明超介紹香菇烘干機(jī)怎么烘干效果好適用范圍

     適用于蔬菜男鳞、水果嫌寓、辣椒、豌豆拣壮、扁豆虎北、香菇、山楂下碗、菊花谚熙、蘿卜、花菜僵棍、慈菇摘形、大棗、番茄癞屹、梅干菜垒土、小油菜、柑橘嫁料、*妥迷、洋蔥、龍須菜锰瘸、地瓜葉刽严、生菜、萵筍避凝、四季豆舞萄、黃瓜、土豆管削、紅薯倒脓、草莓撑螺、栗子、檸檬崎弃、芒果甘晤、火龍果、大蔥饲做、菜花线婚、毛豆、蘋果盆均、葡萄酌伊、油麥菜、薺菜拼仆、瑪卡、人參拨喝、莪術(shù)撑停、大蒜、生姜故厕、百合适唆、山豆根、何首烏萧揩、川貝母榛娶、三七、茄根泊鹿、蔥白堰漾、仙人掌等等，應(yīng)于范圍廣蒙棱，主要針對果蔬企業(yè)就餐、果蔬配送、食堂故觅、酒店厂庇、速凍果蔬、藥材加工输吏、水產(chǎn)加工等加工果蔬企業(yè)权旷。

明超介紹香菇烘干機(jī)怎么烘干效果好烘干時(shí)間

烘烤至16-18小時(shí)時(shí),可打開烘干室門，檢驗(yàn)香菇干度是否合格贯溅。檢驗(yàn)時(shí)拄氯，用手指壓按菌蓋與菌柄交界處，若只呈現(xiàn)痕跡盗迟，說明干燥合格坤邪；若手感發(fā)軟熙含，菌褶也發(fā)軟，則還需繼續(xù)烘干艇纺。合格烘干品的特征是：有香菇的特殊香味怎静；菌褶黃色，菌褶直立黔衡、完整祟背、不倒?fàn)睿还襟w含水量不超過13％雨冒；香菇保持原有的形狀歇拦，菌蓋圓平，保持自然色澤扛浸。香菇含水分越高命画， 需要在低溫條件下烘烤的時(shí)間就越長。如果烘烤剛開始濒陈，溫度就驟然升高唁狼，會(huì)造成組織失水太快,使香菇菌蓋變形不圓整、菌褶倒疊嘶遏、菌蓋龜裂铁魁、顏色變黑、破壞酶的活性宰爆， 使香菇失去原有的香味酵毕。 香菇送入烘干室后應(yīng)連續(xù)烘烤，直至干燥蟆豫，加熱不可中斷议忽，溫度也不能忽高忽低，否則會(huì)使香菇顏色變黑无埃，品質(zhì)下降徙瓶。

香菇烘干機(jī)介紹幾斤鮮香菇才能烘干出一斤干香菇

     一般香菇都是8-10斤鮮菇出一斤干菇。剪除菇根嫉称，留菇柄長1～2厘米侦镇。先分揀出花菇、厚菇织阅、薄菇壳繁，然后按品種與大小不同分裝于盤中，使用香菇烘干設(shè)備只需要進(jìn)行裝盤烘干即可荔棉， 如果為了烘干時(shí)間更快一些闹炉，可以在裝盤前，將香菇放置在陽光下進(jìn)行2-3小時(shí)的照射润樱，去除部分水分渣触，烘干機(jī)烘干的時(shí)間還要短羡棵，裝盤時(shí)只需要將香菇均勻的擺放在盤子上面，不需要應(yīng)使菌蓋朝上玖生，菌柄朝下鹤莹。香菇采收后6小時(shí)以內(nèi)必須烘烤，如果有冷藏條件丑钱，保存時(shí)間可適當(dāng)延長坑遥。