諸城明超全自動果蔬蘿卜條切菜機使用說明

一水慨、概述

切菜機采用半月刀盤和半月調(diào)節(jié)盤結(jié)構(gòu)得糜，是蘿卜敬扛、土豆现熔、介蘭頭、紅薯等瓜果類蔬菜切片或切絲的理想廚房設(shè)備滤躺。

二展霸、主要結(jié)構(gòu)及工作原理

1. 主要結(jié)構(gòu)

切菜機的組成部分主要有機架、輸送帶屠途、壓菜帶莺肌、切片機構(gòu)、調(diào)速箱或塔輪調(diào)速機等带诊。

2. 工作原理

用于瓜薯類硬菜的切片辈喜，片厚可在一定范圍內(nèi)自由調(diào)節(jié)，豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規(guī)格的塊丁于箩、菱形等各種形狀砖伴。切菜長度通過在一定范圍內(nèi)任意調(diào)整。因豎刀模擬手工切菜原理判嘀，加工表面平整光滑愧汽，成型規(guī)則，被切蔬菜組織完好，保持新鮮横朋。

二仑乌、主要性能參數(shù)

切片機型號：mc806功率：0.75kw 切條機型號：mc660 機器尺寸660*560*900mm

功率1.1kw

 四、操作指南

操作琴锭、調(diào)整根據(jù)所需加工的菜類選擇切割模式晰甚，離心切片機用于瓜薯類硬菜的切片，豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規(guī)格的塊决帖、丁压汪、菱形等各種形狀；

五古瓤、設(shè)備保養(yǎng)

1止剖、操作前將設(shè)備放置在水平地面，確保機器放置平穩(wěn)可靠落君；確定設(shè)備插頭接觸良好穿香，無松動，無水跡绎速；

2皮获、檢查旋轉(zhuǎn)料筒內(nèi)或輸送帶上是否有異物，如有異物必須清理干凈抠衬，以免引起刀具損壞裸岁；

3、操作锹肾、調(diào)整根據(jù)所需加工的菜類選擇切割模式郊啄，離心切片機用于瓜薯類硬菜的切片，豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規(guī)格的塊奥泛、丁寄菲、菱形等各種形狀；

4虫弓、安裝豎刀起胡，先轉(zhuǎn)動可調(diào)偏心輪，使刀架行至下死點后抛伏，再使刀架向上抬起1-2毫米息沐，使豎刀與輸送帶接觸后，緊固螺母把豎刀緊固在刀架上鳍泥。如果刀架抬起高度小盛惩，蔬菜有可能連刀，如果刀架抬起高度過大强挫，有可能切壞輸送帶岔霸；

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