多功能真空式濾油機(jī)內(nèi)容：

   油炸食品在生產(chǎn)過程中油的質(zhì)量如色澤球垂、理化指標(biāo)（酸價滋戳、過氧化值、羰基價）等嚴(yán)重影響油炸產(chǎn)品的質(zhì)量啥刻，同時是企業(yè)控制成本的關(guān)鍵奸鸯。在金屬離子、食品殘?jiān)⑺趾涂諝獾南嗷プ饔孟赂幱诟邷刂械募逭ㄓ蜁l(fā)生水解蒲肋、熱分解蘑拯、氧化及聚合作用等化學(xué)反應(yīng)钝满，油的酸價、過氧化值也會隨之不斷升高申窘。這些被劣變的油脂被食品吸收會嚴(yán)重影響產(chǎn)品外觀弯蚜、口感及保質(zhì)期。若過早廢棄又會導(dǎo)致企業(yè)成本的增加剃法。

 油炸食品企業(yè)普遍需要解決的問題：

   1碎捺、油中雜質(zhì)多；

   2贷洲、油發(fā)黑掖猬、粘稠度高、出現(xiàn)氣泡

   3诀次、產(chǎn)生異味

   4赃律、油酸價、過氧化值難控制

 所解決的問題：

   在煎炸油過濾的基礎(chǔ)上根據(jù)客戶的使用情況和食品行業(yè)要求標(biāo)準(zhǔn)不斷的改進(jìn)凳慈，使煎炸油濾油器真正進(jìn)入凈化領(lǐng)域咆比，主要功能：

   提高產(chǎn)品品質(zhì)：全面*濾除油中懸浮微粒雜質(zhì)，改善油炸環(huán)境氨缅，從而改善食品的內(nèi)外觀質(zhì)量扩芋，延長食品的保質(zhì)期；

   降低成本：防止煎炸油過早氧化妖局，有效抑制油的酸價聪痢、過氧化值的升高，延長煎炸油的使用壽命细企；

   減少油消耗翼袒，由于不斷濾除了煎炸油的高分子聚合物等膠性雜質(zhì)油脂的粒度降低，熱交換器中或煎炸油鍋底部的油垢大為減少吗浩，因而提高熱效率建芙，節(jié)省能源。

多功能真空式濾油機(jī)采用科學(xué)配制表面具有*活性和很強(qiáng)動態(tài)帶正電荷的“濾油劑”懂扼，其對高分子聚合物禁荸、過氧化物等極性基團(tuán)和微粒雜質(zhì)有很強(qiáng)的吸附能力；配合*的孔隙率和耐良好透氣性“濾油紙”組成的濾油層以*真空吸附阀湿、純物理分離原理保證濾油凈化處理的精度和效果赶熟。

精度保障：（共三層）

   *層：粗濾油筐——基本去除粒徑為80目以上食品殘?jiān)?/p>

   第二層：精細(xì)過濾——*去除200上的食品顆粒殘?jiān)?/p>

   第三層：微米濾油——有針對性的濾油劑，具有中和吸附的功能，吸附高分子聚合物映砖、碳化殘?jiān)渥⑦^氧化物、游離脂肪酸等邑退，配合濾油紙所組成的濾油層通過磁場效應(yīng)*將0.5μ以上粒徑的殘?jiān)胺磻?yīng)生成物與煎炸油進(jìn)行有效分離竹宋，達(dá)到超微濾油的目的