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      300型夾層鍋操作方法

　　一昏个、適用范圍：應用于火鍋底料炒制，肉類加工捉肄、蓮蓉乃屈、醬料、調(diào)理食品以及日用化工常苍，制藥行業(yè)的攪拌結(jié)合兼英，以及用于肉制品、炒餡鸵丸、醬料喳牌、調(diào)理食品肪禾、糖果、制藥玲院、乳品袁羔、飲料、罐頭等食品行業(yè)加工淡早，也可用于團膳挠疲、大型餐廳或食堂的炒菜、熬粥醇坝、鹵制品等之用

　　二瓶您、產(chǎn)品特點：該系列產(chǎn)品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用電加熱導熱油加熱形式纲仍，具有受熱面積大呀袱，熱效率高。本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為0Cr18Ni9不銹鋼制造并進行拋光處理郑叠，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求夜赵，具有造型美觀、設(shè)計合理乡革、結(jié)構(gòu)緊湊寇僧、安裝方便、操作簡單沸版、便于維修嘁傀。攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸视粮。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式细办，其傳動比為不整數(shù)傳動比，保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點胃磷。使用*的傳動與密封結(jié)構(gòu)认施，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生裤困。該系列設(shè)備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn)多蜕，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體巡雄，易于進出原料節(jié)省人力嘀回，采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作夹宏，工作效率高蜜裸，耗能低，使用壽命長，結(jié)構(gòu)緊湊烘俱，維修方便等特點均天，是性能優(yōu)良的攪拌機。300型夾層鍋操作方法

　　三绘辈、加熱方式：本產(chǎn)品以導熱油為熱源恢着，具有受熱面積大，熱效率高财破，升溫時間大約在30分鐘左右掰派。加熱均勻及加熱溫度易于控制。

　　四左痢、設(shè)備組成：該系列設(shè)備主要由鍋體靡羡、可傾架體、攪拌系統(tǒng)俊性、電加熱系統(tǒng)略步、傳動裝置、攪拌軸定页、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成趟薄。

　　五、注意事項：每進行一次作業(yè)之前典徊，應檢查導熱油的容量杭煎，以免造成干燒，損壞設(shè)備卒落。

　　六枝徙、行星攪拌夾層炒鍋攪拌特點

　　該系列產(chǎn)品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，本產(chǎn)品以液化氣（天然氣）為熱源顺丸，具有受熱面積大饺焕，熱效率高，物料升溫快骂蒙，加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點草吠。本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為0Cr18Ni9不銹鋼制造并進行拋光處理，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求殷缝，具有造型美觀、設(shè)計合理程堤、結(jié)構(gòu)緊湊蝇盖、安裝方便、操作簡單谍线、便于維修虎资。

七、技術(shù)參數(shù)：