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帶魚黃花魚油炸流水線罐頭設(shè)備

1. 設(shè)備性能:將振動(dòng)布料機(jī)產(chǎn)品進(jìn)入電加熱油炸線進(jìn)行產(chǎn)品油炸肢糜。
2. 設(shè)計(jì)要求

①　設(shè)備型號(hào)：PTDZ型;

②　油炸產(chǎn)品：魚豆腐;

③　加熱方式：電加熱;

④　加熱管額定功率根據(jù)設(shè)備大小而定

⑤　油炸溫度160℃—200℃；

⑥　溫度控制精度±1℃见丘；

⑦　溫度控制范圍役倾，常溫至200℃，嚴(yán)禁超過(guò)230℃标霎；

⑧　油炸時(shí)間3—9分鐘刃撮，炸制時(shí)間變頻調(diào)速；

⑨　設(shè)備外形尺寸根據(jù)客戶的產(chǎn)量而定

⑩　網(wǎng)帶根據(jù)產(chǎn)量而定

11　網(wǎng)帶形式：特富龍不粘網(wǎng)帶+板式網(wǎng)帶

1. 設(shè)備技術(shù)參數(shù)

A:采用電加熱遞減式加熱方式

B:鍋體部分：

①　鍋體采用厚3mm不銹鋼板制作铡说，材質(zhì)304畸裳；

②　鍋體架采用50*50*3mm 不銹鋼管；

③　保溫采用硅酸鋁保溫層淳地，保溫效果好怖糊，外包裝耐高溫錫箔紙；

④　鍋體外包裝采用純 304不銹鋼板颇象；

⑤　鍋體安裝排污閥伍伤；

⑥　鍋體設(shè)計(jì)底部漏斗式，方便食品殘?jiān)欧牛?/span>

C.網(wǎng)帶及網(wǎng)帶支架部分

①　粘網(wǎng)帶采用不銹鋼遣钳、特富龍板帶扰魂；

②　采用上、下雙層網(wǎng)帶設(shè)計(jì)蕴茴；

③　網(wǎng)帶參數(shù)：網(wǎng)帶根據(jù)客戶的產(chǎn)量而定劝评， 材質(zhì)為SUS304；

④　網(wǎng)帶支架采用304不銹鋼冷彎對(duì)接而成倦淀；

⑤　排油煙罩與網(wǎng)帶支架可以獨(dú)立提升蒋畜，便于清理；

⑥　軸承及軸承坐均為不銹鋼材質(zhì)

D.排油煙部分:

①　排油煙罩設(shè)計(jì)為全封閉撞叽，中間高為排煙管姻成，整個(gè)煙罩板SUS304不銹鋼

②　設(shè)計(jì)煙罩排煙管為提升架頂端三通即可，其他用戶自備

E.提升架部分:

①　提升架采用不銹鋼板折成槽鋼式

②　提升電機(jī)采用蝸輪蝸桿減速機(jī)提升

③　煙罩與網(wǎng)帶架可整體提升及分離提升劣搪，以方便清洗

F.加熱部分:

     加熱管采用304不銹鋼能盈，形狀為M型，總功率根據(jù)設(shè)備大小而定分多檔控制洒已〗缰可根據(jù)需要自行選擇功率

那么使用帶魚電加熱油炸流水線注意事項(xiàng)呢？

1 受贫、全程油溫自動(dòng)控制驾萄，溫度從 0----230 度可隨意設(shè)定，適合炸制各種工藝要求的食品浴蝉。

2 亥戒、加水閥設(shè)在低部油層處薪丐，任何時(shí)候加水都可以，不會(huì)影響油炸工作率偏，并設(shè)有止回閥脱睛，這樣就解決了在加水過(guò)程中如果停水，把油倒流到水管中的問(wèn)題浙于。

3 护盈、低部水設(shè)有測(cè)溫裝置，水溫顯示一目了然羞酗，而且腐宋，還可設(shè)定水溫，與測(cè)量水溫相比較檀轨，高于設(shè)定溫度時(shí)胸竞，可采取冷卻措施。提前預(yù)防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生参萄。

帶魚電加熱油炸流水線價(jià)格

( 特殊品種還設(shè)有自動(dòng)冷卻功能 )

4 卫枝、油水分離面設(shè)有觀察玻璃管和放油閥檢測(cè)裝置。水位線可以較準(zhǔn)確讹挎。

5 校赤、帶魚電加熱油炸流水線廠家采用通用的油水混合工藝設(shè)計(jì)，和普通油炸鍋相比淤袜，更節(jié)省食油痒谴。延長(zhǎng)食油的使用周期，沒有炭化油的產(chǎn)生蜻赃，節(jié)約用油 50% ，半年就可收回設(shè)備投資善王。