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高剪切分散混合乳化機(jī)

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產(chǎn)品型號(hào)

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地上海市

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更新時(shí)間：2017-02-22 13:52:20瀏覽次數(shù)：354次

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產(chǎn)品簡介

高剪切分散混合乳化機(jī)食品工藝：辣椒醬蓄士、芝ma、果茶哆卓、冰激凌肋漏、奶油、果醬岂苏、果汁茶黄、大豆、豆?jié){限禀、豆沙崔败、花生奶祷安、蛋白奶、豆奶兔乞、乳制品汇鞭、麥乳精、香精庸追、調(diào)味品霍骄、各種食品飲料等。

詳細(xì)介紹

高剪切分散混合乳化機(jī)介紹

    高剪切分散乳化機(jī)就是高效锚国、快速腕巡、均勻地將一個(gè)相或多個(gè)相分布到另一個(gè)連續(xù)相中玄坦，而在通常情況下各個(gè)相是互不相溶的血筑。由于轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機(jī)械效應(yīng)帶來的強(qiáng)勁動(dòng)能，使物料在定煎楣、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中受到強(qiáng)烈的機(jī)械及液力剪切豺总，離心擠壓、液層摩擦择懂、撞擊撕裂和湍流等綜合作用喻喳，從而使不相溶的固相、液相蝶映、氣相在相應(yīng)成熟工藝和適量添加劑的共同作用下巍坦，瞬間均勻精細(xì)地分散乳化，經(jīng)過高頻的循化往復(fù)擦斑，zui終得到穩(wěn)定的高品質(zhì)產(chǎn)品腿若。

高剪切分散混合乳化機(jī)特點(diǎn)

1.又稱離心式均質(zhì)機(jī)，特別適合于物料的前處理工段才昔；

2.具有處理量大谓蹂，能耗小，適合于工業(yè)化連續(xù)化生產(chǎn)峰礁；

3.處理過的物料具有顆粒分布范圍窄漠恰，均勻度好的特點(diǎn)；

4.省時(shí)鞠洪、高效蹲自、節(jié)約能源，生產(chǎn)效率高乏唤；

5.裝拆簡單颗介，易清洗，滿足不同場合的CIP清洗需要竹祷；

6.具有一定的自吸力和低揚(yáng)程輸送功能谈跛；

7.*羊苟，物料*通過分散乳化；

8.噪音的低感憾，運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)蜡励，維護(hù)方便；

分類

從吸料方式上可分為單向與雙向工作模式阻桅；

從排料方式又可分為徑向流與軸向流的工作模式凉倚；

從轉(zhuǎn)子結(jié)構(gòu)上又劃分為開槽環(huán)式、閉槽環(huán)式嫂沉、四直葉片轉(zhuǎn)子稽寒、三彎葉片轉(zhuǎn)子、多層開（閉）槽環(huán)式趟章；

從定子結(jié)構(gòu)上又劃分為直槽開式杏糙、直槽閉式蚓土、斜槽開式澄俘、斜槽閉式酸儿、網(wǎng)孔昵鳍、圓孔支捍、多層各式抗稿；

從工作密封性要求分為敞開（懸掛、釜裝）式幅慌、帶密封乳化機(jī)（機(jī)封轰豆、水封酸休、油封、磁傳動(dòng)密封）但汞；

 


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