詳細介紹
小型寵物食品斬拌機介紹:
根據(jù)不同用戶的需要矩允,我公司的斬拌機系列型號齊全有:20型,40型贰往,80型赵椰,125型。操作簡便益锻、安全可靠蠢琳。
小型寵物食品斬拌機工作原理:
斬鍋由電機通過減速機低速旋轉,不斷向刀組送料镜豹。刀軸由雙速電機(或變頻電機)經(jīng)皮帶帶動高速旋轉傲须。原料在斬鍋中作螺旋式運動的同時蓝牲,被刀組攪拌和切碎并排除肉糜中的空氣,由于切刀的高速斬切泰讽,減少了產(chǎn)品的液汁分離率例衍,保證了乳化效果,增強了產(chǎn)品的彈性和細膩度已卸。
設備用途:
斬拌機是肉制品生產(chǎn)工藝中的關鍵設備佛玄,高速旋轉的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀,同時可以把其它輔料攪拌均勻累澡∶吻溃可生產(chǎn)肉丸,烤腸類愧哟,千頁豆腐奥吩,魚豆腐等火鍋料,雞蛋干等休閑食品蕊梧,是賓館划搓、酒家、食堂配亮、肉類加工場等單位所*的肉類加工機械验脐。
分類:
分為高速斬拌機與變頻斬拌機兩種。
設備配置及優(yōu)勢:
諸城市博威食品機械有限公司生產(chǎn)的千頁豆腐斬拌機增荐、肉類斬拌機均采用SUS304不銹鋼板制作织活,結構合理、美觀话贯,易清洗篡搓。
1、本機以不銹鋼為原料制作露使,結構緊湊页镜、美觀,易清洗答肤。
2纸牌、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度愧杯。
3涎才、刀刃鋒利耐用、高速運行平穩(wěn)力九,料轉拌耍铜、乳化效果好。
4跌前、選用進口軸承棕兼;電機符合歐標陡舅,抗過載能力強。
5伴挚、轉速達到4500轉靶衍,能大大提高乳化效果,使產(chǎn)品出品率更高茎芋,效果更好颅眶。
6、刀尖與斬鍋的間隙小于1.5mm.