金運牌生蠔罐頭食品殺菌鍋將上罐殺菌用水預熱后揍愁，直接主入下罐呐萨。。循環(huán)水泵將下罐殺菌水不斷循環(huán)莽囤，迅速加熱至溫度進入保溫殺菌狀態(tài)谬擦，并使鍋內溫度均一切距。殺菌結束后，熱水回收至上罐惨远，作為下次殺菌用谜悟。降溫冷水直接進入鍋內快速降溫，使物料快速冷卻保證了產品的口味和色澤北秽。全自動控制系統(tǒng)葡幸，可存儲100個殺菌公式。以便選擇使用       適用范圍贺氓；軟包裝礼患、鋁箔袋、高溫蒸煮袋等

金運牌生蠔罐頭食品殺菌鍋量工藝用水快速循環(huán)姥购，快速達到預定殺菌溫度減少蒸汽消耗渺因，蒸汽霧化后的殺菌水在殺菌鍋內直接進行熱混合，概给，提高升溫降溫速度妙裸。水從不同角度噴射，蒸汽跛庶、水睁去、混合對流，形成完美的溫度分布质凰。鍋內配備溫度傳感探頭殃宜，可隨時監(jiān)控食品中心和鍋內的熱分布情況，隨時了解熱穿透畏琢。殺菌水采用軟化水挟撑，避免工藝用水水質問題造成外包裝的沾染污垢、

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