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南京金熙旺酒店設(shè)備有限公司
主營產(chǎn)品： 餐飲設(shè)備，火鍋機(jī)械 |
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聯(lián)系方式：李志偉查看聯(lián)系方式
更新時間：2017-09-13 10:30:02瀏覽次數(shù)：596
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火鍋店裝飾是通過使用空間崎绽、工作空間等要素的*組織所共同創(chuàng)造的一個整體。作為一個整體茉园，火鍋店裝飾設(shè)計首先必須合乎接待顧客和使顧客方便用餐這一基本要求瘩邀，同時還要追求更高的審美和藝術(shù)價值。
原則上說茵窃，火鍋店的總體平面布局是不可能有一種放諸四海而皆準(zhǔn)的真理的，但是它確實也有不少規(guī)律可循勉徘，并能根據(jù)這些規(guī)律漏北，創(chuàng)造相當(dāng)可靠的平面布局效果⊙蚺龋火鍋店內(nèi)部設(shè)計首先由其面積決定舵牛。由于現(xiàn)代都市人口密集，*然走，因此須對空間作有效的利用援制。從生意上著眼，第1件應(yīng)考慮的事就是每一位顧客可以利用的空間芍瑞。
廳內(nèi)場地太擠與太寬均不好晨仑，應(yīng)以顧客來火鍋店的數(shù)量來決定其面積大小。秩序是火鍋店平面設(shè)計的一個重要因素拆檬。由于火鍋店空間有限洪己，所以許多建材與設(shè)備，均應(yīng)作經(jīng)濟(jì)有序的組合竟贯，以顯示出形式之美答捕。所謂形式美，就是全體與部分的和諧屑那。簡單的平面配置富于統(tǒng)一拱镐，但容易因單調(diào)而失敗;復(fù)雜的平面配置富于變化的趣味，但卻容易松散持际。配置得當(dāng)時沃琅，添一份則多哗咆，減一份嫌少，移去一部分則有失去和諧之感悯女。因此侍肯，設(shè)計時還是要運用適度的規(guī)律把握秩序的精華，這樣才能求取完整而又靈活的平面效果.在設(shè)計火鍋店空間時犀震，由于設(shè)備用途所需空間大小各異身犯，其組合運用也各不相同，必須考慮各種空間的適度性及各空間組織的合理性禀坝。
火鍋店裝飾是通過使用空間动娄、工作空間等要素的*組織所共同創(chuàng)造的一個整體。作為一個整體伟秩，火鍋店裝飾設(shè)計首先必須合乎接待顧客和使顧客方便用餐這一基本要求篓疚，同時還要追求更高的審美和藝術(shù)價值。
原則上說猿悔，火鍋店的總體平面布局是不可能有一種放諸四海而皆準(zhǔn)的真理的掂演，但是它確實也有不少規(guī)律可循，并能根據(jù)這些規(guī)律角葱，創(chuàng)造相當(dāng)可靠的平面布局效果栓拜。火鍋店內(nèi)部設(shè)計首先由其面積決定惠昔。由于現(xiàn)代都市人口密集幕与，*，因此須對空間作有效的利用镇防。從生意上著眼啦鸣，第1件應(yīng)考慮的事就是每一位顧客可以利用的空間。
廳內(nèi)場地太擠與太寬均不好来氧，應(yīng)以顧客來火鍋店的數(shù)量來決定其面積大小诫给。秩序是火鍋店平面設(shè)計的一個重要因素。由于火鍋店空間有限啦扬，所以許多建材與設(shè)備蝙搔，均應(yīng)作經(jīng)濟(jì)有序的組合，以顯示出形式之美考传。所謂形式美吃型，就是全體與部分的和諧。簡單的平面配置富于統(tǒng)一僚楞，但容易因單調(diào)而失敗;復(fù)雜的平面配置富于變化的趣味勤晚，但卻容易松散。配置得當(dāng)時闽芳，添一份則多倘粮，減一份嫌少扑详，移去一部分則有失去和諧之感。因此乱一，設(shè)計時還是要運用適度的規(guī)律把握秩序的精華涕留，這樣才能求取完整而又靈活的平面效果.在設(shè)計火鍋店空間時，由于設(shè)備用途所需空間大小各異之搅，其組合運用也各不相同唁返，必須考慮各種空間的適度性及各空間組織的合理性。
用餐設(shè)備的空間配置：店內(nèi)設(shè)計除了包括對店內(nèi)空間做***經(jīng)濟(jì)有效的利用外丹叨，店內(nèi)用餐設(shè)備的合理配置也很重要辨迷。諸如餐桌、椅以及櫥洁乏、柜袁暗、架等，它們的大小或形狀雖各不相同倍试，但應(yīng)有一定的比例標(biāo)準(zhǔn)讯屈，以求得均衡與相稱，同時各種設(shè)備應(yīng)各有相當(dāng)?shù)年P(guān)系空間县习，以求能提供有水準(zhǔn)的服務(wù)涮母。具體來說，用餐設(shè)備的空間配置主要包括餐桌准颓、餐椅的尺寸大小設(shè)計及根據(jù)火鍋店面積大小對餐桌的合理安排。
餐桌可分西餐桌和中餐桌棺妓。西餐桌有長條形的攘已、長方形的;中餐桌一般為圓形和正方形，以圓型居多怜跑，西歐較高級的火鍋店都采用圓型餐桌样勃。如空間面積許可，宜采用圓型桌性芬，因為圓型桌比方型桌更富親切感∠靠簦現(xiàn)在火鍋店里也開始用長方形桌作普通的中餐桌。餐桌是方形或圓形的并不限定植锉，以能隨營業(yè)內(nèi)容與客人的人數(shù)增減機(jī)動應(yīng)用為佳;普通都采用劃一的方形桌或長方形桌骡榨。方形桌的好處是可在供餐的時間內(nèi)隨時合并成大餐桌，以接待沒有訂座的大群客人奕截。餐桌的就餐人數(shù)依餐桌面積的不同有所不同寻僧，圓形的中餐桌***多能圍坐12人，但是快火鍋店里更喜歡一人一個的小方桌噪境。餐桌的大小要和就餐形式相適應(yīng)堪渠。
