諸城市邦德食品機械有限公司
主營產(chǎn)品: 真空滾揉機,高速斬拌機,液壓灌腸機,全自動絞肉機 |
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更新時間:2016-01-11 13:35:38瀏覽次數(shù):478
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變頻斬拌機是利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用撰绕,將肉塊、碎肉在轮、脂肪等主要原料精細的斬切成肉餡或肉泥牺幻,同時將其他原料如水、*铣碴、輔料一起攪拌成均勻的乳狀物魂拢。斬刀高速旋轉(zhuǎn)可以縮短運行時間短、減少物料發(fā)熱量箱仰,保持餡料的天然色澤镜踪、彈性、出品率和產(chǎn)品的保質(zhì)期采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì)屁膝,*選用進口材料經(jīng)特殊工藝加工而成眶约,也可選配進口*。
變頻斬拌機是利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用使萨,將肉塊逐会、碎肉、脂肪等主要原料精細的斬切成肉餡或肉泥锰扶,同時將其他原料如水献酗、*、輔料一起攪拌成均勻的乳狀物坷牛。斬刀高速旋轉(zhuǎn)可以縮短運行時間短罕偎、減少物料發(fā)熱量,保持餡料的天然色澤京闰、彈性颜及、出品率和產(chǎn)品的保質(zhì)期。
機蹂楣、高速斬拌機的技術(shù)特點:
1. 本機廣泛應(yīng)用于肉類俏站、蔬菜、海產(chǎn)品及調(diào)味劑等痊土。
2. 轉(zhuǎn)鍋為鑄造不銹鋼材質(zhì)肄扎,并有防溢鍋沿,有效防止?jié)B料溢料現(xiàn)象赁酝,配有自動出料裝置
3. 關(guān)鍵部件采用加工中心加工犯祠,確保加工精度,外觀可做特殊噴砂工藝處理,防水及人性化設(shè)計总党,部件安排合理美觀明疮。
4. *采用進口材料經(jīng)特殊工藝加工而成,也可選配進口*橘匿,刀刃鋒利耐用儡矫,高速運行平穩(wěn),料斬拌泛红、乳化效果好
5. 主軸采用進口雙軸承串列安裝方式一恃,保證刀軸組具具有良好的同心度
6. 整機采用進口軸承,精度高麻镶,運行平穩(wěn),主軸經(jīng)高頻淬火精校而成(公差小于0.03mm)匿胎,在高速運行狀態(tài)下端葵,運行平穩(wěn)、無噪音公垒,斬刀與斬拌鍋間隙小于1.5mm,確保斬拌效果新框,
7. 電機變速箱、電器部件均采用國家队魏,以確保整機質(zhì)量公般,控制系統(tǒng)為電腦防水控制面板及變頻調(diào)速裝置
8. 機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,斬鍋經(jīng)加工中心一次成型胡桨,圓整度公差小于0.03 mm