(chǎn)品

2忿震、履帶采用進口網(wǎng)式工程塑料,耐高溫,對包裝后物料無損傷; 

3、溫度調(diào)節(jié)采用進口自動溫控系統(tǒng); 

4二娄、設(shè)計殺菌冷卻中間過渡段,確保產(chǎn)品的口感; 

5肚浴、所有軸承采用進口防腐蝕系統(tǒng),保證設(shè)備的使用壽命; 

6、生產(chǎn)連續(xù),無級調(diào)速,殺菌時間可調(diào); 

7苇恤、采用提升機輸送,減輕勞動強度,節(jié)約開支; 

8淡碟、采用提升機與殺菌同步油機構(gòu),實現(xiàn)自動輸送. 

9、殺菌溫度:80-100℃范圍內(nèi)任意設(shè)定;出水溫度20-40℃

        殺菌時間:8-40分鐘 

        冷卻時間:6-30分鐘

效果：殺菌效果符合中國食品衛(wèi)生法的要求,殺菌冷卻連續(xù)工作,殺菌后產(chǎn)品口感無改變

冷卻方式供窝；常溫或強制冰水  耗氣量一步；0.5-1.0m3/h

加工能力；根據(jù)客戶要求設(shè)計  運行速度徘伯；無級調(diào)速

功率囚上；3kw冰水冷卻22kw  主體材質(zhì)南垦；不銹鋼  厚度就考；2 mm

支撐部分材質(zhì)痰拢；工業(yè)方管（不銹鋼）

殺菌段、冷卻段贯卦、風干段资柔，材質(zhì)全為304不銹鋼

網(wǎng)帶材質(zhì)；不銹鋼（全部拉絲斜體網(wǎng)帶）  冷卻段撵割；循環(huán)水冷卻

殺菌段贿堰；蒸汽升溫（自動控制）  風干段；熱風除水啡彬；