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額定電壓	380v	額定功率	24W
鍋內(nèi)容量	200L	內(nèi)膽材質(zhì)	304不銹鋼
適用范圍	咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備	外形尺寸	180012501600mm

金運(yùn)電加熱夾層鍋一般主要由鍋體橱狗、底座、燃?xì)庠罱M成坝贿，除此之外還有攪拌裝置夭私、保溫層、可傾架或撐腳供選擇爬搓。操作方法是首先打開氣閥添镜，然后點(diǎn)燃燃?xì)猓斯ぜ尤胧秤糜瓦攵欤蜏剡_(dá)到烹飪溫度時起便，加入適量的物料，人工翻鍋窖维、攪拌榆综，使物料在鍋里均勻受熱。待物料加工完畢后铸史，關(guān)氣熄火鼻疮，轉(zhuǎn)動手柄，通過蝸輪琳轿、蝸桿傳動裝置判沟，使鍋體旋轉(zhuǎn)傾斜，將物料倒入另一容器內(nèi)崭篡。

金運(yùn)電加熱夾層鍋適用于糖果挪哄、糕點(diǎn)、飲料琉闪、果汁迹炼、果醬、蜜餞颠毙、乳品與罐頭等食品及釀造斯入、制酒、制藥芳窟、與日用化工等行業(yè)作為物料融化万僚、消毒酬绞、加熱、熱燙或祖、預(yù)煮祖务、配置、熬制凰彼、蒸煮與濃縮之用筹飒。也適用于大型賓館、飯店簸悟、酒店葡债、招待所、餐廳明青、工礦企業(yè)蓝垢、大專院校食堂作為煮粥、熬湯女责、煮餃子漆枚、燒菜與燉肉之用

本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求抵知，具有造型美觀墙基，設(shè)計合理，結(jié)構(gòu)緊湊刷喜，安裝方便残制，操作簡單，便于維修等特點(diǎn)

型號	內(nèi)徑mm	深度mm	加熱功率kw	攪拌功率kw	攪拌速度r/min	外形尺寸mm
50L	600	450	18	0.55	21-23	1250980900
100L	700	500	18	0.75	21-23	13501050910
200L	800	550	24	0.75	21-23	15001100940
300L	900	600	24	0.75	21-23	156012501000
400L	1000	650	36	1.1	21-23	168013401030
500L	1100	700	36	1.5	21-23	176015001100
600L	1200	750	36	1.5	21-23	193016001150