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電壓	380V	功率	36kw
適用范圍	茶餐廳設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備	外形尺寸	190014501800mm
種類	炊具

- 夾層鍋又名蒸汽鍋辟焚、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋垫弱。通常由鍋體和支腳組成究滞。醬料炒鍋鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱装获。有固定式瑞信、可傾式、攪拌式等樣式穴豫。醬料炒鍋具有受熱面積大凡简、熱效率高、加熱均勻精肃、液料沸騰時(shí)間短秤涩、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易筐眷、操作方便黎烈、安全可靠等特點(diǎn)。廣泛應(yīng)用于各類食品的加工浊竟，也可用于大型餐廳或食堂熬湯怨喘、燒菜、燉肉振定、熬粥等必怜，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間城汹、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備偷菩。夾層鍋可電加熱、蒸汽加熱拄下、燃?xì)饧訜岬确绞娇闰肌？蓛A式鸳咐、立式夾層鍋嘁拖。導(dǎo)熱油夾層鍋。帶攪拌泥觉、刮底攪拌夾層鍋瘸利。食堂熬粥、炒菜鍋紊捉。可用于食品加工怯路，鹵肉、入味溯剑、熬制蛉加、化糖、蒸煮缸逃、果醬针饥、糕點(diǎn)等。是不銹鋼制作需频，您用的放心打厘。可傾式攪拌夾層鍋技術(shù)參數(shù)（可根據(jù)客戶實(shí)際需要定做）：